我从国内买的茶叶感觉变味了

是那种方形罐装的，里面一大包那种，不是一小包一小包的。就是刚开封的时候，喝起来有一些香味。然后喝了大概1/5之后，感觉那个香味没有了，而且有一股苦味。
我感觉很奇怪，难道是我保存不对嘛？
我一般都是盖子盖着，是不是里面的塑料包也要密封才行？里面不密封，难道那个香味就会散掉？茶叶的香味难道是这样的吗？
现在最大的乐趣就是饭后来一杯热茶了。。。本人小白，有没有喝茶达人指点一下

回复 1楼楚穆虒的帖子
赶紧扔掉
和你没关系

应该本来就不是好茶。

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pwwq 发表于 2023-09-23 14:18

why?

分装成小包，冰冻。每次喝之前拿一包出来解冻。
有朋友是茶商，他们都是这样做的。

应该本来就不是好茶。
daxio 发表于 2023-09-23 14:20

是的，不是很贵。
但是感觉比中国超市里买的那些什么碧螺春好多了。中国超市里买的那种碧螺春，我发现里面的茶叶都不知道有多老，而且里面泡出来还有类似蜘蛛网的东西。

分装成小包，冰冻。每次喝之前拿一包出来解冻。
有朋友是茶商，他们都是这样做的。
ajanny 发表于 2023-09-23 14:22

哈哈哈，有如此麻烦？搞笑的吧

国内茶加了香精，应该是香精挥发了

国内茶加了香精，应该是香精挥发了
Zijing 发表于 2023-09-23 14:24

真的假的？ 反正现在闻起来没有那种香味了，喝起来更是一股苦味。都是茶叶尖，没有老茶叶，嫩倒是挺嫩的。我很奇怪。

打开多久了？时间长了茶叶质量就下降了。。。

我一般每年八九月买一次茶也是估摸着去年的陈茶老板该卖掉了， 海运来之后放冻箱。喝完一包拿一包。泡出来的茶水绿绿的很喜欢，感同身受楼主饭后那杯茶的快乐。

要看是什么茶叶吧。我托人带回来的吴裕泰茉莉花茶还是很香啊，真好喝。

买张一元或吴裕泰专卖店的，散装茶，告诉店员是自己喝，价格在每斤500人民币以上，密封好在家里放到冰箱保存。

打开多久了？时间长了茶叶质量就下降了。。。
hijklmn 发表于 2023-09-23 14:47

不到一个月吧

我一般每年八九月买一次茶也是估摸着去年的陈茶老板该卖掉了， 海运来之后放冻箱。喝完一包拿一包。泡出来的茶水绿绿的很喜欢，感同身受楼主饭后那杯茶的快乐。
hello111 发表于 2023-09-23 14:49

哈哈，谢谢！
难道茶叶需要冻着吗？我第一次听说这个。。。

要看是什么茶叶吧。我托人带回来的吴裕泰茉莉花茶还是很香啊，真好喝。
Summerxs 发表于 2023-09-23 14:50

我这就是很普通的绿茶。我比较喜欢喝纯绿茶，最原汁原味那种。

买张一元或吴裕泰专卖店的，散装茶，告诉店员是自己喝，价格在每斤500人民币以上，密封好在家里放到冰箱保存。
Ringthebell 发表于 2023-09-23 14:51

好吧。。。你们有钱人喝的茶确实不一般

买张一元或吴裕泰专卖店的，散装茶，告诉店员是自己喝，价格在每斤500人民币以上，密封好在家里放到冰箱保存。
Ringthebell 发表于 2023-09-23 14:51

握手哈，和我的操作一模一样

真的假的？ 反正现在闻起来没有那种香味了，喝起来更是一股苦味。都是茶叶尖，没有老茶叶，嫩倒是挺嫩的。我很奇怪。
楚穆虒 发表于 2023-09-23 14:29

我以前喝不出来是香精，现在在美国口味清淡了，再喝国内的茶，－喝就喝出那种非天然的香味了，很明显

绿茶不仅要密封，而且要放在冰箱。如果是贴罐子，其实就等于是敞开的

绿茶不仅要密封，而且要放在冰箱。如果是贴罐子，其实就等于是敞开的
squirrel40 发表于 2023-09-23 15:06

好的，多谢分享！

好吧。。。你们有钱人喝的茶确实不一般
楚穆虒 发表于 2023-09-23 14:54

500人民币一斤的茶叶很普通。毕竟一年可能一斤都喝不完

我以前喝不出来是香精，现在在美国口味清淡了，再喝国内的茶，－喝就喝出那种非天然的香味了，很明显
Zijing 发表于 2023-09-23 14:59

是啊，还是喜欢喝国内的茶。美国超市卖的那种绿茶，真喝不习惯

哈哈，谢谢！
难道茶叶需要冻着吗？我第一次听说这个。。。
楚穆虒 发表于 2023-09-23 14:52

你下次试一试。 打开的茶叶也要密封好粘紧口子放铁罐里。 保鲜好茶才好喝

你下次试一试。 打开的茶叶也要密封好粘紧口子放铁罐里。 保鲜好茶才好喝
hello111 发表于 2023-09-23 15:28

好的。多谢~

500人民币一斤的茶叶很普通。毕竟一年可能一斤都喝不完
squirrel40 发表于 2023-09-23 15:07

好的，多谢，下次搞这种试试！

是那种方形罐装的，里面一大包那种，不是一小包一小包的。就是刚开封的时候，喝起来有一些香味。然后喝了大概1/5之后，感觉那个香味没有了，而且有一股苦味。
我感觉很奇怪，难道是我保存不对嘛？
我一般都是盖子盖着，是不是里面的塑料包也要密封才行？里面不密封，难道那个香味就会散掉？茶叶的香味难道是这样的吗？
现在最大的乐趣就是饭后来一杯热茶了。。。本人小白，有没有喝茶达人指点一下


