非严肃讨论,如果队友厨艺不错,不到米其林水平但色香味俱全比一般小餐馆厨师不差,也有时间每天做晚饭,折合多少资产? ChurroShatner 发表于 2023-08-16 16:51
回复 1楼ChurroShatner的帖子 被配偶appreciated, priceless/invaluable 不被配偶appreciated, valueless hrguoke 发表于 2023-08-16 17:05
呃,负资产?我就喜欢吃清水煮西兰花、撒盐胡椒粉烤三文鱼这种简单的菜呀。他做得复杂了我反而不喜欢。一般小餐馆的菜我都觉得不如家里做的啊。 lianqiao 发表于 2023-08-16 17:12
我的血泪经验,被配偶appreciate之后从此沦落为家里的专职厨娘,人家请客让你烧菜,对家庭而言有多好我不知道,但是对于个人而言这妥妥是负价值,情绪上和物质上都是。有那么两次他请客到家,我花了时间心思琢磨菜单,烧完了一桌子菜就被挑剔说这菜缺了鱼虾档次不够招待他的贵客,然后他火速跑到附近的hmart,从海鲜里精准地找出最狗屎垃圾的食材,不是打折的冷冻虾就是那种三文鱼边角料,然后让我火速烧了补到桌上来。我现在已经不让他带人回来吃饭了,爱谁谁吧。 coalpilerd 发表于 2023-08-16 17:18
无价啊。这样的配偶哪找? keytosun 发表于 2023-08-16 16:59
一个很会做饭的配偶,如果需要另一半打下手,洗碗洗锅打扫厨房,还顿顿必须自己做,不如找个不做饭的配偶。 uglyduck 发表于 2023-08-16 17:59
你不要只说一个菜。 至少7个菜,因为一周有7天。算每天一个菜就行了。 对了,过一段时间菜单还得换,因为吃多了大家就腻了,不喜欢了。 我有几个简单的菜谱: 比方香煎三文鱼, 香煎牛排,白斩鸡,烤鸡腿,考鸡翅,饭店买个肉菜, 蔬菜的话 有方便的清炒一下,没有的话吃水果。一顿肉菜解决了的话,基本就好办了。我有10个简单(30分钟内完成的)肉菜在手(包括从饭店点的肉菜),还是顶不住时不时要做一些比较复杂的菜。 所以呀,在我看来,那些拿一个简单的菜谱就来说做菜很简单很容易的人都是偶尔做菜,而且还不感恩另外一个经常做菜的人。 Majiaa2535 发表于 2023-08-16 17:19
我和老公在一起快二十年都是他做饭。喜欢吃什么就给我安排上。他还特别喜欢吃我家乡菜,努力学着给我做。不过对鱼的料理还是比较一般。厨房是他的圣地,喜欢什么锅什么餐具我都让他自己随便买。 gemeaux0602 发表于 2023-08-16 18:29
无价之宝啊!我最大的梦想就是每天不用自己动手就能吃到美味。为啥田螺姑娘不来我家呢?这是为什么呢??? chuchu2 发表于 2023-08-16 17:40
跟你有一个梦想 真的好想一推开门 热乎乎的饭菜都好了 只等我洗手吃饭 宜花 发表于 2023-08-16 20:04
会做饭的配偶, 可能还是个园丁,可能还是理发师。 胡扯蛋 发表于 2023-08-16 18:41
我做饭挺好,但是队友不感激还成天diss, 现在我就懒得给他做饭了, 自己爱吃啥就做啥,有心情多给他做一个菜 ponnytail 发表于 2023-08-16 18:56
无价啊 外卖哪有自家这么卫生干净 民以食为天 当然要好吃 不好吃就是浪费原材料 fucka 发表于 2023-08-16 16:53
