大荔枝

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phlin
楼主 (北美华人网)

常去買的 水果店 老闆擺出來賣 說這貨色很少
 一狠心買了一串
五顆重量304g 最大顆69克
跟 玉荷包比起來 沒有玉荷包香 沒有玉荷包甜
殼上面的突起很明顯
核跟肉的比例跟玉荷包差不多 勝在咬起來脆度高些
很像我小時候吃的(沒有玉荷包之前)的荔枝 但大很多
 唯一天后不愛吃 都歸我了
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westwest
里面啥样?在上海看到了没买,有点遗憾
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phlin
回复 2楼westwest的帖子

舊式的荔枝 肉的尾巴那邊有一點染色 有人比方說  肉像蒟蒻 但多了點荔枝的香味
核大概是 玉荷包照比例放大  上週買的 這周買不到了
我個人覺得 比玉荷包耐吃 
玉荷包更香 但太甜
玉荷包一次吃十顆會膩 這個不會 (誰一次吃十顆啊..)


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WatchFish
回国真是各种品种的荔枝吃到撑。现在正是荔枝的季节。
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xiaoning3300
刚刚去过佛州也有这款荔枝
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clover12
是挺大的,今天没有三层塔哦
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westwest
回国真是各种品种的荔枝吃到撑。现在正是荔枝的季节。
WatchFish 发表于 2023-07-13 01:22

我回去的时候是芒果季,真是好吃,纯甜,核像纸一样薄。走的时候荔枝杨梅都上来了,买了两次妃子笑,没买这种荔枝王,就好奇啥味道
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westwest
回复 2楼westwest的帖子

舊式的荔枝 肉的尾巴那邊有一點染色 有人比方說  肉像蒟蒻 但多了點荔枝的香味
核大概是 玉荷包照比例放大  上週買的 這周買不到了
我個人覺得 比玉荷包耐吃 
玉荷包更香 但太甜
玉荷包一次吃十顆會膩 這個不會 (誰一次吃十顆啊..)



phlin 发表于 2023-07-13 00:59

土人没吃过玉荷包
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majia648
里面啥样?在上海看到了没买,有点遗憾
westwest 发表于 2023-07-13 00:56

荔枝王不好吃,核挺大的这样肉也不多了。味道也一般
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angelina68
我同事下班给我看一个复印图片,鸡蛋大小的荔枝,他说上周洛山机Superking 有卖,一小包$15。
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phlin
回复 6楼clover12的帖子
荔枝三層塔 不容易啊 芒果三層塔容易多了
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phlin
回复 9楼majia648的帖子
還好 相對來說核沒有很大 打開時有點驚訝
小時候的老荔枝的核 新的大小
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jeso1
荔枝王两年前多伦多就有几个超市打广告 今年我买贵了,建兴19刀一盒,华泰应该15刀。 核太大太大。水不多。
2021夏天超市价格下来了 乒乓球大的杨梅 鸡蛋大荔枝 https://m.huaren.us/showtopic.html?topicid=2701869&fid=398&page=1
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vwot
什么东西?
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123456abc
坐标LA,今年在中超买了几次荔枝,味道都是涩的
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xiaoyu1985
我同事下班给我看一个复印图片,鸡蛋大小的荔枝,他说上周洛山机Superking 有卖,一小包$15。
angelina68 发表于 2023-07-13 01:43

上周superking荔枝都是$1.99lb,核比前几周大些。
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jacinth
感觉还没长成熟似的
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jeso1
上星期荔枝王卖相
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jeso1
回复 9楼majia648的帖子
還好 相對來說核沒有很大 打開時有點驚訝
小時候的老荔枝的核 新的大小
phlin 发表于 2023-07-13 01:44

这个核还不大,现在有无核荔枝
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jeso1
我回去的时候是芒果季,真是好吃,纯甜,核像纸一样薄。走的时候荔枝杨梅都上来了,买了两次妃子笑,没买这种荔枝王,就好奇啥味道
westwest 发表于 2023-07-13 01:32

今年四月芒果季华人超市品种


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jeso1
哥伦比亚小芒果现在是我的最爱,太香了,整个房子里晚上一阵一阵香气,而且甜的流蜜。
公用马甲24
好多年前在国内吃过这种超大荔枝,没啥特别的。
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jeso1
上周superking荔枝都是$1.99lb,核比前几周大些。
xiaoyu1985 发表于 2023-07-13 10:48

那太便宜了 我们这里蜜丁香荔枝55加元两磅 无核荔枝,荔枝王最便宜也要15加元







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dwt
还是广东的糯米糍和桂味好吃。在这里买的和其它地方出产的荔枝吃起来有涩的味道
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airb
荔枝有个鄙视链的。 挂绿>仙进奉>糯米滋>桂味。。。这种荔枝王基本算是倒数的,就比妃子笑好一点。
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phlin
回复 24楼dwt的帖子
個人喜好 有點澀的比甜得太膩的好吃
玉荷包 甜度可到 21
今年平均 18.8
都不是水果了 成甜點了
今年玉荷包參賽者甜度約十八.八度較去年高出一度以上,口感更甘甜。
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phlin
回复 1楼phlin的帖子



附兩張圖
香蕉跟 釋迦 的醣 應該主要是澱粉
所以用 釋迦煮 也會變成濃湯 不是蔬菜湯