我们来开一个西餐厅点菜的贡献贴吧，包括前菜主菜边菜汤甜点，我可以贡献牛排海鲜披萨烧烤Diner法国意大利波兰德国黎巴嫩

对墨西哥希腊立陶宛爱尔兰英国丹麦瑞典挪威芬兰这些也可以分享经验，但是对西班牙葡萄牙牙马加埃塞俄比亚阿根廷阿尔及利亚摩洛哥马达加斯加巴布亚新几内亚这些菜系真的没有啥经验，希望大家能在这里多多分享如何点到好吃的菜！谢谢啦

先比较一下Texas Roadhouse和Outback和Delmonico
这里面我最喜欢Texas，因为餐包比较软、湿润、甜口，还有也喜欢加了肉桂糖粉的黄油。
喜欢完全不加酱料的牛排原味的就叮嘱烹饪时不要放任何调味即可，因为可以要类似炒熟的洋葱和蘑菇，那个已经很咸鲜了，可以配着肉吃。
sides必点一个超大的烤土豆，再加上三份黄油哈哈哈😝
有加培根碎粒的豆角也是不错的side
Clam Chowder汤中规中矩吧。
还有Texas家好的一点是会有一些尺寸超出标准的比如说26-30oz的bone-in ribeye在一进门的冷柜里摆着，然后如果特别饿的话可以想点哪块就点哪块儿。
Outback好像更适合搞聚会啊活动之类的，就是零食小吃各种花样比较多一点儿。
Delmonico家最特别的地方是牛排不是纯炭火烤出来的所以没有那种烟熏火燎的味儿，习惯后院烧烤的人会觉得少了烟味儿不是真正的牛排。

真年轻，一点儿都不担心卡路里，胆固醇。

真年轻，一点儿都不担心卡路里，胆固醇。
tobbyshark 发表于 2023-10-08 16:04

偶尔吃一下，也还行吧？楼主继续，谢谢

在欧洲旅游的时候吃过黎巴嫩的KEBAB，很独特的风味， 各种杂碎肉渣子压实了， 不是牛排的质量，是碎肉胡椒面粉粘成的肉团子。 

先比较一下Texas Roadhouse和Outback和Delmonico
这里面我最喜欢Texas，因为餐包比较软、湿润、甜口，还有也喜欢加了肉桂糖粉的黄油。
喜欢完全不加酱料的牛排原味的就叮嘱烹饪时不要放任何调味即可，因为可以要类似炒熟的洋葱和蘑菇，那个已经很咸鲜了，可以配着肉吃。
sides必点一个超大的烤土豆，再加上三份黄油哈哈哈😝
有加培根碎粒的豆角也是不错的side
Clam Chowder汤中规中矩吧。
还有Texas家好的一点是会有一些尺寸超出标准的比如说26-30oz的bone-in ribeye在一进门的冷柜里摆着，然后如果特别饿的话可以想点哪块就点哪块儿。
Outback好像更适合搞聚会啊活动之类的，就是零食小吃各种花样比较多一点儿。
Delmonico家最特别的地方是牛排不是纯炭火烤出来的所以没有那种烟熏火燎的味儿，习惯后院烧烤的人会觉得少了烟味儿不是真正的牛排。




92m 发表于 2023-10-08 16:01

Texas Roadhouse 的肉除了road kill都不错，好像他家只是铁板上煎的，没有炭火这个环节吧？side烤红薯很好，chilli也不错，当然每个人口味不同
outback steak很一般，blossom onion也很容易吃到炸糊了的， 还贵。感觉不如上面那家
要想吃熏肉, 如果你家附近有city barbeque 会很爽