原来真的有人不爱吃生的三文鱼

我和队友都超爱的，但是有朋友说口感像吃肥肉，很腻？你们一般生吃还是做熟食？

你的朋友是我吗？我就觉得口感像肥肉 难以下咽

我很喜欢吃

只吃过一次生鱼片。口感像肥肉，但我不爱吃肥肉。

我不吃，主要是觉得会有虫子虫卵之类的，不放心那些餐厅，除了急冻鱼肉他们用的案板刀具一定保证不和其他没处理过的鱼肉混用吗？

不吃+1，配着点东西能尝一点，一口闷的话腻的想吐，口感也难以接受。

吃了想吐🤮，觉得像吃猪油

爱吃肥肉， 但不爱生鱼片

啥时候吃条寄生虫你就开心了
吃生肉都很恶心🤮🤮
之前版上有人发的Costco三文鱼

回复 9楼kinston的帖子

我喜欢Tuna生鱼片，但不喜欢三文鱼生鱼片，的确口感和味道都像肥肉

肥肉跟三文鱼都爱吃的飘过

我喜欢cold smoked salmon，这算是生的还是熟的？

能吃两口，多吃很恶心

不愿吃生三文鱼的是大多数吧

我和队友都超爱的，但是有朋友说口感像吃肥肉，很腻？你们一般生吃还是做熟食？
blue777 发表于 2023-10-27 12:22

lz也太狭隘了吧，应该说有太多人不爱吃生的三文鱼，而不是“真的有人不爱吃”.

楼主在哪里能买到能生吃的三文鱼啊？
我们这里虽然亚洲人不少，但是也很难买到可以生吃的三文鱼，我喜欢吃，只能在日料餐馆吃。自己买的一律做熟了吃。

感觉不吃的是多数

生的熟的都好难吃，我是不喜欢的。就是为了给孩子加营养才买的。

我老公不吃任何生的肉

不敢吃，怕死

我也不爱吃，能不吃就不吃生肉。人类进化大脑是靠吃熟食

我在跟我老婆谈朋友的时候，我老婆就特别喜欢吃生鱼片还有生拌牛肉。。。她吃不下了 我就直接扔进火锅里涮熟了吃

我喜欢cold smoked salmon，这算是生的还是熟的？
pop 发表于 2023-10-27 12:59

我也喜欢。查过这个应该没有虫子

回复 1楼blue777的帖子
尽量烧熟吃，又不是原始人。。。

不吃

自从人类学会生火，就开始把肉做熟，他们为啥不直接生啃呢。

超爱吃 但是理解起码一半人不爱吃 三文鱼生吃肯定要冻过的sushi级别的 超市里买买的肯定不能生吃 自己吃不惯就judge人家爱吃的原始人的 自己才是吧 反之爱吃的也没啥好judge别人不爱吃的 都是个人口味

不吃生肉很奇怪吗？

不爱吃生鱼的大有人在吧。

我们家很爱吃生鱼片，但是去日料从来都不吃生三文鱼，不是口感问题，单纯因为野生的有寄生虫，养殖的有抗生素。

不吃

我连牛排都不爱吃 全熟太老咬不动 没熟的血淋淋 我吃不下去 我就不爱吃生的 个人习惯

我家根本不吃三文鱼，生的怕寄生虫，熟的腥味又太大。

回复 20楼巴菲特小号2.0的帖子
我也是，还有什么醉虾醉蟹从来不敢尝试

从不吃生肉。心里膈应

你的朋友是我吗？我就觉得口感像肥肉 难以下咽
joanna63 发表于 2023-10-27 12:22

沾了酱油和芥末也这样觉得吗？ 我觉得不沾是这样。

生鱼里只喜欢salmon，一段时间不吃就会想，太好吃了吧，理解了狗熊的快乐。。。

不吃任何生的肉。。。。。。

狂爱三文鱼，但是不吃肥肉。

我一直觉得生吃鱼肉是一种marketing。。

我很爱很爱很爱 但我爸和我对象一口不碰
乐得我自己吃了
有的人是不吃生食的 吃了很容易不舒服

分地区，天津人民爱吃的多，我认识南方的，好像都接受无能。

我从不吃肥肉觉得恶心，但觉得生三文鱼很好吃呢

回复 35楼sususu119的帖子
这些简直人间极品好吧
生蚝 生海胆 鹿肉刺身 马肉刺身 生腌 北极甜虾
啧啧啧 我主要怕死 不然顿顿吃
生食的清甜鲜美 哎 还是不要轻易上头 不吃也挺好的 我现在吃有点冒着生命危险其实 据说再贵 也免不了可能中招

不吃的比吃的多吧 LZ真是。。 Act like a ..

