想知道大家平时会图方便买这种菜吗？

还是都会买新鲜的自己切自己弄

还有配好的卖呢？这是哪儿的超市？
这好歹是新鲜的，双职工经常要靠Costco的半成品过日子，那个等于预制菜。

我知道有人会，做bolognese sauce 时不想切洋葱丁芹菜丁胡萝卜丁，买一盒切好的用。

还有配好的卖呢？这是哪儿的超市？
这好歹是新鲜的，双职工经常要靠Costco的半成品过日子，那个等于预制菜。
SuperMJ 发表于 2023-09-15 21:22

看到朋友发的，不知道逛哪儿去了

这算不算预制菜？

不买。。。这种是不是坏得更快？不适合我。。。

还有配好的卖呢？这是哪儿的超市？
这好歹是新鲜的，双职工经常要靠Costco的半成品过日子，那个等于预制菜。
SuperMJ 发表于 2023-09-15 21:22

HEB，德州啊

这里面都是美国人吃的菜，没有华人爱吃的各种绿叶菜啊

这种块茎的好切我不买。难洗的青菜叶子我都买袋装沙拉直接撕开进锅里炒。

这种块茎的好切我不买。难洗的青菜叶子我都买袋装沙拉直接撕开进锅里炒。
mary的小绵羊 发表于 2023-09-15 21:36

握手，我家吃炒菠菜，都是买的袋装免洗的

握手，我家吃炒菠菜，都是买的袋装免洗的
iammaja 发表于 2023-09-15 21:39

一样一样的。其实我挺爱吃菠菜杆的，奈何菠菜洗起来总有泥沙，大概一年能有一次买成捆的过一次瘾。

我不怎么做饭，连这都不买。买了就得马上做，放一下就非常不新鲜了。 真的想做饭的时候，那得是周末特别闲，也不用这个了。
袋装的豆角，青菜什么的，经常买，比这个保鲜好一点

不会。一是不便宜二是不新鲜三是没那么懒（忙）

这算不算预制菜？
oneday123 发表于 2023-09-15 21:29

不算，预制菜是完全烹饪好，食用前只需要加热

还有配好的卖呢？这是哪儿的超市？
这好歹是新鲜的，双职工经常要靠Costco的半成品过日子，那个等于预制菜。
SuperMJ 发表于 2023-09-15 21:22

袋子上不是写着H-E-B。德州超市。

会啊。省不少事

天天吃啊，就是不配酱料的salads嘛，而且可以叫instacart送。

Trader Joe's 有一种冷冻的半成品菜，带料包的，回家用锅一热就可以了。

买啊

不买。。。这种是不是坏得更快？不适合我。。。
hijklmn 发表于 2023-09-15 21:30

我会买frozen的 尤其是洋葱，现切会流泪 这种实在太方便了，不用洗菜切菜洗砧板

我会买那种配好洗好的盒装，比如西兰花+西芹+胡萝卜切片的，人家里面放个沙拉酱，但我一般都不用，就弄个豆腐锅，里面加三文鱼/虾/蛋，把所有菜放进去煮三分钟，我就是懒得油炒油炸的。

对于懒得动手的自然是很方便

why not 合适的肯定买，比自己洗洗切切强多了。我今天切了几个辣椒，晚上皮肤都是辣的。

挺好西兰花我就买Costco 大包的frozen洗好的，要吃一蒸就好了。菠菜都是买洗好的盒装。

我常买，坏的快是一定的，但是方便。洗菜切菜再洗刀洗案板擦台子真的很烦

以前会买，结果没用多少全丢掉了。现在只买做好的菜，回家烤箱/微波炉热一下就可以吃，反而不会浪费。我估计这辈子学不会做菜了，也找不到会做菜的男人，不想出去吃饭的话就只能随便对付一口了。

以前不会，觉的贵，各样配菜一样的钱能买更多。后来发现，买了更多的基本浪费在冰箱里。还不如买配好的。

会买broccoli，spinach。

以前不会，觉的贵，各样配菜一样的钱能买更多。后来发现，买了更多的基本浪费在冰箱里。还不如买配好的。
Summer0922 发表于 2023-09-15 23:10

不能同意更多。 就是有时心里嘀咕他洗得干净吗，用啥洗的

买呀，我们一天最多做一顿，也空巢了，吃不了多少，这个太方便了。

不会，但是我会买一些速冻的蔬菜(四季豆，绿花菜这些)备用，新鲜蔬菜不多买，免得放坏浪费，万一一周外食少家里新鲜蔬菜不够了，就拿速冻顶上。

买的。

不买，又贵又不新鲜！

这种容易坏，放不了一周。适合晚上下班路上拿一盒，回家立刻炒菜用掉。 另外切菜也不麻烦啊，可以上机器切。

我经常买，不用切菜哦

不买不买，感觉切口都氧化了，汁液都渗出来了。我这超市比如sprouts经常清仓，好像没有什么市场，我妈叫我再便宜也别买。袋装的baby spinach那些会买，没有太大的切口，干净利落

我都买免洗的菠菜、切好的西兰花

会！会在超市买的，双职工带小娃这种方便省事，那种洗菜切菜烦死了，还有各种Costco 的半成品，大人中午有时候就一人一盒沙拉配面包，怎么省事怎么来。

买新鲜自己切。

会，这也太方便了

我只买免洗菠菜和胡萝卜丝。冷冻的sghu 蔬菜只买玉米粒加胡萝卜粒和豆子那种，其他冻过的蔬菜不是一般的难吃，下锅以后直冒水

经常买。。。

我经常买袋装的蔬菜 打开直接抄

我会买的。做中餐切菜切肉太费时间了。炒菜很快。

如果有切丝切片切丁的鸡肉牛肉猪肉，上完浆小袋子装好，那我会买的。

不怎么买 偶尔买arugula baby kale

不会，菜好切，肉不好切，宁可买切好的肉

回复 1楼shengsiwuwei的帖子
我不买，切菜不费事啊

关键是洗菜费时间。免洗蔬菜就那几样。要是都是免洗的，就省事好多。

当然买啊，冷冻的拿来一炒就行

为啥不买，下班顺两盒，扔炒菜机里，几分钟一个炒蔬菜就得了。
外食外卖比这脏多了贵多了

菠菜会买triple washed，特别方便。以前买过胡萝卜丝，但是发现质感味道不好，有点干，没有胡萝卜那种juicy的感觉。很多蔬菜，切成小块后，天然蔬菜的那种气息味道就不大足了，也容易坏。

如果有切丝切片切丁的鸡肉牛肉猪肉，上完浆小袋子装好，那我会买的。
KOH 发表于 2023-09-16 17:36

切片的有啊，吃火锅的那种。。。韩国店也有腌好的切了片的，不过那种都太甜了。。。

如果有切丝切片切丁的鸡肉牛肉猪肉，上完浆小袋子装好，那我会买的。
KOH 发表于 2023-09-16 17:36

我每次买了肉以后，除了当天要吃的，其他都切好放小袋子冻冰箱里，省得每次都洗手洗刀洗菜板

偶尔会买

不买这种。会买盒装或袋装沙拉

有个问题，你们免洗的菠菜真的直接扔锅里炒？我是必须挑拣一下，里边儿偶尔会夹着黄了烂了的叶子，我已经挑看起来非常新鲜的了，挑的时候有什么窍门吗？