天气太热了，做一款比芋圆还好吃的闽南夏季解暑小吃“阿达子”，冰冰凉凉QQ弹弹，清凉解暑又好吃（图文+视频）

我在闽南地区住过很多年，那里有一款非常好吃的解暑小吃。由于木薯淀粉的吸水性不一样，加水一定要注意； 注意事项，由于木薯淀粉的吸水性不一样，加水一定要很注意；第一次一定要加开水，重要的事情说三遍，加开水、加开水、加开水！！！后面如果太干，适当加一点温水，记住，另外添加水的时候，一定一点点加！如果太软了，加一点干的木薯淀粉。
材料： 木薯淀粉60克X2 水发银耳少许 绿豆 莲子 抹茶粉2克 薄荷叶少许 白糖20克 开水50毫升X2份
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https://www.youtube.com/embed/seRGPKLzpUY 

赞！ 我有一袋冰年糕，也想煮一小锅啥？

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wenxuecity0824 发表于 2023-07-09 10:30

哈哈，试一下？😄