别的不知道栗子基本没有野生的。 穿裤子的发糕 发表于 2023-10-22 13:39
考虑到美国高昂的医药费和低廉的食品费。建议去超市搞。 xiaotuniu123 发表于 2023-10-22 13:40
美国这么大，你问的是哪，有的州可以在有些季节可以合法打猎，鹿，去年有人在华人贴自己打猎的收获，被喷惨了，这是女性为主的论坛，大部分不喜欢猎杀 蓝光加湿器 发表于 2023-10-22 13:40
野生的榛子核桃很多 bgmay 发表于 2023-10-22 13:49
为了食物而捕猎，正大光明 但仅仅考虑吃的话，经济上是非常不合算的。不说其它，囤野猪肉野鹿肉的小冷库就是一笔投资。 不如去跟那些捕野猪的人买，他们收农民的钱捕野猪，捕来卖给别人去杀肉作为额外的小收入。但其实买现成猎物来杀肉也仍然是个体力活，没兴趣的真不值得跳下去搞。 mtwash 发表于 2023-10-22 13:55
回复 1楼楚穆虒的帖子 不需要permit的都有坑，需要permit的乌泱乌泱的人 crazyHat 发表于 2023-10-22 13:55
山里是哪里？如果是属于政府的，不管是国家公园还是省立公园，都写着禁止采摘，连挖蒲公英都是要罚款的。 树上果子也是不许采摘的，少量摘一点一般没事，拿着袋子去大量摘的，要被罚的。 动物更不能搞，有打猎执照的话，可以在指定的地方捕猎指定的野兽，没执照会被罚得很惨。 pop 发表于 2023-10-22 13:55
昨天去了一个本地公园，发现有不少崆峒子，可惜那货不能吃啊，有崆峒子应该有板栗什么的吧 楚穆虒 发表于 2023-10-22 15:39
在山里见过gooseberry 和很小的李子还挺好吃的 道特安 发表于 2023-10-22 15:44
估计大部分人都根本不会剥皮清理内脏这一套活…… welkin25 发表于 2023-10-22 15:46
崆峒子是啥？听着像逍遥派的。 小喵呜 发表于 2023-10-22 15:46
是啊，而且很多内脏很好吃啊。比如猪大肠什么的，猪腰子，猪肝，太多了。。 楚穆虒 发表于 2023-10-22 15:48
我邻居去山里采了好多板栗，说满地都是，给了我二十磅，我正发愁不知怎么保存 pishangmajia 发表于 2023-10-22 15:55
野味其实不好吃，主要太瘦，缺乏脂肪，基本咬不动。吃过野兔，moose，熊，之类的，都是，味道非常大，还咬不动。 小喵呜 发表于 2023-10-22 15:59
为啥？有些local park里有很大的栗子树，怎么知道是栽培的还是野生的？ TEMUPDD 发表于 2023-10-22 13:51
那种基本是不能吃的，有毒，和板栗长得很像，但是不是板栗。我这边路边很多。 wtjan 发表于 2023-10-22 16:04
建议你去看看本冰写的打猎贴。对于没经验的菜鸟而言，在大马路上四处转悠捡被撞死的鹿比扛着枪去打鹿成功率高多了…… coalpilerd 发表于 2023-10-22 16:08
回复 5楼bgmay的帖子 对，核桃每年都捡好多来吃 呼啦圈 发表于 2023-10-22 16:12
科普一下吧，你说的那种叫buckeye，又名horse chestnut马栗，有毒性所以不会吃的最好别碰。 真正的Chinese chestnut我种过十几棵，捡来的板栗冰箱冷藏过冬后来年种下，发芽率接近百分百。 TEMUPDD 发表于 2023-10-22 16:20
这东西生吃很好吃，我不喜欢吃那种熟的 楚穆虒 发表于 2023-10-22 16:24
还能这样？！ 想起之前开车开到路边躺了一只鹿，估计就是车给撞死的 楚穆虒 发表于 2023-10-22 16:22
生吃甜甜的，熟的也不错如糖炒栗子，还可以做菜板栗烧鸡等等 TEMUPDD 发表于 2023-10-22 16:27
板栗新鲜的比较难保存，可以煮熟后冷冻，口感和新鲜煮熟的差不多，且保存时间长。 TEMUPDD 发表于 2023-10-22 16:25
