9成熟的肉丝是哪里来的?炒熟还是煮熟?太麻烦了…放肉末或者火腿丁或者吃剩的烤鸡肉丝就好了。还有冷冻蔬菜粒儿也可以。最后关火了打个鸡蛋进去一搅和。 咸鱼红烧肉 发表于 2023-07-15 19:17
肉丝是我平常炒菜就备的。可以放火腿,或者鸡丝,或者剩菜里面的任何蛋白。 我还放过外卖溜鱼片里的鱼片,或者葱爆牛肉里的牛肉片。 放不放鸡蛋看个人口味,我想做的是皮蛋瘦肉粥的减肥版,所以只放皮蛋和里脊肉。 鸡蛋和皮蛋风味不同,皮蛋有一种特别的味道。 CK 发表于 2023-07-15 19:21
肉丝是我平常炒菜就备的。可以放火腿,或者鸡丝,或者剩菜里面的任何蛋白。 我还放过外卖溜鱼片里的鱼片,或者葱爆牛肉里的牛肉片。 放不放鸡蛋看个人口味,我想做的是皮蛋瘦肉粥的减肥版,所以只放皮蛋和里脊肉。 鸡蛋和皮蛋风味不同,皮蛋有一种特别的味道。
下回试试
饿了喝蔬菜汤,可以用牛肉或鸡肉清汤比较美味,放西红柿芹菜青椒洋葱之类的蔬菜,避免淀粉类蔬菜,多做点,饿了就喝点。