油炸食品真的那么有害吗？

就是家里自己炸的那种， 油只用一次的也不能吃吗？ 最好吃的还是油炸食品， 最近秋天到了特别馋，想炸大虾， 炸排骨， 炸豆腐泡， 炸蔬菜饼， 炸猪肉牛肉丸子， 炸鱼排 想想都流口水
赶紧给我几个例子谁奶奶一辈子爱吃各种油炸还健康长寿的很！😂 我看日本人也经常油炸东西，也不影响他们健康

多吃当然不健康。偶尔问题不大

油炸的确实好吃，就是屋里炸东西油烟大

不经常吃没问题，否则吃油太多不好

那天我想试做煎饼果子，自己先面粉加水活了点儿面擀成薄片，下锅炸一下，吃一口直接惊艳了，炸过的面皮怎么那么好吃。

我不能吃多这些，吃多了很腻

那天我想试做煎饼果子，自己先面粉加水活了点儿面擀成薄片，下锅炸一下，吃一口直接惊艳了，炸过的面皮怎么那么好吃。
Foreverhappy 发表于 2023-10-06 22:40

对啊， 什么东西都是炸了更好吃

回复 5楼Foreverhappy的帖子
可以不放油炸 ，面皮刷油 放空气炸锅里 也很脆

我的经验是，家里不炸，出去的时候偶尔吃炸的。这样反而吃不多，家里要是能做，肯定会吃的更频繁。

炸鸡把外皮去掉、如果馋只吃一点外皮解馋还好。

又不是天天吃，楼主一说我突然想过年了，炸丸子炸酥肉炸带鱼炸麻花，我一年也就起这一次油锅，过年感觉一下子就来了

那天我想试做煎饼果子，自己先面粉加水活了点儿面擀成薄片，下锅炸一下，吃一口直接惊艳了，炸过的面皮怎么那么好吃。
Foreverhappy 发表于 2023-10-06 22:40

小时候经常吃，我们那叫麻页，撒上芝麻再炸

楼主一定很年轻，我以前也很喜欢吃油炸的，现在觉得腻了

又不是天天吃，楼主一说我突然想过年了，炸丸子炸酥肉炸带鱼炸麻花，我一年也就起这一次油锅，过年感觉一下子就来了
vivicheer 发表于 2023-10-06 22:52

对啊！ 小时候家里过年时都炸一堆！😋

楼主一定很年轻，我以前也很喜欢吃油炸的，现在觉得腻了
Naku 发表于 2023-10-06 22:58

也不年轻了， 就是胃口还很不错还很馋😝

油炸食品油大，多食对肠胃不好， 喜欢吃可以偶尔做做，满足口腹之欲，不打紧的

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看是什么油 椰子油 牛油猪油等高温不变质的OK 植物油等本来就是高温压制出来的油不行 吃多了容易引发炎症

就是家里自己炸的那种， 油只用一次的也不能吃吗？ 最好吃的还是油炸食品， 最近秋天到了特别馋，想炸大虾， 炸排骨， 炸豆腐泡， 炸蔬菜饼， 炸猪肉牛肉丸子， 炸鱼排 想想都流口水
赶紧给我几个例子谁奶奶一辈子爱吃各种油炸还健康长寿的很！😂 我看日本人也经常油炸东西，也不影响他们健康
RCW 发表于 2023-10-06 22:28

我老爸，91了，今年年初的新冠对身体有很大影响，走路不再像以前那么轻巧了，以前走路不说带风也是很轻巧的。 但现在也还是天天骑自行车出去逛，思维还非常敏捷，记忆力也没变差，眼不花，耳朵有点背。经常吃油条，炸糕，点心基本天天吃，江米条啥的也经常吃，还爱吃汤圆，这些也都是买的，自己做太麻烦了，反正吃的就是大家说的极不健康。

看是什么油 椰子油 牛油猪油等高温不变质的OK 植物油等本来就是高温压制出来的油不行 吃多了容易引发炎症
alice1133 发表于 2023-10-07 11:14

多谢， 我去买一些这些油