你最爱的中式甜食

好看为主
楼主 (北美华人网)
拔丝地瓜

 

🔥 最新回帖

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jokenap
173 楼
是不是mochi大福那样的口感?
fulizi 发表于 2023-11-02 12:11

不是哦,比糯米类的更Q弹一点,不是糯叽叽的口感。有点像马蹄糕这种,但是咬下去口感更Q弹更软,厚厚的一块,但是又不粘牙。
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once~
172 楼
酒酿,各式糯米糕
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pacawa
171 楼
T
Temporarilycalm
170 楼
竟然没有天津大麻花
QINGQING001 发表于 2023-11-02 01:32

哇小时候上学路上一定要买一根
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princika
169 楼
油炸冰激凌

 

🛋️ 沙发板凳

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rowrowboat
拔丝地瓜
好看为主 发表于 2023-11-02 00:07

我居然没有听说过。。。
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amberhoho
我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的!
飞飞猫
杏仁豆腐
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complicated
麻球
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kexiaonue
桂花酒酿圆子
微微一笑usa
有青丝红丝的正宗北京萨其马 杏仁豆腐 拔丝山药 冰冻山楂糕 牛舌饼
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hotyoga
糯米糕,糯米团子,云片糕
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apple2april
喜欢甜甜黏黏糯糯的
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gongmaa
枣泥的点心,大爱
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xiaoning3300
冰糖葫芦
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bran
汤圆!芝麻的
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Microdisney
桂花酒酿圆子
kexiaonue 发表于 2023-11-02 00:12

这个可以,软糯的少吃一点我都还行
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shoeholic
仔细想了想,基本都不喜欢,大概也就杏仁豆腐我可以
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Cath226
太多了,中式甜品就没有我不爱吃的! 北方的豌豆黄、驴打滚、蜜三刀,川渝的红糖糍粑、冰粉,江南的芝麻青团猪油汤圆八宝饭,广东的杨枝甘露双皮奶马拉糕,福建的石花膏,台湾的烧仙草鲜芋仙凤梨酥。。 还有好多不知道哪里的,感觉全国都在吃的,绿豆糕,麻团,枣泥馅儿所有东西,八宝粥可能也算?
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savagediana999
没有馅儿的糯米糕
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SheldonCooper
杨枝甘露 仙草冻
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Cath226
枣泥的点心,大爱
gongmaa 发表于 2023-11-02 00:14

最近发现中东有些枣泥点心也挺好吃,虽然他们用的多半是pitted date那种。 我吃了枣泥馅baklava、butter cookie,都停不下来。。
呼呼猫
有点点发酵酸味的白糖糕还是 白发糕?里面组织结构成竖条状蜂窝 只自己做成功一次
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sunnykiwi
太多了,所以说我不胖谁胖呢。
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samsamlili
所有的广东传统糖水,番薯糖水,陈皮红豆沙,海带绿豆沙,龟苓膏,香芋椰汁西米露,杨枝甘露,姜撞奶,双皮奶,炖蛋,腐竹鸡蛋糖水,糖不甩,芝麻糊,炖木瓜冰糖雪耳, 豆腐花, 等等
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piupiu2017
光看回复就感觉胖了😂
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Unionville
姜撞奶,杨枝甘露,葡式蛋挞(尽管不是发源地,中式面包店一般都有),榴莲汤圆,豆沙包,糖葫芦,茯苓糕,中式 cheese cake (老外的太甜),蜜三刀,老式枣泥月饼,粽子(咸甜都爱,甜的有豆沙馅,山药馅等等),八宝甜油茶,山楂糕
西式的提拉米苏,Gelato,haggen daz, magnum 冰激凌
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SSBN826
八宝饭
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Unionville
有点点发酵酸味的白糖糕还是 白发糕?里面组织结构成竖条状蜂窝 只自己做成功一次
呼呼猫 发表于 2023-11-02 00:24

我吃过的白糖糕都不酸啊,清甜。奇怪的是看起来原材料那么简单应该比别的糕点便宜,然而并没有
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littlewhale111
驴打滚儿 绿豆糕
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shasha11
None
河边垂钓
所有的广东传统糖水,番薯糖水,陈皮红豆沙,海带绿豆沙,龟苓膏,香芋椰汁西米露,杨枝甘露,姜撞奶,双皮奶,炖蛋,腐竹鸡蛋糖水,糖不甩,芝麻糊,炖木瓜冰糖雪耳, 豆腐花, 等等
samsamlili 发表于 2023-11-02 00:30

