想念东北的这一口了

我还巨想念烤海星。美国哪能吃到啊

南方人问一句，这是啥菜

这个蛙都不用剖肠破肚的吗？

天呐！我真没见过这整只整只青蛙堆一盘的菜！

看着恶心死了🤮

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雪蛤

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这是雪蛤很补的

还带着皮呢？

标题应该加个慎入啊，有点吓人吧啦的。

我在东北长大从来没见过这种菜！太吓人了

现在正是吃雪哈的时候

有点吓人，不敢尝试

这个菜是咋个好吃法？跟田鸡比起来，味道如何？

我海边长大的也从不吃海星。最近几年突然有人卖海星了我小时候捞到都是扔回海里或者给小孩玩的。

这个图被老外看见肯定又会大作文章了，然后再贴个中国人吃炸蝎子煮蝙蝠之类的图片

我海边长大的也从不吃海星。最近几年突然有人卖海星了我小时候捞到都是扔回海里或者给小孩玩的。
dingdang8467 发表于 2023-11-28 22:38

吃过一次不喜欢那个味道

这个和青蛙有啥区别？不开肠破肚？

我北方人从来没见过这样的菜啊！

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也许味道不错。问题这个卖相，入目就是一盘死翘翘的青蛙，我看着心里有点畏惧，真的没有任何想吃的欲望。

上海的熏拉丝也很好吃的

这是吉林的特产，而且得是林区的，山里的，这是林蛙，过去山里很多，现在野生没有了，都靠养殖了，就算养殖都得好几百一斤 这是上个月回老家吃的，这一盘就很贵了

回复 22楼yakefu的帖子
第一次知道这个品种，长见识了

我也想说是林蛙 哪里是雪蛤

刚查了居然雪蛤就是林蛙 我无知了

那大家吃冰糖炖雪蛤不挺香

这个蛙都不用剖肠破肚的吗？
awen 发表于 2023-11-28 22:05

不要 直接洗洗吃

我以为是乌贼

太可怕了，我只知道四川有个美蛙鱼头，广东有木瓜炖雪蛤，没想到东北还有红烧雪蛤？乍一看以为是红烧茄子呢

甜品的雪蛤用的是雪蛤油。。 我今天才知道原来就是林蛙肚子里的油。。

这是什么。。

把我看吐了

我是东北人 表示没见过

这东西真的很贵。记得小时候我妈妈开饭店，这个一盘要180 还是啥，那是90年代啊。而且它是不让贩卖的，但是无奈很多客人找，我妈偷偷买来做菜。 母的肚子里面一大坨黑不溜秋的东西，是子还是油，据说特别补，我吃了无感，腿上的肉还算鲜美，但是的确看着恶心

回复 30楼LiuX的帖子
俗称蛤蟆油，其实输卵管之类的，大补，很贵

重口味啊

那大家吃冰糖炖雪蛤不挺香
LiuX 发表于 2023-11-29 01:32

不吃，输卵管

回复 30楼LiuX的帖子
俗称蛤蟆油，其实输卵管之类的，大补，很贵
Larouhelandou 发表于 2023-11-29 03:32

补男还是补女？

我以为是一盘耗子耗子🐁

看到它的爪爪了。。

头一回看到东北菜里头有这个，应该是新菜式或者什么黑暗料理吧。

华人文化里最傻逼的一点就是——这很补的
其实除了少数的几种补品比如人参外，其它绝大多数的华人补品都是毫无任何营养和医学作用的，非但如此，这些补品常常是重金属和强致癌物质比如黄曲霉素的摄入源
只能说爱吃就吃吧，你自己爽就好

能写慎入吗？看得非常不适

bdfhhje 发表于 2023-11-28 21:59

东北人表示都看不懂这个，好恶心
你口味太重了

土生土长东北人，从来没见过这玩意。 东北饭菜是非常保守的，鸡鸭鱼肉猪牛羊，其他在东北基本没有市场。

看着恶心死了🤮
pistachio717 发表于 2023-11-28 22:08

+1

土生土长东北人，从来没见过这玩意。 东北饭菜是非常保守的，鸡鸭鱼肉猪牛羊，其他在东北基本没有市场。
shirley951951 发表于 2023-11-29 08:13

的确，符合我对东北菜的印象，东北菜是最没有那各种稀奇古怪东西的

这是吉林的特产，而且得是林区的，山里的，这是林蛙，过去山里很多，现在野生没有了，都靠养殖了，就算养殖都得好几百一斤 这是上个月回老家吃的，这一盘就很贵了



yakefu 发表于 2023-11-29 00:51

小时候邻居自己去抓了很多，有幸吃过几次，但是得开膛的，挺好吃的。

看得出动物原型的肉都让人不舒服，更象尸体而不是美食。内脏一起….. 更🤮

好家伙，这玩意儿一口咬下去不得爆浆？！画面太美不敢想… 🤣

没胃口

还是喜欢香辣口味的牛蛙

本东北人闻所未闻

华人文化里最傻逼的一点就是——这很补的
其实除了少数的几种补品比如人参外，其它绝大多数的华人补品都是毫无任何营养和医学作用的，非但如此，这些补品常常是重金属和强致癌物质比如黄曲霉素的摄入源
只能说爱吃就吃吧，你自己爽就好
mtwash 发表于 2023-11-29 07:59

人参补也是扯，顶多五十步笑百步

OMG

只见过吃蛙腿。没见过吃整吃不扒皮不破肚的。吓死人。

清蒸蛤什蚂

好家伙，这玩意儿一口咬下去不得爆浆？！画面太美不敢想… 🤣
wtorchid 发表于 2023-11-29 09:01

哈哈哈啊，试试这个

这根本就是直接从泥塘里爬上来的

这根本就是直接从泥塘里爬上来的
youdai 发表于 2023-11-29 12:46

应该是，百分百新鲜
不过我宁愿吃炸蝎子

南方人问一句，这是啥菜
clover12 发表于 2023-11-28 22:05

东北人也想问，这是啥？

人参补也是扯，顶多五十步笑百步
cleveri 发表于 2023-11-29 12:00

re这个

土生土长东北人，从来没见过这玩意。 东北饭菜是非常保守的，鸡鸭鱼肉猪牛羊，其他在东北基本没有市场。
shirley951951 发表于 2023-11-29 08:13

是的，动物的内脏也只吃有限的几种，其他的都扔掉，南方人看得都心疼

我的天。怪不得人家嫌弃中国人什么都吃。

天 东北人是隐藏的广东人？

以为是老鼠

这是啥东西哦

带着皮吃？？ 让我想到了王刚老师那一期黄鳝 直接就闷醉了炸了就没开场剖腹

我也是头一次见这种吃法！

以为是一盘老鼠 吓一跳😂

没见过任何东北人吃这菜

我一看吓到了， 以为是一盘没剥皮的老鼠

一看就是林蛙。这次回国买了好多，自己剥雪蛤最放心，剩下的身体都扔了。

东西是好东西，烹饪方法太粗暴了

好恶心。皮都不扒

这玩意儿和仰望星空有一拼了吧？

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妈呀? 这啥东西?

这玩意儿和仰望星空有一拼了吧？
crazyHat 发表于 2023-11-29 20:19

我觉得这盘林蛙料理， 比stargazy pie视觉效果爆裂多了。我第一眼看到图片，就有种强烈的不适感。我当年第一次看仰望星空都没觉得这么令人难以接受。

没吃过，看着有点吓人

要吐了，这是耗子吗？