中餐厅服务员发飙,不给小费就不要来了

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barbaraa
楼主 (北美华人网)
你们怎么看?
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很不ok
要看看服务了些什么
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feifeiduan
一点儿不给就做好别人给脸色的准备呗
这个女生说话还算客气
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laohua001
要看看服务了些什么
很不ok 发表于 2023-12-14 20:04

现在自取外卖都要小费了 还讲什么服务呢?
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yimiyangguang
除非服务不好,多多少少应该给,这俩人看穿着应该给得起,不给过分。 但服务员直接要也很没有职业素养。
兔兔子
从饭店老板的角度来说, 客人来吃饭付了饭钱, 老板赚钱。 从服务员角度来说, 没有小费, 不赚钱。
那到底要不要客人来吃饭呢? 怎么看都是老板和服务员之间的矛盾。
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jeso1
应该说欢迎再来,然后你懂的。
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ren981586
这两人太cheap了。超过人家晚上的营业时间进去,有堂食服务,居然还大言不惭的说从来都不给小费。
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crazyHat
回复 8楼ren981586的帖子
没看出来超出营业时间,那个图里明明还有其他客人
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Ruth
从饭店老板的角度来说, 客人来吃饭付了饭钱, 老板赚钱。 从服务员角度来说, 没有小费, 不赚钱。
那到底要不要客人来吃饭呢? 怎么看都是老板和服务员之间的矛盾。
兔兔子 发表于 2023-12-14 20:09

客人不来老板雇服务员欣赏?
剑骨琴心
如果享受服务,不给确实不要脸
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MissWW
堂食没有道理不给小费的,太贱了
兔兔子
客人不来老板雇服务员欣赏?
Ruth 发表于 2023-12-14 20:46

所以是老板和服务员之间的矛盾。
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hrqinzi
小费真的是一个很神奇的存在 老板应该最开心了吧? 成功地把矛头转移到了顾客和服务员之间
其实...其实... 服务员的工资 不应该是老板负责吗? 小费也就是锦上添花的性质
左蹄猪猪
小费真的是一个很神奇的存在 老板应该最开心了吧? 成功地把矛头转移到了顾客和服务员之间
其实...其实... 服务员的工资 不应该是老板负责吗? 小费也就是锦上添花的性质
hrqinzi 发表于 2023-12-14 21:09

不喜欢小费制度,直接明码标价。老板该给足薪水
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ycyxycm
这两人纯属该骂,服务员所做没错, 一般餐馆老板也支持。
茉莉茉莉和茉莉
一点都不给是过分了,服务正常没有什么幺蛾子的话10%应该是底线吧。。。(我就算不爽一家店也会给10%,以后不再来了就是了)
所以我们是真正做到了喜欢的店多给(也就正常18%-20%),支持老板把店生意做好口味保持好 不喜欢的店不给,因为我们压根不会去。。。一点不想给小费就不要出去吃啊。。。。 不过我们出去吃的次数也不频繁,一般都在家做老公做的菜好吃,出去吃的都是真的因为“喜欢”,不会为图方便
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mtwash
"从来不给小费"
虽然我不满小费文化,但这两位顾客是纯人渣吧
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wacxg
如果享受服务,不给确实不要脸
剑骨琴心 发表于 2023-12-14 20:52

全世界哪个国家盘子是自己走到桌子上的。怎么就美国需要给服务费。不给很好。支持打破不合理制度的人。
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omomobaby
上周五一个韩式炸鸡快餐店bbq chicken取外卖,付钱的时候选的no tip,前台拉着脸,下定决心以后再也不去这家店了,凭什么取个外卖还要给小费,麦当劳kfc chickfila老美快餐店也没见要小费的,都是惯的
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omomobaby
小费真的是一个很神奇的存在 老板应该最开心了吧? 成功地把矛头转移到了顾客和服务员之间
其实...其实... 服务员的工资 不应该是老板负责吗? 小费也就是锦上添花的性质
hrqinzi 发表于 2023-12-14 21:09

老板开心什么呢?店员喝顾客吵架以后顾客都不来了,别说小费连菜都卖不出去
简单
我一般都小费应该自由支付的,不知为什么在这个场景下,直觉这个服务员deserve小费。这两男的象香港人,元芳怎么看?
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hrqinzi
老板开心什么呢?店员喝顾客吵架以后顾客都不来了,别说小费连菜都卖不出去
omomobaby 发表于 2023-12-15 00:00

