网友评选的中国十大美食之都，大家觉得客观吗？

你的家乡有上榜吗

\\

前五相当客观，符合大众要求

北京？？？郑州？？？？？

广州竟然只排第五...

北京是乱入吗？

武汉为什么排在成都重庆前面？

我去过很多国家，基本上本地人都默认自己是美食大国，令我惊异的是，智利，完全欣赏不了当地美食，可是本地人却说自己的美食地球第一 这个味蕾真实一方水土养一方人

北京是乱入吗？
avatar1234 发表于 2023-10-16 11:54

北京有很多各地美食呀

武汉排第一，没听说过武汉的美食啊。

不是我排的啊

郑州去掉。换成西安。 河南绝对是美食荒漠。

郑州去掉。换成西安。 河南绝对是美食荒漠。
Almondwang 发表于 2023-10-16 12:29

就是 就是 居然没有西安😠

北京有很多各地美食呀
xiaojiejie 发表于 2023-10-16 12:00

嗯 北京的著名餐厅是各地的驻京办食堂

各地都有自己特色美食，饭店也未必能吃到啊。又何必强作排名啊

一方水土养一方人，家乡的美食最对胃口。

顺德竟然没上，潮汕地区得有一个吧，新疆也有好多好吃的

山东江苏得排进前五啊。八大菜系这完全不挨边。 这么排我还觉得东北烤串得排第一呢

武汉？

川菜粤菜必须前三名吧

记得top 3美食城市是成都西安顺德，排名不分先后。 武汉长沙我觉得可以排在top 5 北京的吃的真的有点粗糙，排不上。南京上海走一圈会发现南方的美食还是明显比北京好多了。

我无法理解所有食材都浸在油里的川菜是好吃的，更不用说全国第一

武汉排第一，没听说过武汉的美食啊。
hideandseek 发表于 2023-10-16 12:01

我觉得这个排名基本上就是各大城市的吃货人口统计……武汉高居榜首并非因为武汉菜格外出众，毕竟湖北菜连八大菜系都没进去；但是武汉的人口多，吃货也多。相对的，徽菜倒是进了八大菜系了，但是皖南城市无一上榜。

成都第一

武汉东西不好吃，印象深刻的是面条的汤居然用煮面的水！

武汉何德何能？

武汉热干面

关键词： 微博网友投票。刚才一个回帖说的好，这是在拼吃货数量绝对值

北京？？？郑州？？？？？
巧克力泡芙 发表于 2023-10-16 11:39

这是认真的？谁搞出的前十，后半部分不大靠谱，前半部有的也名过其实。

回复 20楼弹指芳华的帖子
同意同意

1 港粤 2 江浙沪 3 齐鲁 4 川渝
按区域大致排一下。

我觉得这个排名基本上就是各大城市的吃货人口统计……武汉高居榜首并非因为武汉菜格外出众，毕竟湖北菜连八大菜系都没进去；但是武汉的人口多，吃货也多。相对的，徽菜倒是进了八大菜系了，但是皖南城市无一上榜。
coalpilerd 发表于 2023-10-16 14:41

我也这么觉得，北京除了卤煮 炭烧火锅 还居然上top10。。。东北菜都比北京菜好

我无法理解所有食材都浸在油里的川菜是好吃的，更不用说全国第一
llz0336 发表于 2023-10-16 14:35

是的。其实川菜里面清淡的那些菜很美味，不过也就没什么川渝特色了。

瞎搞吧

回复 1楼reabck的帖子
居然没有西安？！

觉得广州应该往前移动，顺德应该进入前三。北京应该被踢出排行。

武汉是认真的么？

胡扯的排行，我拒绝

我也这么觉得，北京除了卤煮 炭烧火锅 还居然上top10。。。东北菜都比北京菜好
RSARSA 发表于 2023-10-16 20:17

这不是评菜系的，这是评各个城市的饮食水平的。北京不要太多水平top的各地食肆。

开玩笑吧，广州第五武汉第一？倒一下还差不多，厦门南京郑州何德何能，东西不要太难吃…….