还有台湾糖水也喜欢
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Momo99
双皮奶,酒酿小圆子 甜的花生汤也可以吃。一般喜欢。
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Cloudy20
以前很喜欢驴打滚,枣泥糕,鲜芋仙的甜品也喜欢,奶茶也喜欢,现在都没啥兴趣了
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wlzh90
非要选一个,那就芋头酥或者凤黄酥吧
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bystander2007
碳水炸弹
安大勇
麻糖,三刀子
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QINGQING001
竟然没有天津大麻花
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mtwash
槟榔芋泥
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mingm
桂花糖芋苗,酒酿圆子,各种中式米糕,发糕,酥糖,八宝粥。。。
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greenbarbarbar
雪糕、糖三角
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RedCrayon
驴打滚
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linne
波霸奶茶,上海桂花糕
加珍珠的奶茶
太多了…数不完
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cheekymaomao
自己做的绿豆饼
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umizumi
所有枣泥的东西一律不爱吃!
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Eminemer
酒酿圆子
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muscle086
双皮奶
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BubbleBee
回复 1楼好看为主的帖子
其他甜品喜欢吃但能忍住,红糖糍粑我忍不住。已经连续吃一周了,唉
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slimmer1
一直想试试杨枝甘露,可惜还没有机会。
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bigsnail
冰激凌
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April88
果丹皮
一颗糖心
太多了,只能除了什么不喜欢,其他都喜欢
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hope_blue
有没有适合老外的中式甜品,不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西? 下周部门搞甜品日,指定带自己国家的甜点。
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Abigail9981
有没有适合老外的中式甜品,不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西? 下周部门搞甜品日,指定带自己国家的甜点。
hope_blue 发表于 2023-11-02 08:20

银耳汤,带一大锅去。
咸鱼红烧肉
所有的广东传统糖水,番薯糖水,陈皮红豆沙,海带绿豆沙,龟苓膏,香芋椰汁西米露,杨枝甘露,姜撞奶,双皮奶,炖蛋,腐竹鸡蛋糖水,糖不甩,芝麻糊,炖木瓜冰糖雪耳, 豆腐花, 等等
samsamlili 发表于 2023-11-02 00:30

握手。
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Zero2020
太多了啊
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olivia0591
绿豆饼 凤梨酥
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qqzj
糖炒栗子,烤地瓜
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mickey2007
有点点发酵酸味的白糖糕还是 白发糕?里面组织结构成竖条状蜂窝 只自己做成功一次
呼呼猫 发表于 2023-11-02 00:24

看你描述就是我N年前在多村唐人街 某家茶餐厅经常买的一款发糕 一直念念不忘… 疫情发生后 那家店宣布…关门了
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mimifeifei
各种糯糯叽叽的都行,大福,驴打滚啥的
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xiaojiejie
桂花酒酿小圆子
豆腐脑和豆腐乳
芍面窝 又脆又面又甜
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diablo21
炸鲜奶
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Emilyll
所有的广东传统糖水,番薯糖水,陈皮红豆沙,海带绿豆沙,龟苓膏,香芋椰汁西米露,杨枝甘露,姜撞奶,双皮奶,炖蛋,腐竹鸡蛋糖水,糖不甩,芝麻糊,炖木瓜冰糖雪耳, 豆腐花, 等等
samsamlili 发表于 2023-11-02 00:30

所有都喜欢,除了没试过腐竹鸡蛋糖水,刻板印象腐竹是咸口的。
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cavine747
蜜三刀,北方萨其马(非台式)
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brookeyang
红糖糍粑,驴打滚
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coalpilerd
有没有适合老外的中式甜品,不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西? 下周部门搞甜品日,指定带自己国家的甜点。
hope_blue 发表于 2023-11-02 08:20

桃酥之类的口感接近于曲奇饼的东西很受老外欢迎。
有次回国带了知味观的桃酥去办公室,被一扫而空。
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Cath226
有没有适合老外的中式甜品,不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西? 下周部门搞甜品日,指定带自己国家的甜点。
hope_blue 发表于 2023-11-02 08:20

