最近鸡肉价格确实涨了不少。。。

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楼主 (北美华人网)
据路透社10月6日报道 美国食品超市的鸡肉价格已触及历史最高水平。由于泰森食品(Tyson Foods)和其他肉类生产公司削减家禽产量以提振利润,同时通胀上涨导致消费者从牛肉和猪肉转向鸡肉,这一价格预计仍将持续攀升。 新闻标题截图
鸡肉价格上涨会提高泰森食品和Pilgrim's Pride等鸡肉生产商的收入,但对消费者而言,这意味着更高的开销,因为这可能迫使消费者放弃高端蛋白质来省钱。 美国农业部的数据显示,今年美国人均鸡肉消费量预计将首次超过100磅。
由于牛肉供应减少导致价格攀升,预计牛肉消费量将降至2018年以来的最低水平。与此同时,消费者支出削减使猪肉消费量降至2015年以来的最低水平。 总部位于阿肯色州的泰森公司销售这3种肉类。在新冠疫情期间,肉类价格飙升,泰森公司获得了巨额利润,但随后需要面对鸡肉供应过剩的问题。
为了降低成本,该公司决定今年关闭6家美国养鸡场,并裁员近4700人。
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tbaobao
Sam’s club一只烤鸡还是$5,而且味道还不错,超市里的鸡肉也是大养鸡吧? 在美国还是多吃三文鱼和牛肉吧,性价比高营养也好些。