聊聊怎么吃最健康？

随着年龄增大，健康饮食越来越重要。大家聊聊怎么吃最健康？避免容易出现的高血糖高血脂。。。？

蔬菜，蛋白质，低升糖carb

我医生说我爱吃原味的坚果挺好的，是有益的脂肪。

我现在增加地中海类饮食

有荤有素，有碳水化合物。 年纪大了，要多吃一点，人要不能吃了，身体就越来越差了。

自己做，八分饱。能做到这两点已经比大部分人健康了。

自己做，八分饱。能做到这两点已经比大部分人健康了。
areosk 发表于 2023-06-30 12:48

认同

我医生说我爱吃原味的坚果挺好的，是有益的脂肪。
河边垂钓 发表于 2023-06-30 12:26

想问坚果容易致胖吗

去年和今年的A1C, 需要控制淀粉糖分摄入吗？ 常吃的有：咖啡加奶加糖，饭后甜点，橙汁，早餐面包葱油饼包子，珍珠奶茶，方便面，是不是有点多，几岁开始要断舍离？

尽量吃whole food，少吃精加工的食物，还有高糖的食物

我医生说我爱吃原味的坚果挺好的，是有益的脂肪。
河边垂钓 发表于 2023-06-30 12:26

恰恰香瓜子算不算有益的坚果呢

自己做，八分饱。能做到这两点已经比大部分人健康了。
areosk 发表于 2023-06-30 12:48

嘴馋的人很难，好吃的东西吃到饱了还想吃。。。

体检看到血脂啥的数据有点高，遵循了8/16吃饭的原则，没有啥特别忌口但戒了零食甜点，一个月瘦了八磅（当然基数比较大现在也没到华人“标准体重”），血脂什么的后来又测一次都下来了

收支平衡～饮食和运动的平衡，生命在于运动。 减少环境污染～日常饮食尽量食用有机食品。 晚饭减量。

我40出头，但是还是喜欢吃各种零食，超喜欢吃fish sandwich和bbq chicken之类的油炸食物，家里薯片蛋糕饮料冰激凌常备，哎，看来我也该重视起来了。 每年体检只查glucose，没查过A1C好像。。。请问这个A1C是要开单子验的还是通过glucose算出来的？

体检看到血脂啥的数据有点高，遵循了8/16吃饭的原则，没有啥特别忌口但戒了零食甜点，一个月瘦了八磅（当然基数比较大现在也没到华人“标准体重”），血脂什么的后来又测一次都下来了
茉莉茉莉和茉莉 发表于 2023-06-30 13:22

有点好奇华人的“标准体重”是多少？

地中海饮食

每天尽量避免食用精细碳水，改吃玉米南瓜红薯薏米小米等杂粮，蛋奶蔬菜水果坚果及各种肉类鱼虾均衡饮食，坚持低糖低盐低油脂。

恰恰香瓜子算不算有益的坚果呢
zydd119 发表于 2023-06-30 13:16

觉得国内的瓜子放了各种化学调味，吃完了，口渴

有点好奇华人的“标准体重”是多少？
lanyan 发表于 2023-06-30 13:30

反正我看到有MM说自己128磅被说胖，我就不敢说我自己体重了。。。。

每天尽量避免食用精细碳水，改吃玉米南瓜红薯薏米小米等杂粮，蛋奶蔬菜水果坚果及各种肉类鱼虾均衡饮食，坚持低糖低盐低油脂。
lanyan 发表于 2023-06-30 13:36

宁愿一周吃三顿米饭面条，其余keto, 坚决不改吃杂粮

体检看到血脂啥的数据有点高，遵循了8/16吃饭的原则，没有啥特别忌口但戒了零食甜点，一个月瘦了八磅（当然基数比较大现在也没到华人“标准体重”），血脂什么的后来又测一次都下来了
茉莉茉莉和茉莉 发表于 2023-06-30 13:22

8/16是个啥

回复 15楼zydd119的帖子
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回复 19楼你信吗的帖子
戒了国内有毒零食

反正我看到有MM说自己128磅被说胖，我就不敢说我自己体重了。。。。
茉莉茉莉和茉莉 发表于 2023-06-30 13:41

我们个子矮呀

宁愿一周吃三顿米饭面条，其余keto, 坚决不改吃杂粮
绿如蓝 发表于 2023-06-30 13:44

为什么？吃杂粮咋了？

8/16是个啥
绿如蓝 发表于 2023-06-30 13:44

八小时内进食十六小时禁食？

多吃发酵类食品，酸奶，米酒，酸菜。不吃加工食品。

恰恰香瓜子算不算有益的坚果呢
zydd119 发表于 2023-06-30 13:16

瓜子是最不健康的坚果 我最爱吃 唉 可以吃上一大包 不敢买了

瓜子是最不健康的坚果 我最爱吃 唉 可以吃上一大包 不敢买了
bplus 发表于 2023-06-30 14:35

为什么瓜子不健康？

不喝碳酸饮料不喝果汁 馋了就吃真货，比如糖和牛油，不要用代糖和margarine 不喝酒 不吃甜点 少吃淀粉 适当断食 吃东西尽量吃保持原生态的形式，比如吃水果不喝果汁，吃牛排好过吃香肠

