这粽子是窜稀了吗？

我看到人家发的，我瞬间自信了，我做的起码没那么吃藕

谢谢楼主！ 自信满满

中间那个 看着很有安全感

图二的话，屈原还得去买把剪刀

这个。。不会米买错了吧？

看来包粽子时捆绑结实是很关键的！

回复 4楼bonnise的帖子
可以重复利用的 那个牙签 把中间倒齿的地方压下来就能退出来了

明显包的方法不对，而且绳子也没有扎紧

看来我太厉害了

所以我一般不做

我今年包的就都煮成粥了 因为泡米时间不够 煮的过程糯米膨胀 然后包裹不紧粽叶就被脹开了

跟我包的一样，从来都漏米。

看了这个，我的自信又回来了

第二个那个用塑料绳子捆的能煮上几个小时不化掉放毒吗？

粽子米不要泡，粽子出来才比较紧实。泡过的粽子太软烂。扎进不漏米就好了

我今年包的就都煮成粥了 因为泡米时间不够 煮的过程糯米膨胀 然后包裹不紧粽叶就被脹开了
CoComam 发表于 2023-06-20 02:04

你找错原因了，我最多泡一个小时或者不泡就包，从来没漏过

粽叶形状要打好，米不要放太满，绳子不要扎太紧。 就像穿衣服，丰满的身材穿紧身衣服，肉就会被勒出来。

我包过好多次粽子从来没有漏出来过，但是形状始终做不到人家那种饱满漂亮

线条分明四个尖儿比较难，漏还是扎的不够紧。

图一不是糯米吧， psyllium husk？

粽子要裹紧，很费手的

方法不对

楼主的标题让俺不饿了