我更好奇那个贝柱大家是扔了还是扣下来吃？ gokgs 发表于 2023-07-22 20:16
你确定是问花蛤吗？ 这么点不一口下去？ North_pole 发表于 2023-07-22 20:13
联想到 “你们中国的粽子挺好吃的，就是外面的皮有点硬，不容易消化…….” US2020 发表于 2023-07-22 20:29
我们岛上的 我妈瑶柱不吃，我全吃。但是ls说螺，我们都是全吃的。因为整个拖出来需要技巧，所以我每个都很认真吃，吃到屁股很有成就感。有时候还能拖出小螺来 qas168888 发表于 2023-07-22 20:41
又联想到我老板说吃毛豆可以获得大量fiber MeiyouID 发表于 2023-07-22 20:43
还要技巧？嘴巴咬着前面那节，后面不就跟着一起拽出来了？ 每次吃到小螺，我都心里不舒服。 Yadkin 发表于 2023-07-22 21:08
光看题目，以为是要连壳吞 fridec2 发表于 2023-07-22 20:16
https://www.zhihu.com/question/424680628 吃贝类要不要去内脏？ 食用双壳贝类时要不要去内脏 双壳贝类是最常见的食用贝类。有蛏、蛤蜊、扇贝等。这种能去除内脏的话是一定要去掉的。因为双壳贝类特殊的滤食性，它们通过大量吸排水的方式从水流中摄食有机颗粒。每只成年毛蚶每天滤水10L左右，因此能够富集大量病原和环境毒素，这些有害物质90%以上分布在鳃和内脏中。所以食用双壳贝类的时候最好要去除内脏和鳃。 作者：五莲花开 链接：https://www.zhihu.com/question/424680628/answer/1547454157 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 fridec2 发表于 2023-07-24 01:13
扣
是啊，我觉得黑绿部分是消化系统啊，所以去掉了
联想到
“你们中国的粽子挺好吃的，就是外面的皮有点硬，不容易消化…….”
又联想到我老板说吃毛豆可以获得大量fiber
哈哈，吃到屁股很有成就感。我每次都要很辛苦地咬掉。这个厉害的，居然还有没生出来的小螺。
他连豆荚一起吃的？
还要技巧？嘴巴咬着前面那节，后面不就跟着一起拽出来了？
每次吃到小螺，我都心里不舒服。
要看什么螺。话说辣螺屁股是辣的。我小时候忍着辣也要吃。芝麻螺可以用嘴巴吸，田螺要用牙签拽
我是扣的
叉子一铲就行
我是用牙签拖出来，只咬前面的一点点肌肉，后面的就留在里面
刚想回不吃壳
吃贝类要不要去内脏？
食用双壳贝类时要不要去内脏 双壳贝类是最常见的食用贝类。有蛏、蛤蜊、扇贝等。这种能去除内脏的话是一定要去掉的。因为双壳贝类特殊的滤食性，它们通过大量吸排水的方式从水流中摄食有机颗粒。每只成年毛蚶每天滤水10L左右，因此能够富集大量病原和环境毒素，这些有害物质90%以上分布在鳃和内脏中。所以食用双壳贝类的时候最好要去除内脏和鳃。
作者：五莲花开 链接：https://www.zhihu.com/question/424680628/answer/1547454157 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
我刚想说这句，被你抢先了
看来我吃对了，不过发现能吃的部分太少了，原来最吸引的其实是炒螺蛳的汤汁而不是螺肉。