西红柿炖杭白菜

西红柿炖杭白菜  食材: 西红柿2个、杭白菜1棵、盐1勺、酱油1大勺、植物油、蘑菇精适量 做法: 1、西红柿顶部切十字刀，稍煮捞出剥去外皮，切成小丁。 2、杭白菜洗净切成条状。 3、热锅放少许油，放入西红柿翻炒，炒至软烂。 4、放入切好的杭白菜，加少许水大火炖。 5、加入盐、酱油、蘑菇精调味即可出锅。