原来很多美国人是压根不付小费的？？！！

见截图，2023年，在sit down restaurant经常付小费的美国成年人只有65%，对于delivery付小费的只有50%。这里说的不是少付小费哦，不是10% 15%，是压根不付。结果在华人，小费少于20%还要被PUA。

强调要付小费的就三种人，一种是收小费的，另一种是靠多付小费来炫富的，第三种是嘴上说要多给小费实际生活中从来不给的。以上三种人和尊重服务者的劳动毫无关系。 真正在承担小费的还是普通被pua的老实人。

取外卖给小费的更是只有可怜的13%，不知道有多少是我们拉高的，我们华人真是模范族群。

其实基本认知是自己在counter点食物的都不用付小费，因为没有service。现在搞得什么都要小费，但一般美国人还是有数的。有次在house of bagel 给了2块小费。服务生看到后多给了我一代chips，大约算还给我小费了。

不是“经常” 是always啊
付小费的人比例还下跌了，看来都有不满。难怪版上的服务员们急红眼了

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少见多怪了，美国广大底层人民，本来就是很小气很抠门的

强调要付小费的就三种人，一种是收小费的，另一种是靠多付小费来炫富的，第三种是嘴上说要多给小费实际生活中从来不给的。以上三种人和尊重服务者的劳动毫无关系。 真正在承担小费的还是普通被pua的老实人。
HaiNanYi 发表于 2023-08-22 17:07

真正承担小费的是普通被pua 的老实人 +1

不是“经常” 是always啊
付小费的人比例还下跌了，看来都有不满。难怪版上的服务员们急红眼了
franzia 发表于 2023-08-22 17:16

可我从没听说过有人坐下吃饭一点小费都不付的啊，一般再生气也得给个10%吧。可这个调查说，有35%的人是会一丁点小费都不给的。

Counter order，买咖啡，外卖自取，基本不给小费，给也就是1刀，拒绝被pua。刚来美国时吃自助餐，理发都是常规只给1-3刀的，后来越来越夸张，现在恨不得所有服务都收25%小费

我和老美同事出去吃饭也注意到他们小费给的比我少，偶尔不给。

我所知道的在sit down restaurant不付小费的都是黑墨印

我所知道的在sit down restaurant不付小费的都是黑墨印
emmajwan 发表于 2023-08-22 17:33

你是怎么知道的？

我去buffet店员说 很多老美尤其黑人不付小费。

之前我是支持小费制度的。毕竟体力服务行业不易。 疫情期间更是多给小费支持餐饮业不易。 但发现他们好像被疫情期间我们nice的多给小费给惯坏了，越来越期待更高的小费，甚至买杯饮料或subway之类的也要选小费。我现在反倒是不愿意了，越给越少。

这么糟糕的PUA，早就应该随着大清灭亡了

强调要付小费的就三种人，一种是收小费的，另一种是靠多付小费来炫富的，第三种是嘴上说要多给小费实际生活中从来不给的。以上三种人和尊重服务者的劳动毫无关系。 真正在承担小费的还是普通被pua的老实人。
HaiNanYi 发表于 2023-08-22 17:07

为什么多付小费能炫富？ 中低层才会注意底层的脸色，被PUA吧？ 有钱的中上产为啥要去讨好服务员？都扣得很

小费给不够15%就追出来要 还要按税后比例给 还说这就是美国的文化 然后换成另外一个族裔不给小费就不敢追出去 这到底是美国文化还是华人文化？ 然后现在发现不给小费的比例这么高 这还是一种文化？

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是这样的。 很多时候看到桌子上夹着：一块钱。所谓的‘融入’最后其实变成了‘扭曲’，你每一件事都在纠结，做了后又心有不甘。Why the FUCK can not you be yourself? 你如果心疼不想付，Don't do it. Fuck it。

取外卖给小费的更是只有可怜的13%，不知道有多少是我们拉高的，我们华人真是模范族群。
Laker_2486 发表于 2023-08-22 17:07

后三个都是啊，从hotel到外卖自取，每次都pua吃瓜群众不给小气，美国都给的足足的，看来华人以拿下美国天下了。

以前国内有什么包间服务费之类，很不能理解。来美被小费文化洗脑。 英国也有小费，但是都是可以接受的比例而且直接明了显示在帐单，比如餐馆可能13%左右taxi可选1英镑或不选。感觉更多的是对服务业的一种尊重心理而不是他们赖以生存的收入
不应该像美国这样，让服务业的从业人员与消费者对立起来，以小费为收入。本应该在雇主𠄘担的薪水里，却 让消费者承担，制造社会矛盾

本来就是optional，有些人脸皮薄死要面子，又小气不肯吃亏，所以才这么纠结。

我觉得小费可以付，但是比例太高了，应该规定不能高于某个比例或者某个金额。现在外食少了，日益泛滥的小费真是一个重要原因。

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很多华人有很强的自卑感，对美国社会的所谓规矩，哪怕是一些陋习也总是执行的不折不扣，而且常常有过之无不及。