上海比北京好吃的多得多

回复 1楼reabck的帖子
郑州凭啥能上榜？

江苏唯一上榜的是南京? 别的省咱不说了，南京的美食在江苏怎么也排不到第一吧。

武汉排第一，没听说过武汉的美食啊。
hideandseek 发表于 2023-10-16 12:01

除了早餐和藕汤，没任何叫的出名的硬菜，北京好歹还有个烤鸭

广东第5？广东的早茶晚茶就可以碾压其他美食

郑州去掉。换成西安。 河南绝对是美食荒漠。
Almondwang 发表于 2023-10-16 12:29

西安美食真的很腐蚀人，个人觉得比成都的都好

对于不吃辣的人来说，成都武汉重庆的美食真是没什么吸引力

回复 1楼reabck的帖子
川菜还是排第一吧。成渝就是top 2.

怎么可能客观？微博+网友。
这要是科学文献，局限性那一部分有的看了。但是呢，屡见不鲜的，就是基于这样的一小部分样本，偏偏能得出个貌似“放之四海而皆准”的结论。

八大菜系先各找一个代表吧。然后新疆菜也应该占一个

武汉排第一，没听说过武汉的美食啊。
hideandseek 发表于 2023-10-16 12:01

听说过热干面。。。。但是就这，好像也不能排第一吧。
成都第一我个湖南人没有意见。
但是西安不在前十？这不合理。

武汉热干面
gafdasd 发表于 2023-10-16 20:12

面得和西安比

回复 13楼的帖子
北京没有本土的传统烹饪风格。
北京城建立近800年的时间段里，从女真人至辛亥革命，其中有600年被N个马背民族，轮番统领。明朝时，南京烤鸭被引进给北京。
北京应是游牧狩猎烹饪的大本营，逮着啥就吃啥，烹饪食材随意得很，用配刀削成薄片，丟锅里那么一涮，齐活。

回复 41楼straycat的帖子

吃货多。

这是武汉人办的投票吗？离谱啊

必须是大广州

本人不吃辣。
放眼全中国，大西北美食（包括西安美食）最是我的菜
最好吃的肉类： 新疆的烤全羊， 手抓羊肉， 烤羊肉串
最好吃的面点： 西安的羊肉夹馍， 新彊的烤包子， 西安的羊肉泡馍，
最好吃的面条： 裤带面， 兰州拉面， 西安凉皮

武汉排第一，没听说过武汉的美食啊。
hideandseek 发表于 2023-10-16 12:01

那你真是孤陋寡闻

武汉不说别的 早餐100天不重样 而且九省通衢，汇聚了南北各地小吃

广州应该前三，武汉只知道热干面。

武汉第一简直就是最大的笑话

如果出一个十大帅哥的榜单，里面八九个是吴彦祖金城武级别的，再加一两个从没听说过的小idol 这份榜单最大的意义就是，可以看出是谁评的…

武汉不说别的 早餐100天不重样 而且九省通衢，汇聚了南北各地小吃
yxfabroad 发表于 2023-10-16 22:53

虽然我怀念死武汉的美食了，但我也觉得武汉不该排第一，枪打出头鸟，这简直是给武汉找黑，我宁可大家都不知道，不然我想吃点啥好吃的，排队都排吐血。。。。

竟然没有西安？！

这第一是花钱买的吧

我也这么觉得，北京除了卤煮 炭烧火锅 还居然上top10。。。东北菜都比北京菜好
RSARSA 发表于 2023-10-16 20:17

过分了啊，这么歧视北京，虽然我不是北京人，但是作为一个在北京学习工作多年的人，我得说句公道话，北京的美食可远远不止卤煮，涮羊肉，烤鸭，爆肚，烧卖，牛街的清真美食，各式宫廷点心北方甜点，还有各种穷人乐儿，等等等等数不胜数。明清两代加起来将近600年的国都，达官显贵聚集的地方，怎么可能没有美食。

长沙太辣了

武汉不说别的 早餐100天不重样 而且九省通衢，汇聚了南北各地小吃
yxfabroad 发表于 2023-10-16 22:53

我也是被这样种草武汉过早的
结果去了以后，啥玩意嘛……

北京因为啥吃的都有

青岛有啥美食？

我去过很多国家，基本上本地人都默认自己是美食大国，令我惊异的是，智利，完全欣赏不了当地美食，可是本地人却说自己的美食地球第一 这个味蕾真实一方水土养一方人
ifyouloveme 发表于 2023-10-16 11:59

