湾区哪些中餐馆卫生消毒工作比较到位啊?

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eaterlin
楼主 (北美华人网)
总担心那些饭店用的碗筷没有洗干净
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bbalyssa
自己带碗筷?
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waidiren
我这镇政府要求卫生检查报告贴在餐馆入口处, 否则后果严重吊销执照。 老美餐馆很少低于90分, 老中餐馆高于90分罕见多为80几分, 眼不见为净照吃不误。 那些高于90分中餐馆多是老外餐, 只有熊猫还行。
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dmw
没用的,干不干净只有洗完工才能告诉你。所有的餐馆蔬菜也都是用水冲一下就炒的,反正你看不见。
最好不要吃。
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SSun1105
Yelp 上大部分的餐厅都有Health Score 可以查看,也可以看到他们有些什么violations
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eaterlin
Yelp 上大部分的餐厅都有Health Score 可以查看,也可以看到他们有些什么violations
SSun1105 发表于 2023-09-19 11:36

准吗?
A
AbeLin
学老广,烫碗筷呗。
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vincentsjtu
在外面吃,只能眼不见心不烦 不可能指望干净的

凤凰男在美国
在外面吃,只能眼不见心不烦 不可能指望干净的


vincentsjtu 发表于 2023-09-20 00:44

在外面吃饭,住酒店等等同理,不能活得太精细太挑剔。 只有自己才能对自己的健康卫士负责,别人都不能指望,花再多钱都没用。
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EypcRyzen
panda express 北美卫生最好的中餐馆 谁赞成谁反对?
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kitty2
别想了,想太多酒没法外食了。老公曾经见过牛肉饼掉地上,被服务员顺手放回盘子里,可那个店的牛肉饼是我最喜欢的,所以之后还是照样光顾,但我宁愿他没告诉我!
凤凰男在美国
Twitter上有不少在中餐馆打工的人爆料,吐槽自己打工餐馆的卫生条件,有两条我印象比较深刻:
大厨上厕所从来不洗手。 看到穿着性感的女生,去卫生间把鸡鸡伸到她点的饮料里,再端去给她喝。(这条过于变态,我怀疑是他在意淫,但是可以反映出从业人员的素质,这种素质的人会让你吃得卫生?)
以上两条都不会体现在餐馆的health score上,任何时候来突击检查都检查不出来的。而且貌似美国对于餐馆的卫生检查都是提前通知的,有些餐馆还会特意关门临时抱佛脚应付检查的。
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hopeforthebest
外面餐厅为了身体健康真的只能是偶尔吃吃
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eaterlin
Twitter上有不少在中餐馆打工的人爆料,吐槽自己打工餐馆的卫生条件,有两条我印象比较深刻:
大厨上厕所从来不洗手。 看到穿着性感的女生,去卫生间把鸡鸡伸到她点的饮料里,再端去给她喝。(这条过于变态,我怀疑是他在意淫,但是可以反映出从业人员的素质,这种素质的人会让你吃得卫生?)
以上两条都不会体现在餐馆的health score上,任何时候来突击检查都检查不出来的。而且貌似美国对于餐馆的卫生检查都是提前通知的,有些餐馆还会特意关门临时抱佛脚应付检查的。
凤凰男在美国 发表于 2023-09-20 01:58

谢谢分享,信息含量太高了