日前，美国西奈山伊坎医学院、哈佛医学院的研究人员在" Immunity "期刊上发表了一篇题为" Monocytes re-enter the bone marrow during fasting and alter the host response to infection "的研究论文。 该研究显示，不吃早餐可能会损害免疫系统，不利于抵抗感染，并可能导致患心脏病的风险增加。小鼠模型研究首次表明，不吃早餐会引发大脑压力反应，从而对免疫细胞产生负面影响。
此外，不吃早餐与较高的心血管疾病死亡率相关 美国爱荷华大学、田纳西大学的研究人员在" Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics "期刊上发表了一篇题为" Meal Skipping and Shorter Meal Intervals Are Associated with Increased Risk of All-Cause and Cardiovascular Disease Mortality among US Adults "的研究论文。 该研究发现，一日三餐，少吃哪一顿都增加死亡风险。一天只吃一顿的人，心血管疾病死亡风险增加83%，全因死亡风险增加30%。不吃早餐，心血管疾病死亡风险增加40%。而不吃午餐或晚餐，全因死亡风险增加12%、16%。
随着社会的发展，在繁忙的工作和快节奏的生活中，一部分人没有充足的时间吃三顿饭，还有些人为了减肥不吃早餐或者不吃晚餐。殊不知，这都会对健康产生危害。
日前，美国西奈山伊坎医学院、哈佛医学院的研究人员在" Immunity "期刊上发表了一篇题为" Monocytes re-enter the bone marrow during fasting and alter the host response to infection "的研究论文。
该研究显示，不吃早餐可能会损害免疫系统，不利于抵抗感染，并可能导致患心脏病的风险增加。小鼠模型研究首次表明，不吃早餐会引发大脑压力反应，从而对免疫细胞产生负面影响。
在该研究中，研究人员分析了两组小鼠，一组在醒来后立即吃早餐，另一组不吃早餐，并在小鼠醒来时、四小时后、八小时后采集了两组的血液样本。
在分析血液样本时，研究人员观察到禁食组的单核细胞数量存在明显差异。单核细胞是在骨髓中产生并在体内游走的白细胞，在抗击感染、心脏病、癌症等方面发挥着重要作用。
具体来讲，在小鼠刚醒来时，所有小鼠的单核细胞数量相同。但四小时后，禁食组小鼠的单核细胞急剧下降，90%的细胞从血液中消失。8小时后，数量进一步下降。与之相比，非禁食组的单核细胞未受影响。
进一步分析发现，在禁食的小鼠中，单核细胞回到了骨髓中，进入休眠状态。同时，骨髓中新细胞的产生减少。
通常在骨髓中，这些细胞的寿命很短。然而，在禁食动物中，由于留在骨髓中，它们存活的时间更长，而且与留在血液中的单核细胞相比，它们的年龄也不同。
禁食改变白细胞分布
接下来，研究人员让小鼠禁食24小时，然后重新喂食。在几个小时内，隐藏在骨髓中的细胞迅速回流到血液中，导致炎症水平升高。
研究人员表示，这些改变后的单核细胞不仅不能防止感染，反而更具炎症性，使机体抵抗感染的能力降低。
最后，研究人员发现，大脑中的特定区域控制着禁食期间的单核细胞反应，表明禁食会在大脑中引起压力反应，这就是感觉饿的原因，这会立即引发白细胞从血液中大规模迁移到骨髓，然后在吃饭后不久又回到血液中。
此外，不吃早餐与较高的心血管疾病死亡率相关
