孩子们开学了 我又有时间拍视频了 焦糖芝士布丁 介于巴士克芝士和蛋奶布丁之间的一款甜品

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这个是网络食谱，无意间翻到的，看着五星评价，忍不住想试试，做起来简单，上手也很快，十来分钟搞定


第一步是先熬糖浆，加入水和糖放进奶锅

第二步 制作蛋液 加入芝士，室温先融化，加入甜的炼乳搅拌均匀

加入鸡蛋，和牛奶，淡奶油，混合均匀 最后过筛一次


熬好的焦糖，倒入烤盘，烤盘用的6寸的 焦糖凉了就结块了，倒入蛋液

烤好放入冰箱，冷藏放凉 口感远远好过普通的蛋奶布丁 除了有冷香扑鼻的焦糖味，还有奶香，加入芝士更加的丝滑

这次做的当天就吃完了 第二天又做了一次，这次换做小杯子，可以做四分 一人份，随吃随拿，更方便了

喜欢的朋友可以试做一下，口感很惊艳，颜色也是让人眼前一亮 带去爬梯也会很受欢迎
详细的食材用量在这里
我的频道 Chaye Cooking，感谢观看
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这三样排个序吧？lz最喜欢哪个

谢谢你的分享! 我会去尝试做!

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轮着来，都很喜欢呀