如果让你做三明治，你能做出多少种不同的三明治

今天看见一老中同事带三明治做午餐，cheese，ham，lettuce, that’s it.
上次记得有个帖说老美只吃三明治，不会以为三明治就是这样的三明治吧？

问：三片cheese, 三片ham，三片lettuce,可以组成多少排列组合？

问：三片cheese, 三片ham，三片lettuce,可以组成多少排列组合？

ChristinaW 发表于 2023-08-28 12:51

哈哈哈

我只做涂花生酱的三明治

我可以做无数种，但不代表我都爱吃。
花生酱抹一层也是，cheese melt一下也是，夹个煎蛋也是。。。

或许人家知道各种做法 但是选择最简单的呢

复杂的三味吃是要花时间做的不是每个人都愿意，除非是做给孩子吃。两分钟卷一个三分钟吃完午饭搞定，是中年人健康又无奈的选择。

或许人家知道各种做法 但是选择最简单的呢

Peacelife 发表于 2023-08-28 12:56

会做的人 一般要求高。

家裡常做的三明治有幾種： Grilled portobello mushroom + zucchini + eggplant +arugula+ balsamic vinegar avocado + sunny side up eggs +ham hummus + cucumber + hash brown + tomatoes pickled daikon radish +cilantro +mayonnaise + grilled lemongrass tofu+ jalapeño
通常都是週末備好料，早上夾好料，grill一下就可以了 

家裡常做的三明治有幾種： Grilled portobello mushroom + zucchini + eggplant +arugula+ balsamic vinegar avocado + sunny side up eggs +ham hummus + cucumber + hash brown + tomatoes pickled daikon radish +cilantro +mayonnaise + grilled lemongrass tofu+ jalapeño

MKdeCk 发表于 2023-08-28 13:14

👍

三明治最重要的是面包。里面夹的肉啊菜啊都是为了辅助面包。这一点没有理解到做不成好吃的三明治。去超市多买一些各种口味的面包，不要总拿个吐司凑合。

推荐这个： Chicken and Celery Salad Sandwich
https://www.enjoyyourcooking.com/salads/chicken-celery-salad-sandwich.html

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fridec2 发表于 2023-08-28 13:40

这个我去Costco买4.99的鸡，撕小小块+mayo+芹菜+少许盐+黑胡椒，味道就很不错，省去做鸡肉的部分，非常方便好吃

三明治要好吃，要面包好，肉好，cheese好 普通的sliced bread，超市冷柜里一盒盒的很薄的pre sliced meat ，还有一包包presliced cheese(为了防粘连额外加了东西），做出来的，跟 bakery 出来的口感丰富味道浓郁的面包+好的deli里面买的现切的厚片的肉+现切的cheese, 加上调治的酱料， 那基本上完全不是同一种食物。 更别说可以用各种现grilled的鸡肉鱼肉牛排+各种口味的slaw做三明治了。

三明治最重要的是面包。里面夹的肉啊菜啊都是为了辅助面包。这一点没有理解到做不成好吃的三明治。去超市多买一些各种口味的面包，不要总拿个吐司凑合。
aegeanboat 发表于 2023-08-28 13:25

重要之一

三明治要好吃，要面包好，肉好，cheese好 普通的sliced bread，超市冷柜里一盒盒的很薄的pre sliced meat ，还有一包包presliced cheese(为了防粘连额外加了东西），做出来的，跟 bakery 出来的口感丰富味道浓郁的面包+好的deli里面买的现切的厚片的肉+现切的cheese, 加上调治的酱料， 那基本上完全不是同一种食物。 更别说可以用各种现grilled的鸡肉鱼肉牛排+各种口味的slaw做三明治了。
crystalyysu 发表于 2023-08-28 13:47

材料一定要好

万物皆可三明治

罐头三文鱼或金枪鱼搗散、西芹切丁，加点mayonnaise, wasabi或Dijan mustard拌勻
鸡胸肉煮熟切薄片，麵包塗pesto，一夹、了事

我一种好吃的都做不出来😭 好吃的三明治真的很好吃

但好吃的面包我会 自己做的focaccia 超好吃

今天看见一老中同事带三明治做午餐，cheese，ham，lettuce, that’s it.
上次记得有个帖说老美只吃三明治，不会以为三明治就是这样的三明治吧？