四口之家,如果在外面请钟点工来做的话一个月要多花2000?相当于一年24000税后,加上是相当于on call, 一年相当于税后多了三万了。如果是厨艺高超,一个专职厨师的pay至少是一年八万吧,而且是税后的。 irs123 发表于 2023-08-16 17:02
请人做晚饭+收拾大概每天三小时,市场价是75 miaomiao602 发表于 2023-08-16 18:28
$75我觉得搞不定。我试过找,差不多10年前就要$50,而且是必须保证一周5天 hope20111 发表于 2023-08-17 03:22
首先,所有的煎和清炒以及三十分钟能完成的菜在我这里已经属于你说的顶不住时不时要做的复杂的菜了。快手和简单是两回事儿。没有操作光是等待的时间不算啊。 其次我用的简单的做法本身有五个(煮、烤、微波炉、凉拌、吃现成食品),但是你可以换食材和不同调味,实际上是千变万化的 我不是不感恩经常做饭的人,我是不感恩他做复杂的菜。就简简单单做就好了,我就很感恩了。我老公就是每天做饭不超过半小时。经常就是只用十分钟,我很感恩啊。 每天下班在家做事情的时间就那么多,我老公少花时间做饭,就会多花时间做别的家里的事情。我就可以少做那些事情。他多花时间做饭,那别的事情不就是都我做?再说多出来的时间多陪陪孩子或者多赚点钱不好吗? 另外我老公是最近几年才开始做饭的。之前我做饭也做了八九年了。我也是从一开始一次要做一小时,随着做饭熟练程度提高和菜谱的简化慢慢变成现在的一次10到30分钟的。 lianqiao 发表于 2023-08-16 19:16
不谦虚的说,属于做饭好吃的~ 宴请20 人的party一个人能搞定。 老公孩子都很appreciate, 自己也蛮有成就感的~ 一般我做菜,他收拾 ,所以算是平衡的。 至于价值,从来没想过。 就觉得应该在家里做饭,一家人其乐融融享用Ricey 发表于 2023-08-17 02:38
我队友挣钱比我多很多,还能在家工作,还做饭,还经常下班后去买活鱼,还洗衣服收拾房间,还照顾三只狗,我觉得有罪恶感,让他工作日不要做饭 hanvin 发表于 2023-08-16 19:05
如果做到米其林了,就可以把20块钱做成2000块钱 我要是去学厨艺,就学法国菜,每天自己做个晚餐就够赚
四口之家,如果在外面请钟点工来做的话一个月要多花2000?相当于一年24000税后,加上是相当于on call, 一年相当于税后多了三万了。如果是厨艺高超,一个专职厨师的pay至少是一年八万吧,而且是税后的。
被配偶appreciated, priceless/invaluable 不被配偶appreciated, valueless
比如前面那个“老公出轨”帖子里的老婆,自己能力弱,不能干,还怪老公做饭费那么多功夫。其实做饭,有时你可以有简单的做饭 一家4口40分钟完成,但每天都做的话,一般一周内还不能重复多次,肯定有些菜要花时间多些的,达2个小时内完成。 是属于基本合理的时间精力范围内,况且人家做菜还好吃。这位老公要是遇到能干一点或者appreciated 的配偶,日子肯定很幸福的。而那个老婆就不一样了,离婚后,全部家务全包+带小孩,我看过日子够呛。虽然有一半的时间休息,但如果带孩子的日子太累的话,其余的时间也只能给她缓口气的作用而已。
我做得好,但我很多时候懒,最后还是外卖
