八宝饭 SSBN826 发表于 2023-11-02 00:33
一语惊醒梦中人 我一直以为自己不爱吃甜食 qingq 发表于 2023-11-02 13:57
糯米糍饭也是油条加白糖，居然也好吃，不过现在我不会加糖，之家油条 冰是睡着的水 发表于 2023-11-02 11:21
喜欢甜甜黏黏糯糯的 apple2april 发表于 2023-11-02 00:12
我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的！ amberhoho 发表于 2023-11-02 00:10
甜食不是中国人强项。大部分好吃的要靠奶制品和烘培实现。中式没有奶油黄油，只剩下各种果仁，完全没有意思了。 小时候吃的月饼，经常是能砸破头的硬度。里边的青红丝简直是恶梦。 小时候的苏式月饼，我只能吃酥皮。吃完酥皮之后，剩下部分甜得没法入口。 中国人做的唯一擅长的可能就是糯米类的甜食。包括日本的mochi。 hhmouse 发表于 2023-11-02 12:38
有青丝红丝的正宗北京萨其马 杏仁豆腐 拔丝山药 冰冻山楂糕 牛舌饼 微微一笑usa 发表于 2023-11-02 00:12
可怜虫，你说说你吃过啥？ 我很想知道这种垃圾贴是怎么拿到高赞的 helloterran3 发表于 2023-11-02 19:08
竟然没有天津大麻花 QINGQING001 发表于 2023-11-02 01:32
是不是mochi大福那样的口感？ fulizi 发表于 2023-11-02 12:11
哈哈，其实只要原料里有糖，猪油和糯米的，各种做法随意，都好吃的。
我小时候也是这么觉得的，直到西点打开了我世界的大门
油炸糕
杏仁酥，凤梨酥
现在想吃淋了桂花糖的糯米藕
加红糖也好吃，以前早饭经常吃
三大炮
我也大胆说一句中式甜品就没有我不爱吃的！
中式的没什么黄油但是猪油可是很厉害。别的国家都没这么能起酥的。 小时候那是条件所限，你不能拿那种皮硬的要死的月饼跟boutique店里的提拉米苏比吧。就像美国甜品也不能拿kitkat来做代表。 现在的甜品店酥皮类点心都做得很好了。蛋黄酥抹茶酥香芋酥。上次回国吃了一下鲍师傅的山楂软酥，挺惊艳的。
红豆沙，枣泥之类的点心。 桂花小元宵。。。 应该有很多。只是平时吃不到精致的而已。
中国自产甜品确实不行，但是现在中日韩做西式甜品比欧美更精致了。
桂花蜂蜜糯米凉糕 油糕 甑糕 白糖发糕 水晶饼 黄米粽子
可怜虫，你说说你吃过啥？
我很想知道这种垃圾贴是怎么拿到高赞的
这明显是我老乡
我爱麻球 芝麻汤圆 年糕
那我大胆说一句，中式甜点大多数都好吃。 各种蛋黄酥，芋头酥，各种糯叽叽，冰粉，奶茶，豆沙包，奶黄包…糖烧饼，黑糖麻花等等等。
很久之前有次感叹中式甜品不如其他文化的，被扔了不少砖头，估计我比较喜欢带奶制品的甜品，而中式甜品缺乏的正是这个
厦门的鼓浪屿馅饼和绿豆饼。
我说的明明白白是我本人的意见 吃东西这个本来就很个人。 你才是垃圾
哇小时候上学路上一定要买一根
🤝
不是哦，比糯米类的更Q弹一点，不是糯叽叽的口感。有点像马蹄糕这种，但是咬下去口感更Q弹更软，厚厚的一块，但是又不粘牙。