我想了想估计是酥皮点心类,放好久都没问题的。
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jackrose
所有糯米的东西。不太喜欢大家都喜欢的枣泥和萨其马
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Cath226
所有都喜欢,除了没试过腐竹鸡蛋糖水,刻板印象腐竹是咸口的。
Emilyll 发表于 2023-11-02 10:11

说起来,我是北方人,自认还比较openminded,比如甜咸口的粽子都爱吃。最初我也接受不了甜口的海带,但是现在没啥问题。 唯有甜口豆腐脑这个,尝试过很多次,还是不行。最后都是丢给老公吃了。我还是喜欢豆腐脑配酱油咸菜。
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gongmaa
桃酥之类的口感接近于曲奇饼的东西很受老外欢迎。
有次回国带了知味观的桃酥去办公室,被一扫而空。
coalpilerd 发表于 2023-11-02 10:13

类似的春节的时候我带过中式Bakery做的开口笑,也是一扫而空
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thyx
除了蜜三刀,萨其马,绿豆糕之外,差不多都喜欢
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FanJia
芝麻汤圆,芝麻球,红豆,绿豆酥,沙琪玛,山楂糕。
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Emilyll
说起来,我是北方人,自认还比较openminded,比如甜咸口的粽子都爱吃。最初我也接受不了甜口的海带,但是现在没啥问题。 唯有甜口豆腐脑这个,尝试过很多次,还是不行。最后都是丢给老公吃了。我还是喜欢豆腐脑配酱油咸菜。

Cath226 发表于 2023-11-02 10:16

握手~甜咸粽子从小就吃,到华人才了解到有人没吃过甜的,有人没吃过咸的,很好玩:) 豆腐加姜汁糖水也是到这儿才试过,能吃但并不爱,还是喜欢咸豆腐花配油条豆浆。
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doudouwawa
大部分只要不是太油太甜的都喜欢,可是不敢吃多了,吃完体重嗖嗖的涨。。。
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hbpersonal
不喜欢,大部分中式甜品都是一堆粉末往下掉,到处都是。

约拿
桂花酒酿圆子
kexiaonue 发表于 2023-11-02 00:12

最爱
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transient
桂花酒酿圆子
kexiaonue 发表于 2023-11-02 00:12

年纪大了之后唯一还爱吃的中式甜食。

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lp005520
我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的!

amberhoho 发表于 2023-11-02 00:10

那你真可怜!!!
冰是睡着的水
握手~甜咸粽子从小就吃,到华人才了解到有人没吃过甜的,有人没吃过咸的,很好玩:) 豆腐加姜汁糖水也是到这儿才试过,能吃但并不爱,还是喜欢咸豆腐花配油条豆浆。
Emilyll 发表于 2023-11-02 10:48