相当同意你的发现！！！

怎么可能客观？微博+网友。
这要是科学文献，局限性那一部分有的看了。但是呢，屡见不鲜的，就是基于这样的一小部分样本，偏偏能得出个貌似“放之四海而皆准”的结论。
水蓝 发表于 2023-10-16 21:33

偏偏大家还特别热衷于评比、排名，然后讨论…

过分了啊，这么歧视北京，虽然我不是北京人，但是作为一个在北京学习工作多年的人，我得说句公道话，北京的美食可远远不止卤煮，涮羊肉，烤鸭，爆肚，烧卖，牛街的清真美食，各式宫廷点心北方甜点，还有各种穷人乐儿，等等等等数不胜数。明清两代加起来将近600年的国都，达官显贵聚集的地方，怎么可能没有美食。
feemy 发表于 2023-10-16 23:48

似乎北京的甜点实在不好吃…比西安差远了。可能连郑州都不如 个人偏见哈。

郑州有啥特色？

南京?在我省是出了名的难吃的地方

似乎北京的甜点实在不好吃…比西安差远了。可能连郑州都不如 个人偏见哈。
jeweljewel 发表于 2023-10-17 08:21

茯苓夹饼LOL

武汉排第一？

似乎北京的甜点实在不好吃…比西安差远了。可能连郑州都不如 个人偏见哈。
jeweljewel 发表于 2023-10-17 08:21

的确的，稻香村糕点不如知味观的。北京的糕点自打周作人那年代就是这德行。

只能说老外是吃意粉长大的, 只能欣赏热干面 或者投票的老外都是穷人

北京？ 美食荒漠啊

武汉主要是因为早餐？

这排名是湖北人排的吗？鸭脖子不能排第一吧

前面都是辣的啊 我喜欢粤菜江浙沪福建一带不辣的

豆汁儿么。。

武汉第一？没有西安哦？

武汉排第一，是在校大学生投的票吗，毕竟人多。

的确的，稻香村糕点不如知味观的。北京的糕点自打周作人那年代就是这德行。
coalpilerd 发表于 2023-10-17 09:00

周氏兄弟都吐槽过北京的糕点

武汉为什么排在成都重庆前面？
snail 发表于 2023-10-16 11:56

武汉特色好吃的太多了，就是碳水有点多，太容易长肉了。成都，重庆除了辣还是辣，哪有什么美食

是的，西安应该排在成都，重庆前面吧

除了早餐和藕汤，没任何叫的出名的硬菜，北京好歹还有个烤鸭
alanbeil 发表于 2023-10-16 20:43

武汉有名的就是各类早餐啊，估计到武汉上学的学子太满意武汉早餐，夜市了，那是真丰富啊

作为南京人我都很诧异南京能上榜，南京没啥特别有名气的硬菜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

还别说，象什么稻香村啊，知味观啊，这些免费送我吃我都不想多吃

顺德竟然没上，潮汕地区得有一个吧，新疆也有好多好吃的
longtai 发表于 2023-10-16 14:09

可能因为顺德的菜出不了当地太远，因为都是基于当地食材，只能去顺德吃，这样一来能投票的估计就不多了

认识的人里面四川人做菜最好吃，其次湖北人

武汉第一？没有西安哦？
Acad 发表于 2023-10-17 11:26

西安好吃的都是面食，算主食。这里评比的是菜系

作为南京人我都很诧异南京能上榜，南京没啥特别有名气的硬菜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一粒橘子 发表于 2023-10-17 12:41

南京就记得盐水鸭和鸭血粉丝汤

武汉除了热干面其他没听说过，这排名没说服力，北京上海这些大城市都没上榜

武汉特色好吃的太多了，就是碳水有点多，太容易长肉了。成都，重庆除了辣还是辣，哪有什么美食
03010103 发表于 2023-10-17 12:36

那你对川菜的了解太少了

居然没有西安？广州才排第5？北京、郑州乱入什么！