桃子放冰箱不甜了怎么补救

从果农那买回来，当天吃了五个味道都还行，正常的桃子甜。冷藏后昨天吃几个觉得味道淡了一些，今天拿出来简直太难吃了，有点酸苦。我每年都会买百把斤桃子，头一次遇到这种情况，刚才查了一下，说是低温下糖分分解了。
必须夸一下sunsugar番茄，小番茄之王，高产高甜

沾糖吃

没法补救吧。和桃的品种也有关，我买的4401的放到冰箱里还是很甜，在当地果农那里买的桃放几天就没味了。

每次桃子成箱买都放冰箱，然后每天拿几个出来室温放几天再吃，很甜啊

试试和苹果，胡萝卜，一起加水煮甜汤，怕胖可以不放糖，这么吃一般都还行。

大家不是都爱不甜的甜品吗 当甜品吃吧

吓得我赶紧洗了俩冰箱的桃，我的还挺甜的

回复 3楼doudouwawa的帖子
原来这不是我的错觉

回复 4楼hr369的帖子
我拿出来放几天看看

回复 5楼FourierTransform的帖子
那和香蕉打思慕雪吧，虽然难看了点

桃子我必须要吃硬的，而且桃子这种容易烂的水果你为啥买这么多啊

桃罐头？

我家小时候有一道菜，就是蒸桃子再加点糖，很爱吃

拿出来放室温几天再吃呢？

沾糖吃

不光是冷藏，冷冻水果更容易变酸，那些酸奶里边加的桃子、草莓之类的也不仅仅是要硬度高的，还要选甜度高的特定品种，不然即便是正常吃没问题，冻了以后也很可能酸的不行

回复 1楼conniecook627的帖子
有个东西叫黄桃罐头，你想想这东西怎么做的，泡糖水就行了

做桃子酱吧？
楼主的园子养的真好👍

这是施了什么肥？为什么能长这么大

回复 13楼Siebel12的帖子
这是哪里的吃法，读大学时广东同学煮水果惊掉我下巴，竟然味道很不错

回复 19楼wsh7341的帖子
初冬我把厨余埋进地里，过半年翻出来已经化成肥了

哇，成百斤！

煮、煎、蒸、烤都会变甜一点，也好消化。还嫌不够甜就加点蜂蜜
以前在国内吃过桃子干做的菜，咸辣口味，味道特别好，也不知道咋做的
补充：以前买了发青的不太甜的冬枣蒸一下就很甜，不过桃子的甜度可能不够，家里刚好有黄桃，稍微煎了一下（没用油），好像更酸了，不过味道也更丰富，很可口的酸。也有的只甜不酸，大概原来不酸的煎了也不会酸

昨天刚做了一大罐桃子酱，搭配whole milk的无糖酸奶很好吃！

你的菜种得太好了 油亮油亮的

没法补救吧。和桃的品种也有关，我买的4401的放到冰箱里还是很甜，在当地果农那里买的桃放几天就没味了。
doudouwawa 发表于 2023-08-04 09:51

是4011吧？

水果不都放冰箱吗？除了香蕉

絲瓜長得真好啊！羨慕。美國買的總是那種矮胖絲瓜，喜歡這種細長又新鮮的

学法国人bbq桃子吃

原来桃子本身就会这样啊，我一直以为是我的味觉比较特别。

桃子一放冰箱就变brown. 我们都不敢放冰箱.