老板只需要付minimum wage啊 服务员抱拿钱少也只会 抱怨客人tip小气,不会说老板给的工资太低 所有的工作热情和动力都是为了多得点小费💦 而小费又是voluntary的,给多给少 随机性太大, 不完全跟服务质量成正比 还要看客人的心情,人品,菜品是否合口味,餐具环境是否clean 等等等等 很多种因素。。。 我想说的是 如果一个服务员工作积极努力上进,尤其是那种老员工,给餐馆带来了positive的客流量和口碑,难道老板不应该给涨📈基本工资吗?
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omomobaby
老板只需要付minimum wage啊 服务员抱拿钱少也只会 抱怨客人tip小气,不会说老板给的工资太低 所有的工作热情和动力都是为了多得点小费💦 而小费又是voluntary的,给多给少 随机性太大, 不完全跟服务质量成正比 还要看客人的心情,人品,菜品是否合口味,餐具环境是否clean 等等等等 很多种因素。。。 我想说的是 如果一个服务员工作积极努力上进,尤其是那种老员工,给餐馆带来了positive的客流量和口碑,难道老板不应该给涨📈基本工资吗?
hrqinzi 发表于 2023-12-15 02:40

这种服务员会多赚小费啊,亲,如果都没人来了只有minimum wage或者没有底薪,毕竟堂吃不给小费的人很少
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9mei
老板只需要付minimum wage啊 服务员抱拿钱少也只会 抱怨客人tip小气,不会说老板给的工资太低 所有的工作热情和动力都是为了多得点小费💦 而小费又是voluntary的,给多给少 随机性太大, 不完全跟服务质量成正比 还要看客人的心情,人品,菜品是否合口味,餐具环境是否clean 等等等等 很多种因素。。。 我想说的是 如果一个服务员工作积极努力上进,尤其是那种老员工,给餐馆带来了positive的客流量和口碑,难道老板不应该给涨📈基本工资吗?
hrqinzi 发表于 2023-12-15 02:40

把菜给端到桌上这个动作 服务质量也拉不开什么差距吧 有的人一笑比哭还难看 这种宁愿ta不要对我笑
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little_white
老板只需要付minimum wage啊 服务员抱拿钱少也只会 抱怨客人tip小气,不会说老板给的工资太低 所有的工作热情和动力都是为了多得点小费💦 而小费又是voluntary的,给多给少 随机性太大, 不完全跟服务质量成正比 还要看客人的心情,人品,菜品是否合口味,餐具环境是否clean 等等等等 很多种因素。。。 我想说的是 如果一个服务员工作积极努力上进,尤其是那种老员工,给餐馆带来了positive的客流量和口碑,难道老板不应该给涨📈基本工资吗?
hrqinzi 发表于 2023-12-15 02:40

老板不是付的minimum wage。老板只给底薪,别的靠小费。只要底薪+小费总和超过minimum wage就合法。所以很多中餐馆没底薪或极低底薪,服务员都靠小费,所以客人不给小费,就会出离愤怒。
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3feng
不给也太过分了,这贱男好像还有打包的盒子……
小费是服务生的生计来源,我从来不克扣小费,有事可以说事,反正我不在小费上做文章。
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PinkElephant1
我一般都小费应该自由支付的,不知为什么在这个场景下,直觉这个服务员deserve小费。这两男的象香港人,元芳怎么看?
简单 发表于 2023-12-15 00:05

我听那男的口音,就是大陆的,不是香港人
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CynthiaBracelet
吃到10点多才走人还不给小费的确有点过份
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Christina05
如果是外卖,我倒是支持他的正义言词。这种堂食还是晚上十点以后了,不给小费真是猥琐至极。北美女生见了他俩一定要避开,妥妥的渣男。
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dan1313
如果不想给,自己就不要堂吃嘛,是有点不要脸
的确如果客人没给消费,服务员应该问老板要!
老板说客人给小费,所以给服务员工资不高。如果客人没给,不应该老板付吗?😄
应该当时就把老板拉出来,让他们几个自己商量,小费谁来付,还是每人都分一点。
左蹄猪猪
这两人,不是给少了小费,而是不给消费,应该铁定了之后也不会再去这家店了。只是服务员当面把话说出来,失了职业水准,泄愤了。
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kingboo
客人不来老板雇服务员欣赏?
Ruth 发表于 2023-12-14 20:46

那老板要不要把店面退了水电关了?
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bubuxiao
支持取消小费制度. 从欧洲回来更加不适应了,现在都很少出去堂吃. 而且现在打在小票上的建议小费都涨到最低18%
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hannsg
这两人,不是给少了小费,而是不给消费,应该铁定了之后也不会再去这家店了。只是服务员当面把话说出来,失了职业水准,泄愤了。
左蹄猪猪 发表于 2023-12-15 08:34

这没啥吧,任何店家都有拒绝服务的权利。
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Vorlon
这没啥吧,任何店家都有拒绝服务的权利。
hannsg 发表于 2023-12-15 10:14

这俩人的行为肯定是不符合惯例的。
“店家“自然也有拒绝服务的权利。
但问题在于,这个服务员能代表那家店么?

