Rosemary烤牛排真香啊

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Shengbing
楼主 (北美华人网)

烤的时候站在炉灶边一阵阵香味,碎的Rosemary混着牛肉一起吃口感很丰富。开了瓶2018 Cab来配它,虽然不是什么贵酒还是认真做了笔记: 颜色有一抹橘色,算是garnet, 香气中等强度,blackcurrant and red fruit, blackberry, strawberry, oak, 入口也是这些水果味,median body, median acidity,median to low tannin, lack of length and complexity。配上牛肉水果味增强,评分可以给个good吧!周末也就这样了。
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feifeiduan
楼主一定是被红脖邀请去他乡下酒庄了
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Shengbing
楼主一定是被红脖邀请去他乡下酒庄了
feifeiduan 发表于 2023-10-29 00:09

哈哈,没有,在家自娱自乐,要是去酒庄肯定酒会好很多
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dalishuishou

大晚上看饿了😭😭😭




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huadragon
这个和牛肉的确配
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foreverf
当年听这首歌时试过,土人没感觉😂

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https://www.youtube.com/embed/K0Myfz5phlY?si=CGZ862A4P4r7mtrD
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yiditoudewenrou
到底是哪个酒?我去搜看到几十到几千的价格全都有,楼主你不要锦衣夜行,贴出来满足我的好奇心啊
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lvbo7
孜然烤牛排也很香的。
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LiuX
sorry 看到lz id 让我想错了😂😂
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Shengbing
到底是哪个酒?我去搜看到几十到几千的价格全都有,楼主你不要锦衣夜行,贴出来满足我的好奇心啊
yiditoudewenrou 发表于 2023-10-29 00:22

绝对布衣,Hess, 哈哈,才几十块,但如果层主不常喝酒这个酒倒是很容易入口,可以直接喝,也可以配高蛋白的食物,就是不要配太甜的或者米饭或者辣的,甜的和米饭会让酒发酸,它的酒精度也不是特别低,吃辣的会觉得更辣。
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Shengbing
我最讨厌这个香料的味道… whole foods还是哪里的烤鸡有原味和rosemary选 每次拿错这个都觉得好难吃啊
真的不饿 发表于 2023-10-29 00:41

感觉烤鸡本身就不好吃
不喜欢rose merry,味道太strong了
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Shengbing
不喜欢rose merry,味道太strong了
猜 发表于 2023-10-29 00:49

可以试试少放点
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hhmouse

烤的时候站在炉灶边一阵阵香味,碎的Rosemary混着牛肉一起吃口感很丰富。开了瓶2018 Cab来配它,虽然不是什么贵酒还是认真做了笔记: 颜色有一抹橘色,算是garnet, 香气中等强度,blackcurrant and red fruit, blackberry, strawberry, oak, 入口也是这些水果味,median body, median acidity,median to low tannin, lack of length and complexity。配上牛肉水果味增强,评分可以给个good吧!周末也就这样了。

Shengbing 发表于 2023-10-29 00:07

赞,佩服会吃而且能说出东西来的。
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demantoid
我倒觉得rosemary和烤鸡更配,特别是美国大白鸡或者火鸡没什么味道的肉
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sshh2014
我连烤小土豆都要加rosemary,烤出来就是香
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yiditoudewenrou
回复 10楼Shengbing的帖子
谢谢,好奇心满足了。我不喝酒,只是好奇
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xyzgw
当年听这首歌时试过,土人没感觉😂

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foreverf 发表于 2023-10-29 00:19

喜欢这首歌!