吃了一顿黎巴嫩菜,实在太难吃了,葡萄叶包太酸了,酸奶炸饺子太硬了

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ifyouloveme
楼主 (北美华人网)
我的黎巴嫩朋友偏偏说这个餐厅非常棒,每道菜都很地道,完全是黎巴嫩的口味。 不由得反省,她一直说我做的菜好吃,会不会是出于礼貌而已 真正的美食只是符合自己舌尖的而已。
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coalpilerd
我以前在一个希腊馆子里也吃过葡萄叶包饭,真的难吃……
对除了意大利菜之外的地中海风味真心接受无能啊。
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Riverview
那个国家的人也很恶心:虚伪狡诈阴毒
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pineappletin
我当年在黎巴嫩旅游时似乎只吃过shawama和falafel..还有一种蘸面包的酱
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ifyouloveme
我以前在一个希腊馆子里也吃过葡萄叶包饭,真的难吃……
对除了意大利菜之外的地中海风味真心接受无能啊。
coalpilerd 发表于 2023-05-31 10:09

真心不理解他们怎么喜欢吃那么酸那么酸的东西,难以下咽啊,我最后一个是偷偷吐在纸巾里的。
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llwwy
说实话我也吃不来
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babybaby
看成了巴黎 嫩菜。还在想这个菜怎么个嫩法。
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ifyouloveme
那个国家的人也很恶心:虚伪狡诈阴毒
Riverview 发表于 2023-05-31 10:14

哪里都有好人坏人
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ifyouloveme
我当年在黎巴嫩旅游时似乎只吃过shawama和falafel..还有一种蘸面包的酱
pineappletin 发表于 2023-05-31 10:15

他们好像特别喜欢吃那些酱,各种豆子打成酱,沾着奶酪饺子吃。
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ifyouloveme
说实话我也吃不来
llwwy 发表于 2023-05-31 10:15

估计我们中国胃都吃不来那种类型的食物
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ifyouloveme
看成了巴黎 嫩菜。还在想这个菜怎么个嫩法。
babybaby 发表于 2023-05-31 10:15

黎巴嫩的名字还是挺好听的
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pineappletin
那个国家的人也很恶心:虚伪狡诈阴毒
Riverview 发表于 2023-05-31 10:14

这个主要看人…
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shanggj
我的黎巴嫩朋友偏偏说这个餐厅非常棒,每道菜都很地道,完全是黎巴嫩的口味。 不由得反省,她一直说我做的菜好吃,会不会是出于礼貌而已 真正的美食只是符合自己舌尖的而已。
ifyouloveme 发表于 2023-05-31 10:08

白人 夸人的话, 没几句是真的。
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ifyouloveme
这个主要看人…
pineappletin 发表于 2023-05-31 10:19

虚伪的人到处都是,每个人都有一点点,狡诈也是,各种小商小贩,采购销售人员或多或少都有,阴毒这个太可怕了,人群里比例不会多
半个马和甲
我个全方位的吃货个必须表示: 酸葡萄叶子真的不能啊😭😭😭。为什么是酸的? 和气候有关吗?!
绿
绿如蓝
远离狡诈中东犹太印度人,食物超级难吃
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host
我个全方位的吃货个必须表示: 酸葡萄叶子真的不能啊😭😭😭。为什么是酸的? 和气候有关吗?!
半个马和甲 发表于 2023-05-31 10:23

pickled的啊,就跟酸黄瓜那样。
E
Ertou
我觉得他们的米饭挺好吃的 就是散开的饭加点油和盐 其他不知道什么的调料 炸菜饼 还有牛羊鸡肉串都好吃 炖的蔬菜有些还行 其他的东西也欣赏不来
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habibi
上次去了一家中东菜馆,也是菜比较酸,不过除了酸一些还挺好吃的
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FanJia
啊,让我想起来被老公安利埃塞俄比亚菜,那个面包,菜,对我来说都太酸了
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nayouruhe
前两天第一次土耳其人的葡萄叶包饭,很好吃
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danhuang7
精华明明是烤肉
公用majia
我也不太吃得惯
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teamwork
吃不惯呗。老外也不吃海蜇皮和松花蛋
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doublef
葡萄牙 橄榄 鹰嘴豆泥都接受不了
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sunnyjas
没点对菜吧,吃kabob之类的各种烤肉啊,那些葡萄叶包看着就不好吃,从来不点。