糯米糍饭也是油条加白糖,居然也好吃,不过现在我不会加糖,之家油条
一年明月
奶茶和水果茶,甜点我觉得还是西式的好吃😋
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Evergreen_S
杨枝甘露,定胜糕,红豆小汤圆,凉粉,绿豆汤。银耳莲子汤。
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jokenap
在减肥的苦命人为什么要来看这个帖子。。。看到标题又忍不住进来回复一句,中式甜食好像没有不爱的,除了芝麻汤圆,可能有点太甜了,自己家做的还可以,可以控制甜度。此外,还有根据中式口味改良过后的西式甜食,更是让人欲罢不能。比如芒果雪媚娘,肉松小贝,榴莲pizza,各种抹茶甜品,各种口味独特的饮品,比如桂花拿铁,水果酸奶捞,牛奶冰,芋圆芒果西米露。还有各地好像都有像龟苓膏、冰粉这样的东西,只是叫法不一样,用的材料也有点不同,吃起来滑溜溜的像果冻一样,冰镇之后更好吃。
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jokenap
说起来还有一样东西一直让我很疑惑。很多年前到旧金山旅游,路过旧金山的唐人街,在一个港式甜点店里面买过一种茶冻一样的糕点,红茶味挺重的,很Q很有弹性,忘了是什么材料做的。当时吃了一口感觉还不错,就多买了几块,想着第二天还能吃,结果当天晚上就全部炫完了。。。后来几天一直没时间再去唐人街,就离开旧金山了,却时时想起那个糕点的味道。再过了几年,搬到了湾区,可以经常去旧金山了,去唐人街那边找了很多次,几乎每一家甜点屋都进去找过,愣是没找到过。网上查过,好像港式甜点里面也没有这款,什么都没查到。后来时间太久,记忆开始恍惚,不太确定当时吃到的具体是什么了,只记得有很重的红茶味和那个很好吃很好吃的满足感。
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fulizi
说起来还有一样东西一直让我很疑惑。很多年前到旧金山旅游,路过旧金山的唐人街,在一个港式甜点店里面买过一种茶冻一样的糕点,红茶味挺重的,很Q很有弹性,忘了是什么材料做的。当时吃了一口感觉还不错,就多买了几块,想着第二天还能吃,结果当天晚上就全部炫完了。。。后来几天一直没时间再去唐人街,就离开旧金山了,却时时想起那个糕点的味道。再过了几年,搬到了湾区,可以经常去旧金山了,去唐人街那边找了很多次,几乎每一家甜点屋都进去找过,愣是没找到过。网上查过,好像港式甜点里面也没有这款,什么都没查到。后来时间太久,记忆开始恍惚,不太确定当时吃到的具体是什么了,只记得有很重的红茶味和那个很好吃很好吃的满足感。
jokenap 发表于 2023-11-02 11:46

是不是mochi大福那样的口感?
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shan33
酒酿圆子
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hhmouse
甜食不是中国人强项。大部分好吃的要靠奶制品和烘培实现。中式没有奶油黄油,只剩下各种果仁,完全没有意思了。 小时候吃的月饼,经常是能砸破头的硬度。里边的青红丝简直是恶梦。 小时候的苏式月饼,我只能吃酥皮。吃完酥皮之后,剩下部分甜得没法入口。 中国人做的唯一擅长的可能就是糯米类的甜食。包括日本的mochi。
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wun
记号
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lucyliu8587
各种带馅儿的酥皮点心都爱,枣泥,豆沙,椒盐的
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coalpilerd
是不是mochi大福那样的口感?
fulizi 发表于 2023-11-02 12:11

不,应该是果冻口感。茶冻粉我一度在北卡的中超买到过,有茉莉花茶和乌龙茶两种口味的,做出来挺好吃。后来就没了。
苏醒的夏天
小时候每次去餐馆吃饭印象很深的一道菜:蜜汁三样
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temphan
桂花糖芋头,从小我妈就经常做,超级好吃
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vincentsjtu
拔丝地瓜
好看为主 发表于 2023-11-02 00:07

杨枝甘露
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514964460
驴打滚,欢喜坨,酒酿汤圆,还有甜豆腐脑儿
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feemy
有青丝红丝的正宗北京萨其马 杏仁豆腐 拔丝山药 冰冻山楂糕 牛舌饼
微微一笑usa 发表于 2023-11-02 00:12

正宗萨其马跟美国超市里卖的台湾产的方块萨其马很不一样,我在北京倒没吃过,在我们东北老家吃过,又油又粘,软软的不成形,非常香,至今怀念。
还有一种甜点,糖耳朵,只有北京有,当年上大学的时候我所有的同学视其为洪水猛兽,包括北京同学,因为太甜了,但是我很喜欢,又香又甜!
小胖娃
雷沙汤丸,双皮奶,芋头椰汗西米露,木瓜炖燕窝,臭草绿豆沙
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wapianthedog
龟苓膏,双皮奶,姜撞奶,香蕉膏,蛋挞
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qingq
我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的!

amberhoho 发表于 2023-11-02 00:10

一语惊醒梦中人 我一直以为自己不爱吃甜食
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xmiaomiao
流沙包 芋泥酥 酒酿发糕
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wtjan
芋泥
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samsamlili
所有都喜欢,除了没试过腐竹鸡蛋糖水,刻板印象腐竹是咸口的。
Emilyll 发表于 2023-11-02 10:11

腐竹鸡蛋糖水是偏向港式的,很好吃的。还有个桑寄生莲子蛋茶也是港式的,也很好吃。