Twitter上早有中餐馆服务员总结过了，给小费最抠门的种族排名：1 黑人，2 印度人，3 墨西哥人，4 华人。 黑人不给小费的比例最高，而且一般没人敢追着要，要是华人敢不给小费，大概率会被服务员追着要。 老墨比较两极化，有不给小费的，也有比较大方的（小费比例超过20%），据说越是干苦力的老墨给小费越大方。 华人基本都会给小费，比例一般是10%~20%之间，超过20%的很少。 超额小费（小费比例超过30%的）基本都是来自于白人以及中东国家的人。 送外卖的，在富人区甚至会有大于100%的小费，比如点餐50刀，却给100刀的小费。

pickup order为什么要付小费？？

取外卖给小费的更是只有可怜的13%，不知道有多少是我们拉高的，我们华人真是模范族群。
Laker_2486 发表于 2023-08-22 17:07

取外卖为啥要给小费？我这里一个中餐馆老板让我外卖不需要给小费。

小费真的该有个cap。

取外卖为啥要给小费？我这里一个中餐馆老板让我外卖不需要给小费。
moonandsixpence 发表于 2023-08-22 22:25

我猜她是想说给送外卖的小费，不是自己去取。

小费本质上是一种打赏，本来就该取决于服务质量，它是文明发展的产物也必将随着文明的进一步发展而消失。餐馆员工的基本工资不应该依赖小费，该指责的不是不付小费的人，也不是员工而是那些cheap的老板。

回复 23楼newfrontier的帖子
确实是，比如万圣节要糖这个陋习，真是无聊，坚决关灯！

穷人之所以穷因为他们总是找错了angry的对象。

老美很多人给消费，就是1块的美元，就看多少张。 10美元都能给一叠。
哪怕是炫富的NBA球星，包了一个房间，然后洒满满地的一块钱的美元做小费，看上去多，实际上又没多少。

这样看来华人真的是模范族裔。但凡有人提到不给小费就有一堆人帮着别人自我声讨了，深怕别人不知道华人最好pua

我们公司有餐饮部门，我看得到小费的金额。不少的，但是大家一摊也不是很多。没怎么听说不给的。

这没啥可比较的，就像零元购，有些人敢做但你敢做么？我是不敢

回复 2楼HaiNanYi的帖子
小费是美国的文化糟粕，其次还有度量衡

Twitter上早有中餐馆服务员总结过了，给小费最抠门的种族排名：1 黑人，2 印度人，3 墨西哥人，4 华人。 黑人不给小费的比例最高，而且一般没人敢追着要，要是华人敢不给小费，大概率会被服务员追着要。 老墨比较两极化，有不给小费的，也有比较大方的（小费比例超过20%），据说越是干苦力的老墨给小费越大方。 华人基本都会给小费，比例一般是10%~20%之间，超过20%的很少。 超额小费（小费比例超过30%的）基本都是来自于白人以及中东国家的人。 送外卖的，在富人区甚至会有大于100%的小费，比如点餐50刀，却给100刀的小费。
凤凰男在美国 发表于 2023-08-22 22:22

宣传小费的第一类人出现了，收小费的

我以前以为美国白人尤其是比较精英的医生什么的给小费很大方，但是据我这些年的观察，疫情前堂食中午就是10-12%，晚上15%。

我lg做学生的时候送过外卖pizza，差区黑人给小费的很少，一般老板会根据路程补每单1-2刀。不过lg说一般去差区他们都默认不下车，打电话让人来车旁边取，车子不熄火，超过5分钟不取马上开车走人。好区也有超级小气的人，有一家夫妻都是做医生的经常订，老婆给的很抠老公比较大方，一次他家开趴订了一百多刀的东西，大冬天黑天了还下雪老婆只给了5刀。后来男的追出来又加了20块钱。

我们公司每周5吃公司餐，有时候去拿外卖，老外都给小费，我看着不爽，感情是拿公款做好人呀

咖啡店和外面自取给啥小费？

我以前以为美国白人尤其是比较精英的医生什么的给小费很大方，但是据我这些年的观察，疫情前堂食中午就是10-12%，晚上15%。
Augustblue 发表于 2023-08-23 09:15

若干年前以前就有总结的，富人给小费非常小气的多，that's how they got rich. 给小费最大方的是自己本身服务业的。

可我从没听说过有人坐下吃饭一点小费都不付的啊，一般再生气也得给个10%吧。可这个调查说，有35%的人是会一丁点小费都不给的。
Laker_2486 发表于 2023-08-22 17:22

除非你是服务员否则你咋听说？挨个去问？

你是怎么知道的？
congcong8565 发表于 2023-08-22 17:34

以前送外卖的时候遇到不给小费的客人是常事，这种单子就叫“打铁”了。一般坏区打铁的比较多，而且还危险。。。

前两个category我是肯定给的，food delivery从来不用，后面一概不给，工作就是做咖啡，开出租的，为什么要给小费？