哈哈哈 那些工作养娃两兼顾的妈妈笑趴下了。。。 artdong 发表于 2023-05-28 17:04
每天都要做荤菜啊…你家几个人吃饭?miaka 发表于 2023-05-28 17:06
做饭耗时太长了,看你的时间表像是单身,可是又说有家人而且不像是有小孩,每天三小时太久了,最多晚餐时间久一点其他两餐一切从简,少张罗。 waer 发表于 2023-05-28 17:07
做饭减少一半时间。请人做卫生。 dragonbaby 发表于 2023-05-28 17:07
我就是啊,有娃啊,有时间辅导下作业不过我实在没精力和时间管,所以就没说这个时间。 公用马甲41 发表于 2023-05-28 17:09
三个,队友无肉不欢而且必须大肉,每餐必须有肉。 公用马甲41 发表于 2023-05-28 17:10
该是队友自己做菜的时候了 ZSLKS 发表于 2023-05-28 17:36
有时候工作日中午会简单点但基本也要四五十分钟,工作日中午做饭时间算到上班时间一起,反正上班也无法学业余知识。我现在沮丧的是时间完全不够用,又不知道从哪里能挤出时间学业余知识,感觉唯一途径就是戒手机 公用马甲41 发表于 2023-05-28 17:13
楼主基本没有带小孩时间,看起来是队友带了,再连饭菜也要队友做了? 早上9点起床—有孩子的几人会每天如此? m口罩sk 发表于 2023-05-28 17:43
有娃还能工作日九点起床周末十一点起床?你队友太给力了,能一个人带娃。 中文做啥饭呀,你都时间不够用了吃点水果snack就够了,烧荤菜中间的时间不都是可以玩手机玩儿嘛,哪可能实打实按小时算呀。 waer 发表于 2023-05-28 17:32
做饭时间太长,需要提高效率,偶尔增加外卖。做3个人的饭每天一个小时应该足够了。 chop2004 发表于 2023-05-28 17:19
三小时做饭能看看做了啥好吃的吗?单纯就是不会做的话请个人做吧。这个效率太低了。dingdang8467 发表于 2023-05-28 18:18
有时候晚上开会太晚了也会出去吃。 午饭晚饭加一起一个小时哪里够,能指导下如何做到 公用马甲41 发表于 2023-05-28 18:19
吃的太讲究了,每天还要吃新鲜的,大肉菜一次多做点吃两天,然后再出去吃两次点点外卖,一周自己做两三次顶多了 shuibao 发表于 2023-05-28 18:16
午饭:两片面包,cheese和午餐肉,叠在一起,两分钟搞定 Night_Cat 发表于 2023-05-28 18:22
这是我们家早饭 公用马甲41 发表于 2023-05-28 18:24
感觉么法减少啊,坐三个菜一个半小时至少的 公用马甲41 发表于 2023-05-28 17:14
确实做的还可以,营养卫生都有保证,我动作估计确实慢了点,青菜大白菜都是一片片洗,比较费时 公用马甲41 发表于 2023-05-28 18:21
是这样,每餐的饭和菜都是重新做,顶多会有一点荤菜从中午剩到晚上,但不够晚上的量,所以晚上就会重新做个荤菜,素菜和米饭一般都是每餐吃完 公用马甲41 发表于 2023-05-28 18:23
孩子大了自己做早饭,队友负责陪玩,也就一天一两小时 公用马甲41 发表于 2023-05-28 18:16
回复 1楼公用马甲41的帖子 做饭时间太长。 你应该学学如何做鱼虾,比较快。多吃火锅。炖肉一大锅吃两天。 lazycat12345 发表于 2023-05-29 00:55
老有人说炖肉吃两天,或吃几顿,可能人少,或都吃的很少。我家炖一次肉,大号方盘子一大盘子,会剩吃饭碗半碗多点,下一顿必须得重新做一个大肉,因为大娃太能吃肉,喜欢大肉,前几年还都是以炒肉片这类的偶尔弄点排骨,鸡翅,炖肉的,现在这些要为主了,偶尔炒肉片蔬菜,娃都意兴阑珊地说今天不太饿。以前看板上说娃动不动吃一整个披萨的能吃娃,不知道大家晚餐一般都是吃什么,我是做的有些累了 Bigridge 发表于 2023-05-29 09:28
