其实不是南方人居多，而是南方人一碰到这个话题就特别容易激动😁 所以我觉得这种引战帖子真是流量密码啊，精准掌握一类人的心理。 可以理解南方人对饺子的代表性的不理解，没吃过很正常，我其实觉得没有什么食品可以代表中国，因为多样性太丰富了，这本来就是一个伪命题。但是有些人每次都要跳出来在食物方面踩一脚然后秀优越感的（比如diss一下饺子是速食，上不了台面等等），我就特别特别不理解，觉得很小家子气。相比之下我从来没见过板上北方人秀优越感的行为，也不知道为什么。 明月出天山 发表于 2023-08-11 18:35
当然是豆腐. 饺子只是北方人的主食 dinglingling 发表于 2023-08-11 19:18
“饺子全国逢年必吃“？大可不必 本南方人第一次吃到饺子是来美国以后。 bigbless 发表于 2023-08-10 23:50
煎饺，虾饺 也算饺子的一种，南方也有 fridec2 发表于 2023-08-11 00:12
你这也太南方了，感觉都到越南了吧？？？ feifeiduan 发表于 2023-08-10 23:51
倒也不必阴阳怪气 bigbless 发表于 2023-08-11 00:16
不知道江苏算不算越南, 反正我们虽然散装, 倒是不曾听说有吃饺子的传统. chicot 发表于 2023-08-11 00:19
回复 9楼bigbless的帖子 看得出来你小时候过的日子相当苦啊 tigerleihm 发表于 2023-08-11 00:23
错错错，哈哈，我替本南方人给你科普一哈。偶们从来都吃新鲜蔬菜，而不是北方人一样包饺子😂😂😂 feifeiduan 发表于 2023-08-11 00:26
我家乡珠三角过年也从来不吃水饺。 Huanmin 发表于 2023-08-11 00:18
投面条一票，好像四方皆食 gf123 发表于 2023-08-11 01:05
豆腐，几乎在每个省市都有些做豆腐特别有特点的菜 饺子，逢年过节又是全中国人必吃的美食 wwloib 发表于 2023-08-10 23:44
我觉得是饺子，豆腐让人想到日本。 riple 发表于 2023-08-10 23:48
有观点认为饺子是从西亚或中亚传入中国的 豆腐是中国原产 水母 发表于 2023-08-11 01:15
外国人熟知的pot sticker是锅贴不是饺子，我没见过在中餐馆里吃dumpling的老外 alanbeil 发表于 2023-08-11 01:56
枣波波。 大青椒 发表于 2023-08-11 09:27
这是啥东东 冰是睡着的水 发表于 2023-08-11 09:48
反了吧，饺子最早汉代出现的，唐代的饺子博物馆里现存有不少，主要应该是中国经蒙古传到西亚中亚的，然后发扬光大出现很多变种，土耳其饺子就叫manti（馒头），东欧的是中世纪传过去的，意大利的是东欧传过去的，也有说法是来自于威尼斯的犹太商人，但也是出现在中世纪，由蒙古人传播的可能很高，南美的炸饺子empanada是摩尔人带到西班牙的，同样也是出现在中世纪。 Mintcafe 发表于 2023-08-11 01:49
因为太不合常理 只好补充为北方水饺 feifeiduan 发表于 2023-08-11 00:18
我想大部分北方人不太习惯的是南方人每次反驳＂逢年过节必吃饺子＂（这确实应该反驳的）就会说鸡鸭鱼肉摆一桌，仿佛北方人过年只吃饺子，其实对于大多数北方地区逢年过节也同样鸡鸭鱼肉蔬菜俱全，饺子只是其中一道 水母 发表于 2023-08-11 11:34
南方人反驳的是必吃。在我们那饺子跟节庆无关，没有特别含义。我们冬至吃汤圆，过年吃年糕小圆子。要说最接近的是中元节有的人家祭祀之后吃扁食，是大馄饨。 Ruth 发表于 2023-08-11 11:42
长三角，过年也从来不吃饺子。 小时候看春晚，说家家户户过年吃饺子，还觉得奇怪，过年那么多好吃的，为啥要吃饺子？我们那边饺子都是爸妈太忙了没时间做饭的时候凑合一下才吃的 multiplelife 发表于 2023-08-11 00:46
觉得全中国都吃饺子和觉得北方人只有饺子可吃都是井底之蛙的表现，谁都别有优越感哈 水母 发表于 2023-08-11 11:37
me too. 以前从来没听过饺子也没吃过. 来了美国好多年后才第一次吃饺子. czzzla 发表于 2023-08-11 12:09
豆腐， 因为南方北方都常吃豆腐。 饺子， 南方， 吃的不如北方多。 胡扯蛋 发表于 2023-08-11 12:08
很多国家和民族都有dumplings呀。馅和形状不同。那就选豆腐吧。不过日本豆腐也不错。 JBJ17 发表于 2023-08-11 00:44
也许臭豆腐就对了，跟皮蛋一样非常有特色 小青龙 发表于 2023-08-11 12:14
没听说过？这个，不太可能吧？难道电视也没看过？ 驫龘麤靐 发表于 2023-08-11 12:11
这个装的也有点过了。。。。。。 memoryloe 发表于 2023-08-11 12:12
豆腐，几乎在每个省市都有些做豆腐特别有特点的菜
饺子，逢年过节又是全中国人必吃的美食
🔥 最新回帖
这种发言就叫昧良心瞎扯什么淡，南方人当然不愿意莫名其妙被你一北方小吃代表，你脸大代表完了还要夸北方人不反抗，这版上都是匿名ID，你说说你咋知道谁是哪里人的？
北方主食也不是饺子吧。
这种帖就是个地域坑
🛋️ 沙发板凳
饺子 算北方特色食品吧
最中国的是拿筷子吃米饭😎
本南方人第一次吃到饺子是来美国以后。
你这也太南方了，感觉都到越南了吧？？？
煎饺，虾饺 也算饺子的一种，南方也有
我说的是图里这种厚皮的北方水饺
倒也不必阴阳怪气
因为太不合常理
只好补充为北方水饺
不知道江苏算不算越南, 反正我们虽然散装, 倒是不曾听说有吃饺子的传统.