楚穆虒 发表于 2023-09-23 14:16

什么茶？在哪买的？国内茶叶骗人的多。

国内茶叶农药超标的多，贵的就少得了吗？好的茶叶真不多。

茶叶冰箱保存是冰冻还是冷藏？

茶叶冰箱保存是冰冻还是冷藏？
lakeway 发表于 2023-09-23 16:00

短期喝的冷藏，几个月后才喝的冷冻

500人民币一斤的茶叶很普通。毕竟一年可能一斤都喝不完
squirrel40 发表于 2023-09-23 15:07

那你是业余茶友。

绿茶很容易氧化，而且特别容易吸其他东西的味道，香味就没有了 一般打开后丢几个干燥包和抗氧化包，然后密封夹夹住，放罐子里，再放冰箱的抽屉里

我是喝普洱茶，而且是买自己喜欢的普洱囤起来，囤很多很久。普洱破茶后我会用密封袋密封或者陶瓷密封罐。

我刚在amazon 上买了200 小包。需要冷藏？味道非常淡，我倒是喜欢淡的。标的是 organic，啥意思呢？难道还能人造茶叶？

我刚在amazon 上买了200 小包。需要冷藏？味道非常淡，我倒是喜欢淡的。标的是 organic，啥意思呢？难道还能人造茶叶？
lihualihua 发表于 2023-09-23 18:10

哈哈。organic 不是人造的意思。
amazon 没什么好茶。我都是在微信上从茶农手里直接买。

茶叶保存不当香味散的快。锡罐存茶叶好一点。

绿茶最好冷藏保存，我们都放冰箱

4/5是假的

买张一元或吴裕泰专卖店的，散装茶，告诉店员是自己喝，价格在每斤500人民币以上，密封好在家里放到冰箱保存。
Ringthebell 发表于 2023-09-23 14:51

我托回国的朋友在网上买的张一元茉莉花，就是红色铁罐，里面是金色袋子的。以前我妹妹给我买这种的。
是一定要去店里买散装的吗？谢谢！

我也有同感，我还以为是因为我得过新冠

我一般每年八九月买一次茶也是估摸着去年的陈茶老板该卖掉了， 海运来之后放冻箱。喝完一包拿一包。泡出来的茶水绿绿的很喜欢，感同身受楼主饭后那杯茶的快乐。
hello111 发表于 2023-09-23 14:49

能冻多久？是不是冻太久也不行？

真空小包的不一定是好茶，但好茶一定是小包，小包是不用冰冻的。 你这才一个月也不可能是返青，那就是很差的茶，加点科技。 500块的茶，成本有200都算良心价了。

绿茶本来就保质期很短啊，图的就是一个新鲜
发酵的红茶保质期更长

茶叶很容易变味，大概过半年一年就变了。
所以为什么讲究每年买新茶呢就是那个道理。（那种陈年茶叶越陈越香的广告不太理解。）

茶叶很容易变味，大概过半年一年就变了。
所以为什么讲究每年买新茶呢就是那个道理。（那种陈年茶叶越陈越香的广告不太理解。）
huaren015 发表于 2023-09-23 21:58

绿茶需要新鲜，冷冻 保存。 但是，有些种类的茶，是越陈越好，比如普洱的 熟茶。

能冻多久？是不是冻太久也不行？
Mrs.Wu 发表于 2023-09-23 19:30

我一般海运过来一年的量冻箱里没问题

我托回国的朋友在网上买的张一元茉莉花，就是红色铁罐，里面是金色袋子的。以前我妹妹给我买这种的。
是一定要去店里买散装的吗？谢谢！
echomom 发表于 2023-09-23 19:18

买茶不是买什么颜色的罐子，要看各种茶的品种。还要看冲茶的水质，茶水比例，浸泡时间温度，茶具，还有喝茶时的心情。好的茶要至少2000元一斤。下次要你朋友在张一元店里给你照张像，看看有多少茶的品种可以选。很有意思的是大多数国人竟然不懂茶，对咖啡却津津乐道，能买几百美元的咖啡机。

你的是什么绿茶？像龙井类的要密封放冷藏。不过再好的绿茶三个月以后色香味都是要大大失色的，没办法，绿茶容易氧化。

白茶呢？也要冻起来？

绿茶上的毛掉了，也就不新鲜了。~~问题是可能在一瞬间，毛就掉了。~~想喝好的，基本很难。~~

当然了，水也很重要，没有原产地的水，有时候根本没那味儿。~

2000一斤。。。嗯。。。2000一罐二两还差不多，毕竟茶叶不是茶叶，是心意是感情。。。~

好吧。。。你们有钱人喝的茶确实不一般
楚穆虒 发表于 2023-09-23 14:54

这边卖的张一元金罐40刀400克，大概也是350-400人民币一斤的样子，从来都没有问题。
散装的还是算了，上次北京张一元门店买了一斤银豪700多点，带回来很快不香了

我们那里很多人喜欢喝陈年老茶，说茶越老越好。