不加一滴油的《西式苹果小蛋糕》,软软糥糥透着酸酸甜甜苹果香,2分钟就学会(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (北美华人网)
两个苹果,两个鸡蛋,搅一搅拌一拌,一看就会做的《西式苹果小蛋糕》,软软糥糥的口感,酸酸甜甜的味道,无油配方好吃、好做、又健康!分享给大家。
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https://www.youtube.com/embed/zifGp7f99RY?si=LWt7QJIt4elBTlNU 用料: 鸡蛋2个 白糖10克 练乳10克 牛奶100克 低筋面粉60克 食盐0.5克 泡打粉2克 柠檬皮屑约3克 苹果2个约320克 半个柠檬汁15克 做法要点: 一、鸡蛋,牛奶,白糖少许混合,不需要加一滴油,筛入低筋面粉,加一点点食盐,泡打粉,和柠檬屑搅拌均匀备用

二、苹果去皮刨成薄片,挤入柠檬汁后与蛋糊混合,轻轻搅拌,倒入六寸模具,放入提前预热烤箱烤45分钟(中途表面覆盖锡纸)


三、出炉后自然冷却脱模,撒上糖粉切块即食

特点: 软软糥糥中透着苹果酸酸甜甜的味道,表面烤得酥酥脆脆的杏仁片更是锦上添花,无油配方简单到2分钟就学会

谢谢观看,欢迎订阅、点赞、分享! 圆形烘焙纸简单裁剪方法见这个视频:
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xiang2010
Thanks for sharing. Mark....................
萝萝ROSA
谢谢分享
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ZYL
非常喜欢你的博文,有文字介绍加图片,简洁明了。比只有视频好太多了。我基本不看视频。谢谢分享。
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momoflyingcat
看起来超好吃, 谢谢分享
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feifeigarden
做得真漂亮,一定很好吃。也喜欢三种模具烘焙纸的剪裁方法,学习了。谢谢分享。
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cheey7
谢谢分享
糖粒儿
回复 2楼xiang2010的帖子
Thanks!
糖粒儿
回复 3楼萝萝ROSA的帖子
谢谢观看和喜欢!
糖粒儿
回复 4楼ZYL的帖子
很开心你的喜欢,谢谢支持鼓励!
糖粒儿
回复 5楼momoflyingcat的帖子
好开心你的喜欢,谢谢了!
糖粒儿
回复 6楼feifeigarden的帖子
谢谢你的观看和留言,感谢支持哦~!
糖粒儿
回复 7楼cheey7的帖子
多谢啦!