孔雀翎
这里只有最后吵架不付小费的部分,之前顾客消费了什么, 服务员提供了什么样的服务,都没说。 有一次我中午在孩子学校旁边的餐馆吃lunch,堂吃,全程自助没服务,自己去柜台点餐,老板给放餐盘里自己端去餐桌吃。水要自己拿杯子去接水。小苍蝇馆子,价格也不便宜,四十几快五十刀,忘记吃什么,类似三个人一人一碗面那种,量也不大,男人一份吃不饱。就这样,临走的时候我还是留了小费。没成想老板喊住我们让我们自己收拾桌子, 倒垃圾并把碗盘杯子分类放好。我就气了,把放桌子上的小费收起来不给, 娃和老公说不太好吧,我说他们提供了什么服务, 饭钱我给了, 不惯着他们。
花海无边
大赞楼上!
屁服务没有,还要自己收拾桌子,应该零小费,赞楼上坚决把小费收回
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1nsb
入乡随俗,在美国不给不行。但可以不去吃。
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ihaveafriend
不要指手画脚教别人做事。
你觉得小费不合理,那你办一个不收小费的餐馆把生意都抢来不好吗?你不办,说明你也知道你在胡说八道。
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Vinky
很多国人尤其是第一代的移民都是很看重钱的,国内没有小费的习俗,二来心里嘀咕一下再乘以7,二十刀就一百多了。迫不得已才给。自己往死里省,留遗产给子女,交学费,帮忙买房,把后一代安排得妥妥的。到头来与子女关系不好,花钱买不了孝顺美好的亲人关系。很多其他族的人都是有钱就花大家相互支持,尤其是自己local 的经济,去酒店也是酒管帮忙推一下行李到房间给20刀,吃饭一般都30%给小费。
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Vorlon
这里只有最后吵架不付小费的部分,之前顾客消费了什么, 服务员提供了什么样的服务,都没说。 有一次我中午在孩子学校旁边的餐馆吃lunch,堂吃,全程自助没服务,自己去柜台点餐,老板给放餐盘里自己端去餐桌吃。水要自己拿杯子去接水。小苍蝇馆子,价格也不便宜,四十几快五十刀,忘记吃什么,类似三个人一人一碗面那种,量也不大,男人一份吃不饱。就这样,临走的时候我还是留了小费。没成想老板喊住我们让我们自己收拾桌子, 倒垃圾并把碗盘杯子分类放好。我就气了,把放桌子上的小费收起来不给, 娃和老公说不太好吧,我说他们提供了什么服务, 饭钱我给了, 不惯着他们。
孔雀翎 发表于 2023-12-15 10:23

你这种就是快餐店嘛,不给小费是理所应当的。。。
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Vorlon
不要指手画脚教别人做事。
你觉得小费不合理,那你办一个不收小费的餐馆把生意都抢来不好吗?你不办,说明你也知道你在胡说八道。
ihaveafriend 发表于 2023-12-15 10:28

小费合不合理是另外一回事 - 该给的就该给。当然这里“该”的意思,就是符合当地的惯例,并不指法律规定必须给。
但让人家“办一个不收小费的餐馆把生意都抢来不好吗”,这个说法不是那么有力啊。。。几乎所有的到快餐店都是不受小费的啊。。。也生存的挺好啊。至于“抢生意”这问题就没法儿说了,对吧。。。
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generalB
不想给小费就别出来吃饭。又懒又馋的男人长大了也不是好东西。这俩不要脸的青年肯定是渣男。一个男人对陌生女服务员的态度,能体现他的品质
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SalinaMing
现在正常都是18% 起。所以我能不出去吃就不出去吃。 厨艺那是一路狂飙啊!
花海无边
小费别的国家也有,但就是随意的
只有美国是必须的,早以失去小费的本意了
然后很多人被洗脑,觉得不付不应该
明明很坑,但被坑的却还维护