不敢吃啊！

回复 22楼generalB的帖子
那水果你也做熟了吃吗？蔬菜烹饪后大部分营养都流失了啊。

回复 27楼hellosmallworld的帖子
因为水生生物克服重力少，肌肉纤维更细腻，生吃口感更好，渔民几乎都有生吃海鲜的经历。陆生生物肌肉纤维粗壮，更适合做熟了吃。另外海水鱼寄生虫多数不能在人体存活，淡水鱼和陆生生物的寄生虫可以在人体内存活。

生的熟的都不爱吃。

以前也不爱吃，怕寄生虫。去了趟夏威夷，吃了poke之后，就打开了新大门，sushi， sashimi等等都喜欢上了。感觉美国的sushi店普遍比中餐馆生意好，老美爱吃的多。食物本来就是各有所爱，这还互相鄙视上了🤣。

去靠谱的寿司店吃啊 哪有那些乱糟糟的虫子

不吃任何生的肉或者鱼。

我以前很爱吃，就是有一次在寿司店吃到油比较多的那种，结果一下子腻到了，到现在都吃不了生的了。

不敢吃啊……瞅那里面的虫子😓

我喜欢吃！但是它吃多了就是很腻啊像油肉没说错。

我和队友都超爱的，但是有朋友说口感像吃肥肉，很腻？你们一般生吃还是做熟食？
blue777 发表于 2023-10-27 12:22

少见多怪

我以前很讨厌吃，直到尝试了Poke bowl。爱到不行……但是sashimi我以前没兴趣

我爱吃肥肉但不爱吃生鱼

无论生的熟的，只要是三文鱼都不爱吃

很多吧，反正我从来不吃生鱼片

回复 1楼blue777的帖子
我身边认识的只能想起两个不爱吃的 其他都超爱

不愿吃生三文鱼的是大多数吧
zmmicloud 发表于 2023-10-27 13:00

你做过统计？

非常喜欢，从小就是三文鱼和三文鱼籽吃的最多，但是能理解有人不喜欢

我觉得生的比熟的好吃点。但三文鱼总体就是不怎么好吃的一种鱼

只吃过一次生鱼片。口感像肥肉，但我不爱吃肥肉。
zzm 发表于 2023-10-27 12:24

我爱吃肥肉也不喜欢吃生鱼片。

生的只爱吃tuna，三文鱼最好吃的做法是抹上日式eel 酱，空气烤箱烤

我不吃，主要是觉得会有虫子虫卵之类的，不放心那些餐厅，除了急冻鱼肉他们用的案板刀具一定保证不和其他没处理过的鱼肉混用吗？
果小小 发表于 2023-10-27 12:25

一样

学过寄生虫病学，不吃任何生海鲜。

大部分人不吃吧……跟口味无关，一想到生的就放不到嘴里，心里恶心，也怕寄生虫

回复 1楼blue777的帖子
本版讨论过很多回costco的三文鱼钻出寄生虫而且图文并茂，现在看都不看生的三文鱼…

肥肉我爱吃，但是不爱生鱼。

我一直觉得生吃鱼肉是一种marketing。。
juliadjh 发表于 2023-10-27 14:41

是brainwashing。爱吃鱼，尤其是三文鱼。越新鲜越好。买过的各种鱼里都见过虫。所以几乎从来不吃生鱼。也听说过很多个吃生鱼的人体内甚至脑内出寄生虫。居然有人相信国外鱼里虫子跟国内不一样，不会寄居人身体？还有白人相信日本和其他亚洲国家的鱼没有寄生虫，或不会传染!

看到三文鱼三个字 饿了！ 我不爱吃肥肉 但很喜欢三文鱼 生的蘸芥末 冷烟熏都太美味了 熟的反而不爱吃

楼主在哪里能买到能生吃的三文鱼啊？
我们这里虽然亚洲人不少，但是也很难买到可以生吃的三文鱼，我喜欢吃，只能在日料餐馆吃。自己买的一律做熟了吃。
半杯红酒 发表于 2023-10-27 13:03

Sam’s Club 有卖Norway产的Sashimi级别的Salmon，没有抗生素

日本每年寄生虫得病者大把大把，啥级别也没用。

我和队友都超爱的，但是有朋友说口感像吃肥肉，很腻？你们一般生吃还是做熟食？
blue777 发表于 2023-10-27 12:22

我爱吃生血蛤，生蚝，生腌蟹，生腌虾，刺生象鼻磅，就是没法吃生鱼片。

回复 5楼果小小的帖子
以前去H-Mart，冷藏柜里分好的鱼里面还有一条条长长的寄生虫在蠕动

我周围的人大部分都挺喜欢吃生的。

非常难吃 不爱吃。 做熟的也一般 远远不如国内中餐烹调的河鱼好吃。

从不吃生肉，想想寄生虫胃会犯恶心

不论心里上还是生理上，我都接受不了生肉。

海鱼生吃或半生吃实属无奈之举吧，大部分海鱼弄熟后口感可太差了。。。

从不吃生肉

我可以吃，但不喜欢，三文鱼生吃的口感不如其他几种海鱼

不吃生的三文鱼 怕寄生虫

我同学在日本，说当地日本人不吃生三文鱼，因为有寄生虫，但不少游客喜欢，所以饭店也卖

回复 1楼blue777的帖子
生的熟的都不爱吃

我第一次吃的时候差点吐出来。后来吃寿司蘸酱才勉强入口。现在喜欢吃但是更害怕寄生虫。

生三文鱼吃法这么原始，除了日本人还有谁真喜欢

很多人吧，生的熟的三文鱼我都不爱吃

那种烟熏的属于生的吗？

野蛮人才吃生鱼生肉

我对肯吃生肉的人都特别佩服。

不吃任何生肉，觉得恶心，所以也不知道口感是什么样的

像我这样牙口不好的，生鱼咬下去，咬不断的话还来回摩擦，真的口感太差了，会犯恶心。