我每天也花大部分时间在做饭上,下班回家自己先大吃一顿(饿是饿,累也会让人想吃东西),还得给二娃准备吃的,不论简单的拿点酸奶,削个苹果,再找点什么别的,还是煎馄饨,烙饼或什么,他需要好好吃点,因为早饭和午饭他几乎吃不了什么东西,回家会比较饿。我和他吃的差不多了,有时候需要去接大娃,有时候爸爸接或训练时间在傍晚我就要洗这一堆锅碗,再接着做正式的晚饭,大娃跟楼主家一样,必须要有大肉,或烤,或炖,或煮。大肉说起来容易,放到锅里或烤箱就不用管了,其实准备还是很费时间的,焯水要半个多小时才能把血沫弄干净,再炒再炖,至少一个多小时,晚饭一个半小时还做不完。。我家比较看重吃饭,孩子有些喜欢吃的,也是生活中不多的一项享受,吃饭的时候一家围坐一起,说说话是难得的培养感情的时间。所以一直选择这种比较麻烦的方式。吃饭时间也常,所以晚饭完了就要赶快洗澡准备上厕所睡觉了,我家甚至睡的也偏晚,没有时间再准备第二天的饭菜了,因为我上班早,本来睡的就太少了。。 Bigridge 发表于 2023-05-28 19:20
一片片洗顶多也就几分钟洗完了。 huaren015 发表于 2023-05-29 00:15
不要做任何需要切的肉,同时烤箱慢炖锅利用起来。烤箱一次可以烤四扇排骨,或者Costco那种一大扇beef brisket,前期抹seasoning什么的麻烦点儿但最多也就二十分钟,剩下几个小时都不用管了 或者煎牛排,三十分钟搞定四五块没问题,同时烤箱烤个蔬菜 或者图省事烤一整片三文鱼,也是三十分钟搞定 我家经常有朋友过来吃饭,按这个做法轻轻松松在半小时内搞定十个人的饭,剩下的都是和朋友们一起玩的时间 swmbo 发表于 2023-05-29 12:56
你是明白人啊。大家都说几分钟,或者炖肉不耗时,炖的过程中我也不会傻到守在那,但是准备过程很费时。举个例子,糖醋排骨红烧,排骨先要洗干净吧,我还得用面粉洗,洗完后放锅里焯水,焯完又得洗干净,然后再放锅里炒,之后再放水炖,等水开转小火人才能走开,这一套程序下来就一到一个半小时。搞烤排骨,那需要提前一晚腌制,洗排骨时间最起码半小时四十分钟,为啥,太多血水了排骨每个上面把肉切到骨头部位再面粉抓洗好几遍,然后准备调料腌制差不多一小时。搞红烧鸡就更费时了,我洗个鸡再切块再焯水然后用油煸最起码一个半到两小时。 公用马甲41 发表于 2023-05-29 13:43
你的问题是有洁癖吧。当然你如果坚持这样倒也无妨 但现在又抱怨太浪费时间了。洁癖习惯本来就是浪费时间啊。 lovejames 发表于 2023-05-29 13:59
那一整片排骨我会一根根切下来,然后每根排骨把肉切断,用面粉抓洗,目的是把血水洗净。从来不会整片烤,觉得洗不干净。 烤箱我也会烤蔬菜,但是蔬菜同样要洗和切以及准备需要时间。 公用马甲41 发表于 2023-05-29 13:49
说白了,吃血水少的肉比学习业余知识更重要。 这本身也没有问题,只是既要又要还要肯定就困难了。 Cath226 发表于 2023-05-29 14:04
工作日,早上九点起床上班正常工作到六点不到,一天做两餐饭,基本两素一荤或者两荤两素,做饭总耗时三小时,吃饭一餐半小时,基本晚饭吃完七点半到八点之间。有时候工作忙开会什么的也会到七点多才下班然后做饭,吃饭完也快九点。有时候需要加班到十点,或者学习(工作上的考证),不加班就玩手机加跳操到十点,要么准备第二天的荤菜到晚上十点,洗洗弄弄十一点上床刷手机到十二点将近一点才舍得睡,还觉得没玩够,也没有时间和精力学一些业余知识(一直计划学的)
周末,因为晚上睡的晚所以周末基本十一点起床,然后如此重复一天,不同的是一般吃完午饭一点半,玩一会到三点又开始准备晚上的荤菜到四点或者四点半,再准备一家人吃的水果吃完五点,然后又差不多开始做晚饭了,有时候晚上洗碗,然后做厨房的深度清洁工作灶台油烟机等再加准备第二天荤菜,又耗时两三小时。结果就是周末也没时间学习,又觉得手机也没玩够。
感觉很沮丧啊,时间完全不够用。
哈哈哈
那些工作养娃两兼顾的妈妈笑趴下了。。。
我就是啊,有娃啊,有时间辅导下作业不过我实在没精力和时间管,所以就没说这个时间。
三个,队友无肉不欢而且必须大肉,每餐必须有肉。
有时候工作日中午会简单点但基本也要四五十分钟,工作日中午做饭时间算到上班时间一起,反正上班也无法学业余知识。我现在沮丧的是时间完全不够用,又不知道从哪里能挤出时间学业余知识,感觉唯一途径就是戒手机
感觉么法减少啊,坐三个菜一个半小时至少的
有娃还能工作日九点起床周末十一点起床?你队友太给力了,能一个人带娃。 中文做啥饭呀,你都时间不够用了吃点水果snack就够了,烧荤菜中间的时间不都是可以玩手机玩儿嘛,哪可能实打实按小时算呀。
该是队友自己做菜的时候了
楼主基本没有带小孩时间,看起来是队友带了,再连饭菜也要队友做了? 早上9点起床—有孩子的几人会每天如此?