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Vinky
我问其他族的人:为啥给小费而且在自己能力范围内往高给。他们很多说,他们的收入大部分都小费,如果不给,他们就只有很少的收入。这样的工作又苦又累,还收入少。
希望你回到从前
现在自取外卖都要小费了 还讲什么服务呢?

laohua001 发表于 2023-12-14 20:06

对,自取都有小费的,我一般外卖就是给五块钱,我也不是富人。
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Vorlon
我问其他族的人:为啥给小费而且在自己能力范围内往高给。他们很多说,他们的收入大部分都小费,如果不给,他们就只有很少的收入。这样的工作又苦又累,还收入少。
Vinky 发表于 2023-12-15 10:43

你说的这些 - 如果别人相信你之前说的,说其他族裔:“去酒店也是酒管帮忙推一下行李到房间给20刀,吃饭一般都30%给小费”,那么自然可能相信你。
不信的呢,就会认为你在没谱的瞎吹,嘴上跑火车。
那么问题其实就在于,是不是在美国其他族裔,常常都是:“去酒店也是酒管帮忙推一下行李到房间给20刀,吃饭一般都30%给小费”呢?
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Vinky
你说的这些 - 如果别人相信你之前说的,说其他族裔:“去酒店也是酒管帮忙推一下行李到房间给20刀,吃饭一般都30%给小费”,那么自然可能相信你。
不信的呢,就会认为你在没谱的瞎吹,嘴上跑火车。
那么问题其实就在于,是不是在美国其他族裔,常常都是:“去酒店也是酒管帮忙推一下行李到房间给20刀,吃饭一般都30%给小费”呢?
Vorlon 发表于 2023-12-15 10:46

不是吹,我身边的就是这样的人。你肯定不是
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Vinky
你是心里嘀咕一下再乘以✖️7的那种
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Vorlon
不是吹,我身边的就是这样的人。你肯定不是
Vinky 发表于 2023-12-15 10:47

看见没,开始偷换概念了。。。
你前面可没说是你自己身边的人。。。
见到身边有个要饭的,就跟大家说这儿大部分人都要饭,那显然也叫没谱的瞎吹,嘴上跑火车。
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ganymede
自取外卖不给小费 快餐堂食自己收拾餐具的不给小费 奶茶蛋糕冰淇淋冻酸奶店不给小费 大家不要被pua ✊
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zydd119
能打包尽量打包外带
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lolilollipop
能打包尽量打包外带

zydd119 发表于 2023-12-15 11:56

你的确太小气了。再随便,堂吃10%总要吧
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cactus_mei
自取外卖不给小费 快餐堂食自己收拾餐具的不给小费 奶茶蛋糕冰淇淋冻酸奶店不给小费 大家不要被pua ✊
ganymede 发表于 2023-12-15 11:17

一杯奶茶已经8-9块,咖啡也是,还要18%的小费。真的搞不清楚,她们成本是不是不包括店员工作的费用。
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ppwar
我也听开餐馆的朋友讲过,小费这事情确实是很乱糟糟的,应该规范一下
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youyouzou
对,自取都有小费的,我一般外卖就是给五块钱,我也不是富人。
希望你回到从前 发表于 2023-12-15 10:43


自取为啥给小费?因为服务员提供了 秀脸 服务吗?😂
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moshengren111
这让我想起来上个月去中餐buffet看到的一幕。。。。 隔壁桌好几个印度人,大概吃了2-3个小时吧,专拿贵的吃,然后服务员不停的加茶添水收盘子换餐具什么的最后给了2块小费,被服务员痛骂。
小九儿
全世界小费文化又不是美国一国,很多国家长期的传统,既然来到小费制度国家,就要顺应规则。何况10点了! 你不喜欢小费文化,那你别去餐厅吃,或者打包带走吃。
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zhjier
很多国人尤其是第一代的移民都是很看重钱的,国内没有小费的习俗,二来心里嘀咕一下再乘以7,二十刀就一百多了。迫不得已才给。自己往死里省,留遗产给子女,交学费,帮忙买房,把后一代安排得妥妥的。到头来与子女关系不好,花钱买不了孝顺美好的亲人关系。很多其他族的人都是有钱就花大家相互支持,尤其是自己local 的经济,去酒店也是酒管帮忙推一下行李到房间给20刀,吃饭一般都30%给小费。
Vinky 发表于 2023-12-15 10:28

