分享个简单的5分钟菜-西红柿菠菜鸡蛋饼

大家都很忙，推荐一个快手菜。西红柿小丁+菠菜+鸡蛋，来点盐或点生抽，搅拌一下。电饼档或者煎锅煎一下，很快做好。可以当一个菜，可以夹到面包或者饼里。简单便捷又营养。早餐经常做这个。
西红柿菠菜还可以搭配做成汤。西红柿丁加水，一点生抽和白胡椒煮开，这时可放鸡蛋 或者海鲜 或者面条 或者肉片等，煮好后放菠菜，水开了就好了。这个汤味道还不错