交作业：Trader Joe's 的Pizza Dough 菜包

谢谢MM的分享，今天交作业，用Trader Joe''s 的Pizza Dough做包子，省了我的时间，对上班族太友好了。口感满意哦。只需要准备馅，可以包豆沙，菜，肉等等，任何自己喜欢的。

素包：黑木耳，扁尖笋，用水浸泡，用打碎机打碎，上海小青菜，烧开水，里面放点油与盐，青菜放入烫一下，撈起放涼水沖一下，擠干水，切小块，把这三样东西混在一起，放点油，糖。扁尖笋本身就有咸味。这款素包馅是朋友推荐给我的，从此就只吃做这款包子。很多素包放豆干或者香菇，这二样东西比较容易腐烂（就是放二天就不新鲜）供参考。简单方便。

Trader Joe's 的Pizza Dough 一袋一磅好像$1.56,做之前从冰箱取出，放在室温，让它醒。我是出门办事二小时回来再做。分八份，做八个包子，大小刚刚好😄

好棒啊，看起来就好好吃，谢谢分享！

好赞啊

好棒啊，看起来就好好吃，谢谢分享！
鸢 发表于 2023-12-12 16:02

谢谢鼓励😃

好赞啊
neverAgain 发表于 2023-12-12 16:22

谢谢鼓励🥰

我一直用这种,做包子或馒头,香甜暄软 非常方便,罐子是密封的冰箱冷藏可以保存一个月,但开封后要尽快蒸熟.

我一直用这种,做包子或馒头,香甜暄软 非常方便,罐子是密封的冰箱冷藏可以保存一个月,但开封后要尽快蒸熟.
bbalyssa 发表于 2023-12-12 16:43

用Biscuit Dough 我也做过生煎包，豆沙包，很方便。唯一与普通发面不一样，它的Butter 味道比较重。 谢谢交流。

我老公正抱怨说每次包子都蒸好多，第二次就不想吃了，用这个蒸一次8到10 个正合适，非常感谢分享！

看起来就好吃？笋哪儿买的到啊？估计得拿豆腐之类的代替了。

看起来就好吃？笋哪儿买的到啊？估计得拿豆腐之类的代替了。
Ghmw 发表于 2023-12-12 17:17

在北美的中国超级市场好像都有。

我老公正抱怨说每次包子都蒸好多，第二次就不想吃了，用这个蒸一次8到10 个正合适，非常感谢分享！

FengChuQiShan 发表于 2023-12-12 17:03

做八个包子，大小刚刚好

pizza dough 是咸的

Mark!!!

这个一定要Mark...谢谢分享！

这个馅儿看上去好有食欲。

北方人，觉得发面是再简单不过的事儿。

pizza dough 是咸的
lanlan_ocean 发表于 2023-12-13 11:29

pizza dough trader joe's 有二款，买PlaIn,另一款是Herb ,我这是第一做菜包，完全没有感觉dough 有鹽味。

这个馅儿看上去好有食欲。
semiotics 发表于 2023-12-13 15:29

一定是与我一样喜欢吃素菜包的人了😄

北方人，觉得发面是再简单不过的事儿。
mermaidyuu 发表于 2023-12-13 15:39

我相信，对我这款手残人来说，ready dough 就太方便啦！

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做得真好！

今天试了 很方便 但是做蒸包子品相很不好 褶子不太容易弄 也不够白白胖胖 做生煎包很完美 皮脆脆的很好吃

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做得真好！
feifeigarden 发表于 2023-12-15 17:49

谢谢你的推荐Trader Joe''s 的Pizza Dough，省了很多功夫，我下次准备用它试试做意大利面包。

今天试了 很方便 但是做蒸包子品相很不好 褶子不太容易弄 也不够白白胖胖 做生煎包很完美 皮脆脆的很好吃
diandian1119 发表于 2023-12-17 00:01

Trader Joe''s 的Pizza Dough做包子不完美，但是省了很多功夫时间。

我一直用这种,做包子或馒头,香甜暄软 非常方便,罐子是密封的冰箱冷藏可以保存一个月,但开封后要尽快蒸熟.
bbalyssa 发表于 2023-12-12 16:43

这个不行，味道不正。一吃就不是中国味儿

做的真好，看着就觉得味道肯定不错

谢谢分享，看着很香

好厉害啊，👍

做的真好，看着就觉得味道肯定不错
Shilry 发表于 2023-12-19 21:30

谢谢鼓励！

谢谢分享，看着很香
clover12 发表于 2023-12-19 21:56

谢谢🙏可以试试哦

好厉害啊，👍
yulingxi 发表于 2023-12-20 00:56

偷懒的办法啊！

赞 做得真好

赞 做得真好
leilani 发表于 2023-12-21 03:03

谢谢🙏鼓励