八小时内进食十六小时禁食？
hello111 发表于 2023-06-30 14:26

对，一天两顿，这两顿要在8小时内吃完。然后第二天的第一顿要与上一天的第二顿至少间隔16小时。

地中海饮食

我40出头，但是还是喜欢吃各种零食，超喜欢吃fish sandwich和bbq chicken之类的油炸食物，家里薯片蛋糕饮料冰激凌常备，哎，看来我也该重视起来了。 每年体检只查glucose，没查过A1C好像。。。请问这个A1C是要开单子验的还是通过glucose算出来的？
zydd119 发表于 2023-06-30 13:27

A1C 普通 annual physical 就包括, 不需要额外 order test

不管什么饮食，时不时 change up 效果更好，比如吃惯了18/6的，来一周 omad, 或者一周正常三顿饭，再恢复18/6

如果你能坚持跑马拉松好几年，成绩越来越好
而且十多年不用访问家庭医生
那就是最好的饮食，不要乱改变就好了

The simpler the better

就是少吃

回复 1楼kyzjzxf的帖子
食材选用有机食品（蔬菜，牛排，猪排，牛奶，鸡蛋，坚果，印度香米，有机小米/黑米/红豆/黑豆等等）。 自己做。油选橄榄油。少油，只用海盐和糖调味。蔬菜可以用蒸，煮，少油炒。 饮品：随时节的变化，选用适合身体的茶叶。也可以做蔬菜汤（有机rainbow carrots)用来煮汤喝，感觉挺好的。 留意喜欢的餐馆，诚意足厨师做的干净，有营养的食品。如果不想自己做饭，随时外卖即可。 忌：油炸食品（炸鸡腿，炸鸡翅），味精，辣的食品。看一下食品标签，如果上面有人工色素，人工香料等，一概排除。 总之，还是得要好的食材。

回复 1楼kyzjzxf的帖子
如果是高血脂的话，要逐渐少吃，到不吃坚果，巧克力。每个人的情况都不一样，我是因为工作原因，要吃坚果，巧克力顶着，结果几个月下来，就成了高血脂。那就只能换工作，然后不吃这些。过一段时间体检，就正常了。

168断食，少糖少油炸，不喝碳酸饮料和果汁即可。

mark………

我40出头，但是还是喜欢吃各种零食，超喜欢吃fish sandwich和bbq chicken之类的油炸食物，家里薯片蛋糕饮料冰激凌常备，哎，看来我也该重视起来了。 每年体检只查glucose，没查过A1C好像。。。请问这个A1C是要开单子验的还是通过glucose算出来的？
zydd119 发表于 2023-06-30 13:27

40多岁，查A1C算是常规检查。
不记得40几了。 但是肯定在45之前。

八小时内进食十六小时禁食？
hello111 发表于 2023-06-30 14:26

8小时进食，如果一日3餐很难做到。
2餐没问题。 早饭不吃。

多吃发酵类食品，酸奶，米酒，酸菜。不吃加工食品。
mrr 发表于 2023-06-30 14:30

米酒糖分很高 ，我记得

对，一天两顿，这两顿要在8小时内吃完。然后第二天的第一顿要与上一天的第二顿至少间隔16小时。
somuch 发表于 2023-06-30 15:28

只要不吃早饭就可以做到了。
不是说不吃早饭不好吗？

地中海的饮食是最健康的组合。地中海饮食可不是Pizza, pasta之类的食物。饮食构成是新鲜的蔬菜做的沙拉，来自于lean meat和鹰嘴豆酱提供了高质量蛋白质，低碳水，非常均衡健康。

地中海的饮食是最健康的组合。地中海饮食可不是Pizza, pasta之类的食物。饮食构成是新鲜的蔬菜做的沙拉，来自于lean meat和鹰嘴豆酱提供了高质量蛋白质，低碳水，非常均衡健康。

Iced_Mocha 发表于 2023-07-01 02:18

纯天然食物，蔬菜水果蛋白质都不能少， 低温食品或生吃

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如果是高血脂的话，要逐渐少吃，到不吃坚果，巧克力。每个人的情况都不一样，我是因为工作原因，要吃坚果，巧克力顶着，结果几个月下来，就成了高血脂。那就只能换工作，然后不吃这些。过一段时间体检，就正常了。
sky123456 发表于 2023-06-30 20:52

坚果是好胆固醇，咋就不能吃了？ 巧克力改黑巧克力呢？

随便吃，不贪多就好，都是命