我今天做了虾仁皮蛋粥

天呐，超级好吃的！我都不知道我厨艺的上线也是可以那么高的

我也喜欢这道，每次吃一大碗

天呐，超级好吃的！我都不知道我厨艺的上线也是可以那么高的
pineappletin 发表于 2023-06-01 11:26

怎么做

天呐，超级好吃的！我都不知道我厨艺的上线也是可以那么高的
pineappletin 发表于 2023-06-01 11:26

求菜谱 听着都好吃

很简单的，大米事先泡几个小时洗干净，鲜虾去头剥壳切丁，皮蛋切丁，生菜或者大白菜或者菌菇等你喜欢的蔬菜切丁，锅里放点油炒虾头，炒出膏后防水，捞出虾头，大米下水煮12-15分钟，看你的量，然后把皮蛋和虾仁倒进去，放点盐和蚝油进去煮3-5分钟，不放蚝油也没关系，最后下蔬菜，我还放了蟹柳棒，煮两分钟撒一点点油就好了。超级好吃的，我不喜欢吃皮蛋的，但皮蛋粥是真的好吃

我老公经常烧皮蛋粥，下次让他加点虾试试。

很简单的，大米事先泡几个小时洗干净，鲜虾去头剥壳切丁，皮蛋切丁，生菜或者大白菜或者菌菇等你喜欢的蔬菜切丁，锅里放点油炒虾头，炒出膏后防水，捞出虾头，大米下水煮12-15分钟，看你的量，然后把皮蛋和虾仁倒进去，放点盐和蚝油进去煮3-5分钟，不放蚝油也没关系，最后下蔬菜，我还放了蟹柳棒，煮两分钟撒一点点油就好了。超级好吃的，我不喜欢吃皮蛋的，但皮蛋粥是真的好吃
pineappletin 发表于 2023-06-01 11:54

谢谢！好饿啊，今天周四，明天就周五了……

我老公经常做皮蛋瘦肉粥