对对对，放到菜里煮熟也还不错。看来您是美食家啊 楚穆虒 发表于 2023-10-22 16:30
喂松鼠啊，你们家附近应该有松鼠吧 楚穆虒 发表于 2023-10-22 16:02
美食家不敢当，美国生活这么无聊就是平时给自己找点乐子吧 TEMUPDD 发表于 2023-10-22 16:33
肯定有，我见过栗子的皮，但是很冷了，一棵大树，树下全是，所有的栗子都没了，估计被松鼠搞走了 baicaiye 发表于 2023-10-22 16:43
请问煮熟后要去壳冷藏吗？想吃的时候怎么解冻？ pishangmajia 发表于 2023-10-22 16:32
哪些动物、植物可以合法猎杀？ 山里是不是有野生板栗，八月瓜，还有其他各种野生水果，蘑菇等等 哪些动物可以搞？有没有野猪之类的？去山里野营安全吗？会不会被野狗野狼野熊之类的攻击？ 楚穆虒 发表于 2023-10-22 13:37
很多州有不同的hunting license, 像每年可以猎一头熊，一头鹿等… Cornandpotato 发表于 2023-10-22 17:16
知道有人捡蘑菇的 但感觉技术含量好高啊 得认识哪些有毒 木牛流马 发表于 2023-10-22 17:20
打猎tag需要抽签，抽到了约几个人徒步进去打一头elk吧，你还得扒皮切割，扛着几百磅徒步出来，真是不容易 还不算买装备的钱 不如超市买肉便宜 moennigk 发表于 2023-10-22 17:22
核桃不错，人吃不完也可以喂动物 楚穆虒 发表于 2023-10-22 16:22
学习了！ 买来的板栗这样做也可以发芽吗？ 呼啦圈 发表于 2023-10-22 18:59
昨天看到公园里两华人大妈车停路边拿着两袋子往那种黑暗森林里跑，兴高采烈的，像是去搞东西，不知道是蘑菇还是什么水果。park police路过看到她们了好像也没停下来盘问。 anyway，谢谢您的建议。确实就是不知道哪些是合法范围，哪些是非法的。 楚穆虒 发表于 2023-10-22 15:45
我们这里的公园就有野生的栗子树，到了秋天果实掉在地上，里面就可以捡到一颗一颗的小栗子。 一粒橘子 发表于 2023-10-23 12:16
回复 74楼玉莹的帖子 浣熊是不是不能吃啊？我怎么听说浣熊身上有寄生虫，很顽固不好清除，且人感染了后果严重？以至于我每次在监控里看到浣熊一家在后院巡视都紧张。 szwy 发表于 2023-10-24 16:11
山里是不是有野生板栗，八月瓜，还有其他各种野生水果，蘑菇等等
哪些动物可以搞？有没有野猪之类的？去山里野营安全吗？会不会被野狗野狼野熊之类的攻击？
为啥？有些local park里有很大的栗子树，怎么知道是栽培的还是野生的？
但仅仅考虑吃的话，经济上是非常不合算的。不说其它，囤野猪肉野鹿肉的小冷库就是一笔投资。
不如去跟那些捕野猪的人买，他们收农民的钱捕野猪，捕来卖给别人去杀肉作为额外的小收入。但其实买现成猎物来杀肉也仍然是个体力活，没兴趣的真不值得跳下去搞。
不需要permit的都有坑，需要permit的乌泱乌泱的人
昨天去了一个本地公园，发现有不少崆峒子，可惜那货不能吃啊，有崆峒子应该有板栗什么的吧
哈哈，老兄考虑周到
呃。。。我还没枪，看来不好搞 不过看国内那些户外节目，很多设陷阱搞的
这个不错，老兄小声一点，不然华人大妈听到了都要去搞了
老兄考虑很周到，确实专门搞个冰冻冷库囤货也不划算 如果只是乐趣或者搞点野货吃吃，还真不如跟专门的猎人去买点就行
这是真理了
昨天看到公园里两华人大妈车停路边拿着两袋子往那种黑暗森林里跑，兴高采烈的，像是去搞东西，不知道是蘑菇还是什么水果。park police路过看到她们了好像也没停下来盘问。
anyway，谢谢您的建议。确实就是不知道哪些是合法范围，哪些是非法的。
估计大部分人都根本不会剥皮清理内脏这一套活……
崆峒子是啥？听着像逍遥派的。
是的，感觉美国里的超市都是千年不变的那些品种，水果的品种和品质和国内没法比 山里的野货或者自己种的一般都更好吃些
