出口美国的山楂酪被贴上“癌症警告” 还能吃吗?

最近，一条热传的内容中，某品牌的山楂酪产品外包装上被贴上了大大的“WARNING”（警告），而下方中英双语的几个字更加让人毛骨悚然——“警告：癌症及生殖系统损害”！ 图源：某短视频平台截图 这款零食到底出了什么样的“问题”，才会被加上“癌症警告”的警示标签？这款零食还能吃吗？ 01 这警告到底是谁贴的？
是谁能够要求在产品上贴上这种警示标签呢？当然是官方了，但仅限于美国加利福尼亚州。
发出警告的网站名叫“65 号法案（proposition 65）”，这个法案的正式名称为《安全饮用水和有毒物质执法法案》，是加利福尼亚州的一项州级法律，在三十多年前发现污染加州供水的危险污染物后创建，于 1986 年投票通过。
根据加州环境健康危害评估办公室（OEHHA）的描述，65号法案“要求企业向加州人发出警告，告知其大量接触会导致癌症、出生缺陷或其他生殖危害的化学品。” 而这些“化学品”都经过包括国际癌症研究机构（IARC，隶属世界卫生组织）、美国国家毒理学规划（NTP）和美国环境保护署（EPA）在内的权威机构认定。
也就是说，企业必须告知产品中存在的致癌或具有生殖危害的成分，而如今这个法律的范围已经远远超过饮用水的范围，也涉及到了包括食品在内的其他领域，而商品中只要有该提案提到的超过 900 种毒素或致癌物的其中 1 种就会被要求贴上标签进行警告。 65 号法案网站的通用警告消息 “65 号法案”旨在通过要求商家提供此信息，使加州人能够就其接触这些化学品的情况下“做出明智的决定”。 可能有些朋友觉得，这不是一件好事吗？但事情并没有这么简单。 这类标签非常普及，被贴上这种“警示标签”的既有食品，几乎包括了整个店面，比如： 司空见惯的沙丁鱼罐头
沙丁鱼罐头，图源：海外自媒体 糖果
某品牌糖果，图源：海外自媒体 以及一些大家耳熟能详的品牌…… 一些大家都熟悉的食品在加工过程中会产生致癌物（丙烯酰胺），图源：网络 甚至……整个商店。 大意为这家商店的商品可能存在致癌或生殖损害的商品，图源：网络 正是如此，在加利福尼亚州，你甚至可能会觉得你生活在了一个充满“癌症元素”的世界里。这项法案大概在消费者知情权方面表现不错，但是实际执行起来，恐怕更多的是让人们增加了一些无谓的焦虑。 02 这个警示标签是怎么来的？
仔细看看这款零食的配料表，上面这些成分没有一个是致癌物或具有生殖毒性，那么到底是什么原因才被“贴签”呢？ 图源：商品介绍截图 答案是：铅（可能与癌症与生殖损伤有关）。 通过查询加州有关部门今年的检测数据，该零食的铅含量检测结果在 ND（Not Detected的简称，意思是未检出）至 0.10ppm之间。（*ppm 为含铅量单位，代表“百万分之”，1ppm=1mg/kg） 其中一年的检测结果，图源：加州公共卫生部 那这个结果是代表零食中铅超标了吗？吃下去就会产生身体损害吗？ 完全不是！ 在该检测的说明中发现，这种检测的“弹性空间”非常小，如果铅含量 ＜0.05ppm 就超过检测下限了（显示“ND”），而 ＞0.10 就会被认为是“被污染”，因此虽然有部分批次检测值高于最低阈值或接近最高阈值，仍然在标准范围内。 那既然产品没问题，为何仍需要贴上“警示标签”？这就得说说不贴标签的要求有多严格（甚至可以说“变态”）了。

因此如果想不贴“警示标签”就必须做到两点： 1.商品中没有或存在的相关物质低于检测标准； 2.能够通过举证证实商品不会增加癌症风险。 相较而言，前者相对比较简单，但后者就需要非常繁琐的证据了，因此很多企业干脆直接躺平，选择贴张警告标签了事。

