翡翠花生芽

翡翠花生芽 原料：花生苗、荷兰豆、美人椒 调料：糖、盐、蘑菇精、生粉水、香油做法：1. 花生芽切成两段洗净，荷兰豆撕去老根，美人椒斜刀切圈。2. 将以上调料兑成调味汁待用。3. 锅中注水烧开，调入适量盐、油，倒入荷兰豆焯水，倒出沥水。4. 起锅热油，待油温七成热时，倒入花生芽过油，捞出沥油。5. 锅底留少许油，倒入美人椒煸炒几下，倒入花生芽、荷兰豆爆炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味，即可出锅装盘。

喜欢吃花生芽

我可以说我没吃过这东西么