是啊，而且很多内脏很好吃啊。比如猪大肠什么的，猪腰子，猪肝，太多了。。
小松鼠喜欢吃的一种“水果”
那是猪的, 牛肝牛腰子之类的就不太好吃了，更别说野生动物了。
喂松鼠啊，你们家附近应该有松鼠吧
学着国内那些吃播去做试试
那种基本是不能吃的，有毒，和板栗长得很像，但是不是板栗。我这边路边很多。
有吧，我们每年都摘，或者说打，不知道啥动词最形象
对，核桃每年都捡好多来吃
科普一下吧，你说的那种叫buckeye，又名horse chestnut马栗，有毒性所以不会吃的最好别碰。
真正的Chinese chestnut我种过十几棵，捡来的板栗冰箱冷藏过冬后来年种下，发芽率接近百分百。
还能这样？！ 想起之前开车开到路边躺了一只鹿，估计就是车给撞死的
核桃不错，人吃不完也可以喂动物
对啊，我说的就是这种。比这小的我们那里叫毛栗，这么大的叫板栗
这东西生吃很好吃，我不喜欢吃那种熟的
板栗新鲜的比较难保存，可以煮熟后冷冻，口感和新鲜煮熟的差不多，且保存时间长。
生吃甜甜的，熟的也不错如糖炒栗子，还可以做菜板栗烧鸡等等
我这里野鹿很多，出门上高速十有八九会碰到被车撞死的鹿。这个东西不同的州有不同的规定，我是不会去捡的，有风险不馋那一口，而且回家处理起来也很麻烦。
对对对，放到菜里煮熟也还不错。看来您是美食家啊
请问煮熟后要去壳冷藏吗？想吃的时候怎么解冻？
美食家不敢当，美国生活这么无聊就是平时给自己找点乐子吧
她捡来的板栗比我从超市买的好吃，新鲜，又香又甜。喂松鼠🐿️我不太舍得。
是的是的，人生就是要活得开心，会找乐子
肯定有，我见过栗子的皮，但是很冷了，一棵大树，树下全是，所有的栗子都没了，估计被松鼠搞走了
估计是你去的晚了，板栗九月底十月初就要去看看能不能捡了。去晚了要么是被别人捡了要么是小动物吃了。树上如果一个不剩那就等来年吧
感觉最好去壳，吃的时候可以蒸一下或者煮一下，做菜也行。
用微波炉加热一下应该也可以，但要掌握好加热时间
很多州有不同的hunting license, 像每年可以猎一头熊，一头鹿等…
一头熊，一头鹿。。。这。。。哈哈。还是钓鱼吧
光钓鱼就有很多花样可以玩了
这个确实，好想吃那种野生新鲜蘑菇啊
确实是的。还是超市买了肉，去山里野营比较好玩
学习了！ 买来的板栗这样做也可以发芽吗？
是的哈哈，我们家附近的松鼠都熟门熟路来吃我放在车道上的核桃了
要非常新鲜的板栗才行，否则影响出芽率。而且需要冰箱冷藏几个月模拟种子过冬后自然发芽的环境。具体细节你可以参考YouTube
买来的板栗如果担心出牙率可以多种些
吃核桃麻烦死了。外面的一层青皮去掉很麻烦，核桃还要砸开。我吃两个就不耐烦了。不如去店里买现成的核桃仁。
画面感太强了。只能说祝她们好运…
谁说的，我老家山上多的很，叫毛栗子，尺寸要小很多，但是栗香更浓郁。
在美国这边确实没见到，但是我去过的地方也不多。
我就记得以前有同事特别喜欢打猎，他和弟弟给他爸的60岁生日礼物去加拿大打猎，兄弟两个出了个几万美金，其中包括租车，租飞机（含驾驶员），租船，租cabin，我记得比较清楚的就是猎了几头鹿，花了$500请人剥皮和分肉（需要抹盐）。反正我是看到了狩猎绝对不是个便宜的爱好。
土拨鼠的皮毛啊， 随便打的， 上等的裘皮
我就知道美中好几个park有板栗树，而且结的板栗比较大。当然也有果园专门种植和出售板栗的。
可能有人不知道板栗树自花授粉的坐果率非常低，所以通常需要两三颗长在一起。
可以负责任的说，鹿，麋鹿，熊，野猪等等，都和猪，牛，羊差很远。在我们猎人群，经常见的一句话就是，这回肉不错，没啥怪味
实话！其实看到寄生虫开始从尸体上逃出来，再加上野生动物的呛人的味道，处理肉的人真的吃不下去的。正途应该是钓鱼，捕蟹，简单又美味。
那些不是栗子，只是看起来很像，真名是马栗(Horse Chestnut)，不能吃。
浣熊是不是不能吃啊？我怎么听说浣熊身上有寄生虫，很顽固不好清除，且人感染了后果严重？以至于我每次在监控里看到浣熊一家在后院巡视都紧张。
是的，浣熊嚯嚯鸡舍，吃鸡吃鸡蛋，都是给打死，人是不吃的 穿山甲携带麻风病，见到也都是给打死