我的血泪经验,被配偶appreciate之后从此沦落为家里的专职厨娘,人家请客让你烧菜,对家庭而言有多好我不知道,但是对于个人而言这妥妥是负价值,情绪上和物质上都是。有那么两次他请客到家,我花了时间心思琢磨菜单,烧完了一桌子菜就被挑剔说这菜缺了鱼虾档次不够招待他的贵客,然后他火速跑到附近的hmart,从海鲜里精准地找出最狗屎垃圾的食材,不是打折的冷冻虾就是那种三文鱼边角料,然后让我火速烧了补到桌上来。我现在已经不让他带人回来吃饭了,爱谁谁吧。
你不要只说一个菜。 至少7个菜,因为一周有7天。算每天一个菜就行了。
对了,过一段时间菜单还得换,因为吃多了大家就腻了,不喜欢了。
我有几个简单的菜谱: 比方香煎三文鱼, 香煎牛排,白斩鸡,烤鸡腿,考鸡翅,饭店买个肉菜, 蔬菜的话 有方便的清炒一下,没有的话吃水果。一顿肉菜解决了的话,基本就好办了。我有10个简单(30分钟内完成的)肉菜在手(包括从饭店点的肉菜),还是顶不住时不时要做一些比较复杂的菜。
所以呀,在我看来,那些拿一个简单的菜谱就来说做菜很简单很容易的人都是偶尔做菜,而且还不感恩另外一个经常做菜的人。
我是属于会做菜的,但只在我想做的时候做。不是你会做,就得你做。 我配偶从来不敢说他请客我来做菜。他曾经把朋友招到家里来住。我立马让他接过做菜洗碗的任务,此后他再也不敢往家里接人来住了。 比方我做菜了,对方要在别的家务上付出相应量或者更多。 不过如果我不做菜时,配偶做菜我也不怎么挑。只要能过小孩的那关我就不说话。
我的一个朋友比较会做菜,老公不太会做菜。所以分配任务时老公尽量干别的,老婆做菜。 好几次我们visit时,老婆在做菜,老公在upgrade house. 我老公说xxx 为了逃避做饭,积极找事干呀。这样也好,两个人配合的好,没有意见就好。
大概损失1千万
很多啊。我就很会做饭。
不需要啊,手快的边做饭边收拾,做完饭厨房也收拾好啦
从一开始就不应该给他的任何人做饭,这点规矩还是要有的,谁要请客谁自己做饭,指望配偶帮自己招待自己的人,那叫无耻
你这个不是被appreciated, 是被taken for granted了 自己吃不算,还要请客,请客不算,居然还敢挑剔,好大的脸 你趁早甩手少做点,别把老公惯成
哈哈哈,很对。一般爱做会做的都很会吃很爱吃,不爱做不会做的都不挑剔吃的但是懒得动手。这样一方想让另一方帮忙打下手,不在乎吃的那方就会很烦。
千金不换。。。
首先,所有的煎和清炒以及三十分钟能完成的菜在我这里已经属于你说的顶不住时不时要做的复杂的菜了。快手和简单是两回事儿。没有操作光是等待的时间不算啊。 其次我用的简单的做法本身有五个(煮、烤、微波炉、凉拌、吃现成食品),但是你可以换食材和不同调味,实际上是千变万化的
我不是不感恩经常做饭的人,我是不感恩他做复杂的菜。就简简单单做就好了,我就很感恩了。我老公就是每天做饭不超过半小时。经常就是只用十分钟,我很感恩啊。
每天下班在家做事情的时间就那么多,我老公少花时间做饭,就会多花时间做别的家里的事情。我就可以少做那些事情。他多花时间做饭,那别的事情不就是都我做?再说多出来的时间多陪陪孩子或者多赚点钱不好吗?
另外我老公是最近几年才开始做饭的。之前我做饭也做了八九年了。我也是从一开始一次要做一小时,随着做饭熟练程度提高和菜谱的简化慢慢变成现在的一次10到30分钟的。
天呐,好想要一个这样的老公!!
跟你有一个梦想 真的好想一推开门 热乎乎的饭菜都好了 只等我洗手吃饭
最好让我选择,是先吃饭,还是先洗澡,还是先。。。?