ZSLKS 发表于 2023-08-28 12:49

我看到的老外带的三明治也差不多就这些，甚至更简单。无所谓啊，就跟国人做炒饭一样，花样多少随个人。

问：三片cheese, 三片ham，三片lettuce,可以组成多少排列组合？

ChristinaW 发表于 2023-08-28 12:51

re。还有加不同酱料组合。

我只吃一种， BJS买的honey ham切片，然后加点生菜，面包片烤一下，连我爸这个只吃中餐的也说好吃

WFH 后午餐经常做三明治，大概做了几十种。

最喜欢arugula配roast beef，加一点cheese，不用面包都可以。 还喜欢Reuben，酸菜配牛肉，面包一定要rye味道才对近。 我平时不怎么吃鸡胸肉，balsamic vinegar可以把味道救过来。 对了，面包一定要sourdough，普通超市买的那种不行。

问：三片cheese, 三片ham，三片lettuce,可以组成多少排列组合？

ChristinaW 发表于 2023-08-28 12:51

店里就这么来的。汉堡，芝士汉堡。两片肉，两片芝士。三片肉，三片芝士。要不要面包，要什么面包。

最喜欢arugula配roast beef，加一点cheese，不用面包都可以。 还喜欢Reuben，酸菜配牛肉，面包一定要rye味道才对近。 我平时不怎么吃鸡胸肉，balsamic vinegar可以把味道救过来。 对了，面包一定要sourdough，普通超市买的那种不行。
Giovanna 发表于 2023-08-28 15:31

Trade Joe 的Pastrami，在Pan里放橄榄油加热一下，放provolone cheese,了， melted，mustard sauce, rye bread toast. 加上coleslaw 也不错。

Arugula, prosciutto, fig/蜂蜜，mozzarella三明治

但好吃的面包我会 自己做的focaccia 超好吃
木牛流马 发表于 2023-08-28 15:02

Focaccia 做三明治超好吃的，水平横着切开，然后里面夹东西。

任何含水量低的蔬菜肉一类的做熟了加个奶酪grilled一下就是三明治了。 红烧肉加在面包里也可以叫三明治

我娃最喜欢我做的bagel bacon sandwich，厚切的培根，鸡蛋，美乃滋，烤的外酥里嫩的bagel。家附近有几个很火的bagel sandwich早餐店，我想让娃去尝尝，娃不肯，一定要吃家里的。 我喜欢法棒，focaccia之类的面包做的sandwich，但娃不喜欢。

所以有一家好的bakery 很重要，超市的三明治面包很多不行。

学习了

我们比较经常吃的随便数数就有十几种，真让我做的话可以用无数变化

我们比较经常吃的随便数数就有十几种，真让我做的话可以用无数变化
fj033 发表于 2023-08-28 16:37

👍

同意面包是sandwich的灵魂。我超喜欢Sandoitchi chicken sandwiches. 谁能复制他家sandwich 酱的味道？而且日本sandwich的面包在哪里可以买到？

大家给求推荐一下三明治Maker吧 今天去沃尔玛死活不知道买哪种

大家给求推荐一下三明治Maker吧 今天去沃尔玛死活不知道买哪种
aliceangle 发表于 2023-08-29 11:47

用家里的frying pan就可以。面包片加黄油或橄榄油加热。
当然想melt 三明治里的cheese 用三明治 maker 上下加热也可以。我买了都不用。用Pan的话，cheese放在肉上加热软化后再放在面包上。

推荐这个： Chicken and Celery Salad Sandwich
https://www.enjoyyourcooking.com/salads/chicken-celery-salad-sandwich.html

fridec2 发表于 2023-08-28 13:40

mark，感觉这个简单好吃。其实我喜欢吃panera那个avocado melt，不过自己不会做。

Trade Joe 的Pastrami，在Pan里放橄榄油加热一下，放provolone cheese,了， melted，mustard sauce, rye bread toast. 加上coleslaw 也不错。
ZSLKS 发表于 2023-08-28 15:51

mark这个，看着也不错