不管饺子，馄饨，包子，馒头，在南方是属于早餐或者小吃点心一类，然后有人不高兴了，觉得看扁了神圣的饺子😮💨 10011 发表于 2023-08-11 23:07
这就是南方人说的，饺子不上桌的说法，因为饺子既不是菜，也不是主食。 面一般也不上桌。比如湖南，特别是80年代，因为发面的原因，有很多地方只吃一种特殊的面，叫做碱面。是那种黄黄的，为啥，因为南方的小麦品质不好，发面发不好，只能加入碱。 这些，其实都是因地制宜，就和北方人过冬要储存大白菜一个道理。食物没有贵贱之分。 只是，饺子和面，不上桌，是因为在南方就不上桌啊，并不是南方人为了歧视北方人，不让饺子上桌。大家都是早餐啊，或者想改改口味去店里吃一下。 就像长沙人喜欢臭豆腐，但没必要非要北方人说不臭呀。 minqidev 发表于 2023-08-11 23:24
英语里dumpling就全包括了，馄饨饺子包子元宵甚至美国南方汤里的面团 shaohuacrystal 发表于 2023-08-11 21:26
当然是豆腐 南北都吃 饺子 算北方特色食品吧 sioc 发表于 2023-08-10 23:47
饺子吧， 虽然我是南方人， 对饺子为啥被吹成这样表示不理解 但是在国外的的话， 说饺子想起中国比说豆腐想起中国的几率高无数倍 跟哪儿起源， 是不是在中国很普遍， 都没有关系 宫保鸡丁之类的， 海外这是妥妥的中国symbolic ， 但是在中国谁没事吃这些？ Silverwing 发表于 2023-08-11 15:37
代表中国应该是指老外喜欢的，那应该是饺子，饺子比豆腐好吃😋 落地生财 发表于 2023-08-11 17:27
看了一会 觉得板上南方人居多 饺子是很普遍的食品 过年当然是大鱼大肉 当然饺子也是经常要有的 很惊讶南方人居然很多都没吃过 guoxiang 发表于 2023-08-11 18:05
其实不是南方人居多，而是南方人一碰到这个话题就特别容易激动😁 所以我觉得这种引战帖子真是流量密码啊，精准掌握一类人的心理。 可以理解南方人对饺子的代表性的不理解，没吃过很正常，我其实觉得没有什么食品可以代表中国，因为多样性太丰富了，这本来就是一个伪命题。但是有些人每次都要跳出来在食物方面踩一脚然后秀优越感的（比如diss一下饺子是速食，上不了台面等等），我就特别特别不理解，觉得很小家子气。相比之下我从来没见过板上北方人秀优越感的行为，也不知道为什么。 明月出天山 发表于 2023-08-11 18:35
当然是豆腐. 饺子只是北方人的主食 dinglingling 发表于 2023-08-11 19:18
这就是南方人说的，饺子不上桌的说法，因为饺子既不是菜，也不是主食。 面一般也不上桌。比如湖南，特别是80年代，因为发面的原因，有很多地方只吃一种特殊的面，叫做碱面。是那种黄黄的，为啥，因为南方的小麦品质不好，发面发不好，只能加入碱。
这些，其实都是因地制宜，就和北方人过冬要储存大白菜一个道理。食物没有贵贱之分。 只是，饺子和面，不上桌，是因为在南方就不上桌啊，并不是南方人为了歧视北方人，不让饺子上桌。大家都是早餐啊，或者想改改口味去店里吃一下。
就像长沙人喜欢臭豆腐，但没必要非要北方人说不臭呀。
豆腐是全中国流行的。
我南方的，面比饺子普及多了吧
饺子太威武了简直一统天下啊。下次聚会不带凉面带速冻水饺吧
必须是饺子，洋人没有不爱饺子锅贴的。豆腐有啥好吃的，日本韩国整个东南亚都有豆腐。
Thank you. 明明饺子在海外识别度更高，硬是让大妈搞成地域帖，没意思。我是出国前没吃过饺子，主要是当时大多数人还没吃饱饭，饺子这种外来品是奢侈品。
同意你的说法。随便问个ABC就行，不知道争什么。其实who cares，都知道大江南北食物多了去了。
更喜欢豆腐 豆制品。 饺子从小就有阴影 因为大人喜欢包大肉馅 我小时候最讨厌猪肉了 韭菜鸡蛋饺子 海鲜饺子 别放猪油 都是很爱的
不奇怪，当地不兴吃饺子，有了外来人口才有些饺子馆, 让北方人在异乡解解馋。本地人的确吃不多。我们那以前穷不拉饥了，有稀饭和红薯饭吃饱就不错了。饺子是何物？ 其实饺子挺好吃的营养也均衡，就是自己做麻烦。
这种帖就是个地域坑
北方主食也不是饺子吧。
这种发言就叫昧良心瞎扯什么淡，南方人当然不愿意莫名其妙被你一北方小吃代表，你脸大代表完了还要夸北方人不反抗，这版上都是匿名ID，你说说你咋知道谁是哪里人的？