菌菇炒甘蓝

🌴 菌菇炒甘蓝🌴  🌾 材料：杏鲍菇，紫甘蓝，青瓜，红椒，姜； 🌾 调味料：植物油，蘑菇精，生抽，生粉； 1、杏鲍菇去根洗净，切片； 2、紫甘蓝洗净撕碎，青瓜间隔去皮切块，红椒切块，姜切片； 3、热锅少许油，爆香姜和菌菇，再下入红椒和甘蓝、青瓜炒至断生，放适量调味料，最后湿生粉水勾芡炒匀出锅即成。

楼主一个人吃饭吗 这么小的菜量