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crazyeater
葡萄叶我也不喜欢,但我喜欢他们的凉拌茄子和羊肉串
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namoweixiao
我也不喜欢
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tiantianfadai
hummus还是挺好吃的
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cavine747
中国菜也有荷叶包饭,但不吃荷叶。葡萄叶能有什么好味道?想想也知道啊
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magnoliaceae
他们那种酸了吧唧的口味真欣赏不来,吃肉沾酸奶,要么就是葡萄叶卷子,难吃的一比
Hummus,pita,茄子,不沾酱的肉还可以
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tuer
我以前在一个希腊馆子里也吃过葡萄叶包饭,真的难吃……
对除了意大利菜之外的地中海风味真心接受无能啊。
coalpilerd 发表于 2023-05-31 10:09

正在吃葡萄叶包饭的飘过… 我超喜欢这个… 每顿salad里必加,平时加2个,今天觉得碳水不够加了四只…
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tuer
我个全方位的吃货个必须表示: 酸葡萄叶子真的不能啊😭😭😭。为什么是酸的? 和气候有关吗?!
半个马和甲 发表于 2023-05-31 10:23

为什么啊我真的超喜欢
我都是让剁碎了放salad里,不过单独我也很喜欢
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sundra_shi
他们的烤肉类还挺好吃的,但是凡事绿色蔬菜都弄的酸的咽不下去
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dletterman
I like it too. It needs to be eaten like a pickle.
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Mintcafe
我以前在一个希腊馆子里也吃过葡萄叶包饭,真的难吃……
对除了意大利菜之外的地中海风味真心接受无能啊。
coalpilerd 发表于 2023-05-31 10:09

我也是特别不喜欢葡萄叶子包饭,摩洛哥菜我觉得很不错,塔吉锅,烤鱼,harira汤, 炸小鱼,梅干炖肉,和咱们的红烧猪蹄很像的烧羊蹄,面食也不错,千层酥饼好吃🤤
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brewhaha
我觉得naya很好吃,貌似也是黎巴嫩菜
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rabbit45
估计我们中国胃都吃不来那种类型的食物
ifyouloveme 发表于 2023-05-31 10:18

。。。为啥要代表中国胃,我的中国胃就超爱酸酸的地中海food, 不酸不爱
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shoeholic
同讨厌那个啥葡萄叶包饭。卖相不好看,口感差,也没有啥清香。对那些酸不拉唧的东西同样欣赏无能
G
Gongyong
正在吃葡萄叶包饭的飘过… 我超喜欢这个… 每顿salad里必加,平时加2个,今天觉得碳水不够加了四只…
tuer 发表于 2023-05-31 13:01

同觉得好吃 whole foods 的那种不怎么酸
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emmachka
不仅酸还冷着吃,吃一口打一个寒战,确实get不到
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boxwood
你不习惯,或者餐馆不行。
M
MiniiCooper
那个酸好像是用柠檬汁调出来的。有的包米饭,有的包肉,中东也有这道菜。第一次吃有点怪,但是越吃越好吃。
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lesity
正在吃葡萄叶包饭的飘过… 我超喜欢这个… 每顿salad里必加,平时加2个,今天觉得碳水不够加了四只…
tuer 发表于 2023-05-31 13:01

酸的苦的口味我小时候也不喜欢,就喜欢大口吃肉,吃碳水,吃甜的。现在开始欣赏酸的食物了,清爽没负担,特别是午餐。我一个荷兰的朋友做的饭菜,主打爽口,特别好吃。有一次她做了一个baked sqaush,里面是Quinoa, dry cranberry,洋葱,最后撒上香草,特别特别好吃。
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meonline
回复 38楼rabbit45的帖子
除了这个还有啥酸酸的?没觉得地中海菜以酸为主啊
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rainbowofmylife
原来dolma这么多人接受不了啊,我好喜欢吃的。它还分冷的热的,包肉包饭包菜包couscous的,有葡萄叶包,还有大头菜茄子辣椒zucchini包的。有的煮有的烤,我觉得好好吃啊。
C
CK
是跟中东菜一样吗?我喜欢吃烤羊排啊,他们做的特别好吃。

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proserpina



Don't like the stuffed grape leaves either but love hummus.
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elleyy
dolma 很好吃,我全年都买。配点酸奶蘸肉 再配点pita,妥妥的爽口。
约拿
精华明明是烤肉
danhuang7 发表于 2023-05-31 10:58

是。 肉食爱好者的大爱。
约拿
没点对菜吧,吃kabob之类的各种烤肉啊,那些葡萄叶包看着就不好吃,从来不点。


sunnyjas 发表于 2023-05-31 11:16

same here。