我家老公就是,非常handy,不会的一看油管就会了,做出来有模有样。
可能口味不对你老公的口味?毕竟你做的菜是自己最喜欢吃的,你老公不一定喜欢。
我做菜一般都被吃的光光的,狼吞虎咽,我都吃不上。感激当然是没有的,因为人家都默认我就应该给他做饭。不过我本身就很喜欢做饭,有很多独家菜谱,外面餐馆吃不到的美味。
他让你烧你就烧?厨艺好跟被派活之间不是必然联系的,他宴他的客,你不必自动上岗
不光是卫生干净,最主要的是健康
能折合的资产取决于你家财产和净收入。 穷人配偶会做饭不值钱,有钱人配偶会做饭才值钱。。
这个价格很难找到好的钟点工
还可以得到别人羡慕的称赞,请客也不破费,再加一层
如果做饭的是女方,体力较差容易受伤的一方,有些菜的动作如擀揉搅等等如果重复使用太多,却没有及时得到充分的恢复,对身体的伤害是难免的。
而健康饮食对对方的身体的保养,是外人和外卖都无法做到的。
不知道要怎么估价了
我自己常做的健康快手菜,每个菜准备只要3-5分钟
荤菜:烤/煎 各种鱼类/鸡腿/鸡翅, 冻肉丸/鱼丸/虾仁/海鲜/豆腐汤,煎牛排
热菜: 西兰花/花菜/青菜/豆角/豆腐/西葫芦/茄子/西芹/甜菜根 -> 清蒸后拌酱油 或者加蒜蓉清炒
炒蛋:番茄/洋葱/蘑菇/甜椒/小葱/大葱/萝卜 + 鸡蛋 -> 爆炒1分钟
凉菜: 生菜/菠菜/黄瓜/甜椒/圣女果/胡萝卜 + 沙拉酱/橄榄油/麻油/椒盐 -> 凉拌
同意
哪里有田螺姑娘?我也要一个
you would have approximately $611,729 at the end of 30 years
所以值一百万美元
不存在这回事 食材99% 权重 怎么做只提升劣质食材
$75我觉得搞不定。我试过找,差不多10年前就要$50,而且是必须保证一周5天
湾区10+年前就要25/hr 并且要求每次3小时,每周五次。不负责收拾。我朋友跟邻居合请了一个一共五天。
75?活在非洲吗?
非常贊同,我就覺得valueless,省下來厨房倒持的時間幹啥不好?我家裏這些年換了好幾個做菜好吃的阿姨,我可沒想過這能成爲priceless的優點……
湾区在外面请人来家里做三小时,至少是$100啊,再加材料费,只算$50的话,一个月就是$4500啊。
请问你孩子喜欢吃你们家的菜吗? 或者说能吃吗? 我知道有些家庭孩子喜欢外面的各种食物,包括学校的。就不喜欢家里的。
前面有个帖子说肉类准备工作只要3-5分钟的。提到的鸡肉,鱼类等。 我不能说不好,很多大人也都直接做直接吃,那只能叫survival mode。但是我的经验是美国超市买的牛排和三文鱼,或者冷冻的鱼肉,冻虾 能达到这个准备时间,因为这些肉类买回来是干净的,直接打开包装能直接做。 中国超市,韩国超市,买的新鲜宰杀的鱼,都是清理不干净,回来都要重新处理一下,否则会很腥,不可能做得好吃的。除了清蒸鱼,红烧或者各种烧都要先把鱼煎了等预处理。鸡肉,猪肉 基本都需要家里再清洗,改刀 或者 切块 焯水 等预处理。不做这些预处理 ,无论你怎么烧处理都是很难做好吃的。当然,累了不想做 可以点外卖,不是所有的外卖都不健康。也有中高档的餐厅提供健康做法的外卖。
还有,层主说在做饭省的时间,可以把时间花在赚钱上,在我有限的经验里,很多做菜难吃的人都是比较懒的无能的人,节省的时间也是懒没了,或者因为效率低在别的方面浪费了。如果你能把节省下来的时间真的能换来挣钱的话,最好的办法是根本不要做,直接order 好吃的送上门,很多中高端的餐厅真的既健康又好吃的。
这边建议可以请你先生在华人开个男德班,给我队友和楼上那位好大脸的男士学习学习。
非资产,因为没有变现能力。
能搞定20个人的party 必须手动点赞👍
同握手!哈哈哈,我家没有宠物,是两个孩子都他接送。我都不敢多说,因为前公司两个认识我的大姐知道这个情况后,一个天天和他老公说让他向我老公学习,然后就经常吵架。另一个经常说我不懂事,哪能让男人这么辛苦。我现在一般都说,我还是承担一部分家务的。