说实话这样挺好的，最起码吃的时候会考虑一下

意思吃了丁丁会变小

加州那个P65基本上啥东西都有。

自来水水管里面的铅说不定更高

在加州，这种标签都被“滥用”了， 几乎所有的进口食品都有这个标签。大概是商家不想惹麻烦，贴标签最简单了。 反而是一些加了防腐剂的美国产品，没贴这种标签。 极为讽刺。

最近网购的有些零食上也有，害得我赶紧开了一罐diet coke压压惊。

超市里卖的寿司姜，都贴这个大大的警告，一看，还是加州的。。。 狼来了喊得太多了，大家都麻木了。。。

在加州，这种标签都被“滥用”了， 几乎所有的进口食品都有这个标签。大概是商家不想惹麻烦，贴标签最简单了。 反而是一些加了防腐剂的美国产品，没贴这种标签。 极为讽刺。
windsnow 发表于 2023-07-03 11:00

我也注意到了。别说零食，连电饭锅上都有这个标签。贴太多了就和没贴一样，反正怎么吃都可能致癌，那还是放开吃吧。

我现在都不在意了,想吃的就买

这就是左左治国的乱象，所有东西都贴致癌标签，就没人在乎这个了，反而更伤害健康。

在加州，这种标签都被“滥用”了， 几乎所有的进口食品都有这个标签。大概是商家不想惹麻烦，贴标签最简单了。 反而是一些加了防腐剂的美国产品，没贴这种标签。 极为讽刺。
windsnow 发表于 2023-07-03 11:00

我们去加州google总部玩买了个水杯当纪念品，结果发现杯子底下也贴了这么一个标签，啥都贴就跟没贴一样，除非不吃不喝

在加州，这种标签都被“滥用”了， 几乎所有的进口食品都有这个标签。大概是商家不想惹麻烦，贴标签最简单了。 反而是一些加了防腐剂的美国产品，没贴这种标签。 极为讽刺。
windsnow 发表于 2023-07-03 11:00

是的，连我常用的日本进口的洗面奶都贴了这个。 但是万物都贴上这个标签，那真正有问题的产品就被掩盖了。

买东西一定看配方，越简单越纯粹的越好。 有添加剂的尽量避免。

我以前买的一个胶枪上面也贴了类似的，吓得我不行，后来网上一查才知道到处贴。

我买的床单上也贴有这个标签

我在amazon买的有机枸杞上，日本产的保温杯上都看到过这个。看了感觉很影响食欲。

我们公司大楼的电梯口就有贴这个，难道我们都不用呼吸了吗？坐标加州

吓我一跳，　一看是P65，　还好还好，　喝口有P６５警示的咖啡压压惊。　

华人超市的东西8～90%都贴，吃的用的任何东西都贴，我买的碗和玻璃锅盖也贴，别的超市啥都不贴

不在加州 今天在中国超市看到一种皮蛋贴了，第一次见到 于是买了其他牌子的皮蛋。。。

如果同样的东西一个有标签一个没有， 还是会选没有标签的吧。有的有机食品上都有这个标签，感觉是塑料包装有什么东西不合格，买个有机食品还有这种标签让人崩溃，我默默地放回去了，少吃一种零食也没什么大不了的

那就吃蔓越莓干好了

意思吃了丁丁会变小
wwloib 发表于 2023-07-03 10:29

Hahahahaahhaash

加州那个P65基本上啥东西都有。
驫龘麤靐 发表于 2023-07-03 10:32

导致我现在看见这东西自动忽略。。。

在加州 这种warning很正常 上次要买双jcrew的鞋 也是因为什么warning不运加州 别的州照样卖

加州啊，毛病多的很。要是贴了你就不买，加州快要没啥你能吃的用的了

加州那个P65基本上啥东西都有。
驫龘麤靐 发表于 2023-07-03 10:32

nod 加州早都司空见惯 除了增加商品生产和零售商成本 提高社会运行成本 变相浪费纳税人的钱以外 看不出任何好处

在加州，早麻木了。好多apartment，门前都钉着这样的标识，你说要不要住呢。

看不到图啊

少吃点不会有事！

假如空气能贴标签，早都贴满了，所以加州人民无视此标签

买的波罗蜜罐头上有这样的警告，查了一下，罐子的焊接材料是老工艺，确实有点问题。

大惊小怪，加州啥啥都致癌