Sea bass 和Branzino 都可以。 sea bass我个人更喜欢一些。但最近没见到过了。 JBJ17 发表于 2023-11-18 14:51
白色的大块那种?好吃,但很油 现在感到超矛盾的,很多好吃的鱼之所以好吃,就是脂肪啊 mtwash 发表于 2023-11-18 17:46
很爱Branzino。不过Costco买了两次都是有点臭了。还是wholefoods买的新鲜一点。
你可以买 branzino. it is good.
除了品种,影响口味的还有新鲜度。
白色的大块那种?好吃,但很油
现在感到超矛盾的,很多好吃的鱼之所以好吃,就是脂肪啊
听说鱼肉里的脂肪是健康的?
是整条卖的,就叫sea bass。 我觉得更鲜更嫩。但有一段时间没见了。前面有人说trout也不错。我也喜欢。
如果你说的是袋装的已经切块的,我还没吃过。好像前几天还有人推荐过,看样子你也喜欢。下回去买来试试。