低GI高色氨酸生酮菜谱系列--1 牛肉番茄蘑菇汤加豌豆米饭

生酮饮食是非常减肥也对孩子的学习非常有好处的，并不是说一定要做到阿特金斯那种几乎完全不吃碳水，而是做到身体的供能两条腿走路，根据运动量和其他热量消耗，尽量提高酮体供能的比例。 生酮饮食，尤其是开始阶段，会有很多问题，最大的问题是情绪问题，大脑习惯大部分热量由葡萄糖供应，在逐渐酮体供能比例升高的时候，很容易因为血糖低而造成大脑的不良反应，抑郁和暴躁。这是很正常的，这个时候的最好的办法，不是补充糖分，而是提高食谱中的色氨酸，来达到调节情绪的作用，这样才能平稳的过度，逐渐降低糖类供能的比例，提高酮体供能比例，加快身体的脂肪代谢，从而达到强身减肥肉的目的。 体重可能不会下降，甚者增长，但人看着瘦了，因为肥肉少了，人也会更精神。 想做到这点，是需要至少2-3个月的一个平缓过程的。 对于孩子的学习，高色氨酸饮食也可以提高注意力。 酮体是有一定酸性，而会因此对身体有破坏作用，这也是生酮饮食经常遭人攻击的原因，食谱中包含多种碱性氨基酸和阳离子，就可以对冲酮体酸性的伤害。 热量不低的食品，但是能促进代谢，提高基础体温，最终的效果还是减肥的。
视频菜谱做法备忘。 https://youtu.be/RIesQMxpb5w
第一集： 牛肉蘑菇番茄汤，配豌豆米饭。
豌豆含钾很高，也有20%的蛋白质，非常好对冲酮体的升高。 牛肉西红柿和蘑菇，都是对情绪有好处的，从这里开始，只用一半白米，饭的糖分减少了一半，但是正常这一顿吃下来，肯定不会有因为降糖而引起的情绪问题。

嗯，昨天刚做了第一次36小时断食，妈呀过了20小时以后那个难受呀...这还是在我已经实行16-8断食一两年的基础上，看来平常碳水吃的还是过多，身体习惯了烧糖，烧酮体的功能基本废了。慢慢的锻炼起来，让身体变成混合动力

断食来启动身体的脂肪代谢，并不是很靠谱的事情，对身体的伤害不小，同样的，对情绪的影响也会很大。
老婆要这样的时候，老公孩子都是受害者，弄不好家暴就更麻烦了。
家庭合睦，情绪第一吧。
GABA加可乐准备好，万一上头了，赶快灭火第一。

嗯，昨天刚做了第一次36小时断食，妈呀过了20小时以后那个难受呀...这还是在我已经实行16-8断食一两年的基础上，看来平常碳水吃的还是过多，身体习惯了烧糖，烧酮体的功能基本废了。慢慢的锻炼起来，让身体变成混合动力
llocecl 发表于 2023-10-17 20:07

佩服你

佩服你
angel115520 发表于 2023-10-18 03:43

生酮最难过的是大脑这一关，先让大脑感觉好了，不难受了，就容易多了。

佩服，向你学习