醒醒,哪个族的吃饭都30%小费?不是之前有调查,亚裔给的小费比较平均值多,因为我们在异国他乡,怕给少了让人笑话。 其实有人愿意当服务员,有人愿意去吃饭,就是惯着这些老板,小费问题就解决不了。其实没有学历也有好多能做的工作,选择当服务生就要做好每天面对奇葩客人的思想准备,比不给小费更奇葩的事情也有的是。我认识个人不会中文不会开车又不满中餐馆的剥削,找到一个美国连锁大超市装袋子的工作。我觉的有人肯当服务生,是因为他们赚的还是比收银员多很多,没有说的那样,难以维持生计
胡扯蛋
现在很多中餐馆都2维码点餐了, 那还需要给小费吗?
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balancer
虽然我也觉得现在18%-25%的小费很夸张了。
但这两个穿得人摸狗样的完全不给小费? 人家都追出来了,这么晚了,给个3,5块也行啊。
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youyouzou
虽然我也觉得现在18%-25%的小费很夸张了。
但这两个穿得人摸狗样的完全不给小费? 人家都追出来了,这么晚了,给个3,5块也行啊。
balancer 发表于 2023-12-15 12:36


这和早晚没啥关系。
快餐店,自己收拾餐具的,没有服务没小费。
不是快餐店,被端上来和被收拾餐具桌子的,该给小费。
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newhouse2014
服务员态度不错,一般不好意思不给小费。态度敷衍冷淡,或者不好,可以不给小费
辣妈一号
我通常站顾客,但这俩人说我一般都不给小费,只能是cheap。
n
nbshr
不给小费确实不合行为规矩,但现在的餐馆服务和价格确实有些离谱,不能只谴责一方
午饭我去hot bar拿了点吃的,$11.99一磅,肉丸土豆泥炸鸡翅 米饭面条啥的,加纽约消费税,近十五块,吃不饱
排队结账俩中学生小白女孩拿包白葡萄,很大个头的那种葡萄,俩边聊天边一人摘一粒吃,结账时候至少三分之一没了
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Dongxi
现在的最低工资是以前的两倍,餐馆已经把这个成本涨到餐价里了,餐馆工人拿了多一倍多工资还拿小费,感觉是太不合理了。食客们大多数人都没有涨一倍工资吧?
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Vietcong
小費也有現金跟刷卡之分。大家喜歡現金小費,可以逃稅,拿糧食卷,上免費醫保。
z
zhubbxy
这两男的太恶心了,我看也就是欺负同胞,有本事去老美店里别给小费啊,打五毛钱赌,他们肯定不敢,这种欺软怕硬窝里横的最恶心
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chiffongirlx
这数据哪来的?个别不代表普遍,有人还上百上千的给呢。
辣手摧花
以前是自愿的 现在是不给就骂街 而且要求的比例很高 问题是一般还就敢追着华人要 老哥黑哥烙印就不敢去追
t
tastycakes
再也不光顾! so what!? 人生中经历过两次,一次纽约中餐馆,国人过来旅游看不懂receipt, 吃的还是早饭,账单直接加了小费,然后又 额外小消费,我看得懂英文,给来旅游的人解释账单已经加了小费,不需要额外再付小费,被服务员群嘲。 第二次,朋友被中餐馆的服务生追到停车场要小费! 从此直接加入黑名单!f
R
RedRen
不是吹,我身边的就是这样的人。你肯定不是
Vinky 发表于 2023-12-15 10:47

为啥是身边啊? 你不是吗?为什么呢?
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spyj007
帮老板赶客,好得很快萃执笠
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tingtinglee
除非服务不好,多多少少应该给,这俩人看穿着应该给得起,不给过分。 但服务员直接要也很没有职业素养。
yimiyangguang 发表于 2023-12-14 20:08

同意这个,多少应该给些,入乡随俗。如果是服务不好不想给我能理解,但是说从来不给我觉得有点过分,当然服务生追出来要也很rude
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wanjunli2022
你们怎么看?
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barbaraa 发表于 2023-12-14 20:03

我八十年代餐馆工作过,$3.35 一小时。现在小费都给,根据服务情况给10%-40%
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lbff
这俩男的从来不给小费还能不停去堂食,脸皮也是厚出天际了。不想给小费自己煮饭吃,或者去快餐店take out,不会有人逼着给。没有这个勇敢的服务员,估计这俩男的根本没觉得自己的行为有任何不妥。我站服务员
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huadragon
小姐姐很勇敢,赞。