我说的是那位说的“本南方人第一次吃到饺子是来美国以后”
她可没说是“北方水饺”，也不是说过节吃饺子的传统，而是“第一次吃到饺子”
看得出来你小时候过的日子相当苦啊
错错错，哈哈，我替本南方人给你科普一哈。偶们从来都吃新鲜蔬菜，而不是北方人一样包饺子😂😂😂
我家也从来不吃
不吃饺子就是苦了？
我们过年倒是吃蛋饺的，一般有个烩菜里面必加蛋饺的。
没有传统，也不至于出了国才第一次吃。
一般人，当然没吃过的都会尝尝。当然没条件的，和narrow minded 的除外。
长三角，过年也从来不吃饺子。 小时候看春晚，说家家户户过年吃饺子，还觉得奇怪，过年那么多好吃的，为啥要吃饺子？我们那边饺子都是爸妈太忙了没时间做饭的时候凑合一下才吃的
作为一个南方人，小时候极少吃面条。 我感觉很多食物南北差别都很大，比如大家说的月饼粽子之类的，网上不是经常为了甜还是咸，肉还是素吵来吵去么。 南方北方都吃的，是不是包子馒头和花卷？尤其肉包子豆沙包子，全中国都当早点吃吧？至少我目前还没遇到过什么地方的人没吃过这两种包子的，好像网上也不会为包子馅吵架。
How about 豆腐馅饺子?
那白宫还让人想到中国呢！中国很多乡镇政府大楼都是仿着白宫建的
反了吧，饺子最早汉代出现的，唐代的饺子博物馆里现存有不少，主要应该是中国经蒙古传到西亚中亚的，然后发扬光大出现很多变种，土耳其饺子就叫manti（馒头），东欧的是中世纪传过去的，意大利的是东欧传过去的，也有说法是来自于威尼斯的犹太商人，但也是出现在中世纪，由蒙古人传播的可能很高，南美的炸饺子empanada是摩尔人带到西班牙的，同样也是出现在中世纪。
鼎泰丰里吃蒸饺小笼包的多了去了。
我也是江苏的。我家也从来不吃水饺。事实上，我爸妈一辈子到目前为止还没吃过水饺。
饺子在南方是方便速食，没什么象征意义的，和节日无关。
这是啥东东
饽饽吧她想说
不好说，唐朝的饺子是新疆出土的，当地文化只能说受到中原影响，跟中原区别很大。汉朝张仲景的说法更是类似传说而缺乏考古证据，何况小麦要到唐朝才有了主粮地位，在汉朝食用量并不大。 网上看过一个很有意思的科普，这些类似的东西全世界都有，而且很可能还有各种各样的传承关系，到底谁先谁后，不容易说清楚。
还讨论出优越感了
还好吧 生长在帝都 家里是两广认识 从来不在春节吃饺子 高中才听同桌说 知道大年三十吃饺子的习俗
饺子只能代表中国北方。 江浙人，小时候从没吃过饺子，央视天天推饺子，终于南方慢慢也有人吃了。 我们吃一种叫汤包的，有点像馄饨，但馅不一样，可蒸可煮。还有各种汤圆。甚至还有咸的，配菜炒着吃的汤圆（糯米圆）
南方人反驳的是必吃。在我们那饺子跟节庆无关，没有特别含义。我们冬至吃汤圆，过年吃年糕小圆子。要说最接近的是中元节有的人家祭祀之后吃扁食，是大馄饨。
我队友家过年确实就是只吃饺子。当然平时吃的更差。他们cheap哈哈哈
这个有点太夸张，这是南方什么地方啊？我们家虽然不会包，但是会买冷冻水饺，忙的时候爸妈会煮。
我说了必吃是要反驳的，但是你看看有些回复反驳的方式亚
我是包邮区人，我们那儿过年吃八宝饭，要有人说我们哪里哪里人过年都是做好多鸡鸭鱼肉，米饭根本没资格上桌，我也会觉得很可笑的。
我小时候也闹过过年吃饺子，给我爸妈批评 现在在美国，我家过年做年夜饭也做饺子。因为家里的ABC从学校回来说，学校里教的，要吃饺子，不吃不算中国人😂
你说的太有道理，这个版上每次讲到饺子都要吵一通，都是偏见
饺子是不是全中国吃的，半个中国都不晓得有没有
me too. 以前从来没听过饺子也没吃过. 来了美国好多年后才第一次吃饺子.
没听说过？这个，不太可能吧？难道电视也没看过？
这也太夸张了，我包邮区的从小吃的是馄饨，一定要搭点饺子边的大概是锅贴，比较多吃饺子也是来美国以后，特别是pandemic以后做饭次数大大增加，买了不少冷冻饺子混，因为馄饨难买，冷冻的也难有国内的口感。
这个装的也有点过了。。。。。。
豆腐也不是所有人都常吃。 比如我家平均两三个月才吃一次， 只有冬天吃火锅时候放豆腐，别的时候只有去韩国店吃辣辣的豆腐汤的时候才吃。
没有一种食物是全中国人都常吃的。
也许臭豆腐就对了，跟皮蛋一样非常有特色
哈哈哈，我喜欢松花蛋，小时候曾经以为松花江里漂的都是松花蛋
我来美国的时候是1993年, 看啥电视那时候小都是天天在田里滚山上爬.
你说是就是呗.