南方的网友们回避一下，请问北方的网友们，以下哪个才是青菜？

对我来说这些都是青菜，与我，青菜=绿叶菜

广东人不能再南了。也是统称绿叶蔬菜为青菜。 6是啥啊？看着跟5菜心差不多
MnM 发表于 2023-10-27 12:09

潺菜

对我来说，他们都是有叶子的绿菜

我们那，2是青菜，6是菜秧

1，是生菜，3，是菠菜，4 是小白菜 其他的全部都是青菜。总结来说，认识的有名字，不认识的绿叶子的都是青菜
skewers 发表于 2023-10-27 12:04

5是油菜心

2是油菜
森林木 发表于 2023-10-27 12:06

2叫青江菜

青菜不就是vegetable的意思嘛，然后每个青菜再有自己的学名
CloudY7764 发表于 2023-10-27 19:24

嗯， 我觉得也是， 可能有些地方青菜特指

南方网友路过，表示这里面没一个是青菜

生菜 上海青 菠菜 小白菜 油菜心 。。。像大叶菠菜或木耳菜。 我是北方人，青菜是统称，青萝卜也算青菜，白花菜也算青菜。

我不认识的绿叶子的都是青菜

看来这对江浙沪包邮区是道送分题啊

我们那里。1 生菜，2 青菜， 3 菠菜， 4 小白菜， 5 油菜。 6 好像没见过。 我北方人
JBJ17 发表于 2023-10-27 12:06

4好像是杭白菜！ 六真不认识，可能是不同品种的菠菜？ 青菜其实还有很多品种哈哈😃

有绿色叶子的统称青菜

2 青菜

5叫菜心或者油麦菜，2是小油菜

1) 生菜 2) 上海青 3) 小菠菜 4) 小白菜 5) 油菜 6) 大叶菠菜

我一直觉得4是青菜

回复 34楼头文字D的帖子
你这也太离谱了。2 是江浙一带最常见的绿菜，怎么成了国内不吃了？ 2 就是江浙一带所称的青菜， 5 称为小青菜（小的嫩的叫鸡毛菜，上面说错了鸡毛菜是5 不是2）。2也被称为大青菜。 菜心就是菜心，青菜中比较嫩的心子。
只是一地而言。
popcornc16 发表于 2023-10-27 13:15

没错，江浙一带2是最常见的青菜， 还有图片里没有找到好吃的江门白

北方人路过，认为全是。按南方人的标准的话是2

一个都不认识，全都是绿叶菜

必须2是青菜啊

2

vegetable难道不是“蔬菜”吗？
transient 发表于 2023-10-27 19:28

原来在我们那儿青菜就是蔬菜。

我管这些都叫青菜啊，

湖南湘西人，我们那里蔬菜就是青菜，具体要什么才说具体的名字。

只有2是青菜

第5才是广东南方人的正品青菜。其他的都有各自的名称。

22222222

只有2是青菜，其他菜有其他名字

2 我们叫油菜，上海人叫上海青或者青江菜，粤语叫白菜，英文叫“Bok Choy"
llz0336 发表于 2023-10-27 12:29

上海人告诉你我们没有上海青的说法，就叫青菜，其他的有其他自己名字。

全是青菜，生菜，油菜，菠菜，小白菜，都是青菜

5和6都是油菜吗？

北方人：都是青菜，青菜是一种统称，南方的估计2和5吧

经常买菜的大妈很容易辨认这些菜。从楼里回复看，很多人不做饭。

都是，青菜是个大范围的称呼

2是真.青菜。其它都是它亲戚

我南方人，这6个都叫青菜。

青菜不是类别名称吗？这些都是“青菜” 反正北京版本是 1. 生菜， 2. 小油菜 3.菠菜 4. 小白菜 5. 菜心儿？ 6按捆儿卖的的菠菜