美国爱荷华大学、田纳西大学的研究人员在" Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics "期刊上发表了一篇题为" Meal Skipping and Shorter Meal Intervals Are Associated with Increased Risk of All-Cause and Cardiovascular Disease Mortality among US Adults "的研究论文。
该研究发现，一日三餐，少吃哪一顿都增加死亡风险。一天只吃一顿的人，心血管疾病死亡风险增加83%，全因死亡风险增加30%。不吃早餐，心血管疾病死亡风险增加40%。而不吃午餐或晚餐，全因死亡风险增加12%、16%。
转载自https://mp.weixin.qq.com/s/zCPZkITLF8XayjITHABppQ
只是纯指出楼主说的第一句不是事实，并没有说一日二食健康。
研究生院8年的program。可以得这两个学位。
mm 具体讲讲怎么回事啊
你搜一下我的回帖，我在另一篇关于16-8断食的帖子里回复了我的经历
我copy一下请大家提高警惕
我16-8差不多3个月时间，减了几磅，但是出现了严重的副作用，就是饭后心慌，而且进行性加重，都以为自己得心脏病了。后来觉得是因为断食的缘故，查了一下，厌食症患者一般有饭后心慌，是因为断食时间太长了，进食后或者血糖升高后产生的物质，主要是胰岛素，刺激了肾上腺素分泌增加引起的心率紊乱，断食导致机体对血糖超敏了，所以越来越严重。然后我果断恢复了正常早餐，午餐晚餐适当减量。有差不多一个月了吧，体重没有弹回去，现在饭后心慌的毛病已经全没了。 所以这个16-8断食法不见得每个人都适用。
16个小时就算长吗？
估计你晚上熬夜，吃的多吧
中国古代讲究的是[过午不食]，
这研究说的是不吃早餐。
我娃提琴老师说他爸，90+的人，每天中午12点后就不吃东西了，早上啥都吃，油炸食品，甜点，大鱼大肉之类的东西毫不忌口，身体好得很。 我妈妈的一位叔父也是这样吃饭，活了近百岁去世的。
过午不食是佛教对僧人的要求，老百姓没这个说法。中国古代日出而作，普通吃两顿，早九点左右的朝食，和下午四点左右的哺食
老祖宗也太有先见之明了
谢谢分享！
我同学说，因为穷，为了支持自己的MD program，不得不同时读一个PhD来养这个MD。他说但凡学费不是问题，不会这么逼自己。
狗能活多久？小白鼠寿命有多长？他们的先辈没办法总结生活经验，更没法流传下来，执行下去
很有道理，要听从身体的信号。 我长年168，不吃早饭，上午跑步游泳什么的都不需要吃早饭。得covid的时候，整晚上低烧，早上就必须吃早饭，不发烧以后，自然而然又不想吃早饭了。
我朋友是医生，他的孩子读这个，绝对不是经济原因，上大学的时候就喜欢科研。
可能人和人（的情况）不一样，各自顺其自然就好。
可是人类一日三餐的时间也不长啊
我三十岁以前也觉得别人说的茶或咖啡影响睡眠没感觉 三四十的时候开始发现自己有时候失眠，回想一下都是喝茶或咖啡了 年轻的时候抵抗力强，很多影响感觉不到，随着年龄增大就变得敏感
在早点猎捕不到食物就一直饿着呢 😂
我也轻断食一段时间，没觉得有什么不舒服。我本来也不爱吃早饭。
同意这个，同样的事情年龄不同身体状况不一样感觉也不一样，还是得听从自己身体的hint
只是谦虚自嘲而已 md/phd多少人挤破头进不去
同样的，而且都要到9点后才喝
我从上小学就不爱吃早饭，正常起床后十点胃口才开。或者起的很早，8、9点可以吃，当然也可以不吃。 中世纪欧洲贵族只吃午饭和晚饭，早饭是不吃的，因为他们起不来。只有劳动人民才吃早饭，因为要干一上午活儿，中午对付一下，晚餐能喝一碗带点儿荤腥的浓汤就很开心了
中世纪贵族晚上都是开party一宿跳舞喝酒寻欢作乐不睡觉，大嚼豪饮到天明， 那早上自然是不饿。
没有这样高贵的不劳而获的出身和饮食习惯，早上起来是饿的，别跟自己过不去啊