你看你自己写的还不明显吗,通篇就是做饭做饭,不能吃简单的或者外卖吗
孩子大了自己做早饭,队友负责陪玩,也就一天一两小时
我一个人可以这么打发呀,队友不行啊,一餐没肉就不高兴
有时候晚上开会太晚了也会出去吃。 午饭晚饭加一起一个小时哪里够,能指导下如何做到
确实做的还可以,营养卫生都有保证,我动作估计确实慢了点,青菜大白菜都是一片片洗,比较费时
午饭:两片面包,cheese和午餐肉,叠在一起,两分钟搞定
是这样,每餐的饭和菜都是重新做,顶多会有一点荤菜从中午剩到晚上,但不够晚上的量,所以晚上就会重新做个荤菜,素菜和米饭一般都是每餐吃完
这是我们家早饭
你家食量那么大吗?我早餐一般半上午抽空喝杯咖啡吃点香蕉或者坚果或者薯片之类,午饭有时候忙得没时间拖到半下午才吃,一个三明治下去到晚上也不觉得饿。早上吃一个三明治我觉得我午餐就不用吃了
那你扔锅里炖着不就行了?也就洗菜用几分钟而已。
你特喜欢炒菜?
怎么需要啊?
洗肉扔锅里炖着。几分钟。 然后洗菜切菜,几分钟。再炒,几分钟。
半小时听听音乐做做瑜伽看看闲书。等肉熟了,加点盐。喜欢在肉汤里下点菜的话再下点菜。
总共也就十分钟左右而已。 炖肉的时间/电饭煲煮饭的时间,你不需要看着啊。 时间要学会统筹安排。
你炖一大锅肉,不一定要午餐一顿吃完吧?晚餐再吃呗。
晚餐顶多再洗点菜,或者拿出一包粉丝,配肉吃。
实在讲究,再加个炒青菜或炒鸡蛋。
一片片洗顶多也就几分钟洗完了。
你需要买个大锅。
你这样讲究的人我也见过,真的是一天所有时间都用在做饭吃饭上了。
你主贴里写的基本没有带孩子的时间,所以我assume你老公是带孩子的,总不能还要他再做饭吧。 你家两个人看来都大把的时间,你做饭要三个小时,睡觉要到9点起来。小孩都大到自己能给自己做早餐了,你老公一天陪玩一个多小时。这要搁花钱上,就是你俩天天大手大脚还奇怪怎么存不下钱…..
做饭时间太长。 你应该学学如何做鱼虾,比较快。多吃火锅。炖肉一大锅吃两天。
老有人说炖肉吃两天,或吃几顿,可能人少,或都吃的很少。我家炖一次肉,大号方盘子一大盘子,会剩吃饭碗半碗多点,下一顿必须得重新做一个大肉,因为大娃太能吃肉,喜欢大肉,前几年还都是以炒肉片这类的偶尔弄点排骨,鸡翅,炖肉的,现在这些要为主了,偶尔炒肉片蔬菜,娃都意兴阑珊地说今天不太饿。以前看板上说娃动不动吃一整个披萨的能吃娃,不知道大家晚餐一般都是吃什么,我是做的有些累了
完全同意。我有时候做很多想着可以吃两顿,结果一顿就解决了。做一次可以吃几顿的可能家里胃口小。我以前单身一个人可以做一顿吃一个星期。
烤箱至少两层吧,烤两个盘子没问题啊。够大的还可以放四个盘子呢。 炖肉得上7qt的铸铁锅。
你家那位是大胃王啊?他这么吃荤菜很容易三高。
你自己要把他捧上天,别人没办法。他一个成年人,吃不好会暴揍你,还是拿枪指着你头,还是骂你但你不能还嘴?非常匪夷所思,你把他的要求当圣旨一样对待。
不要做任何需要切的肉,同时烤箱慢炖锅利用起来。烤箱一次可以烤四扇排骨,或者Costco那种一大扇beef brisket,前期抹seasoning什么的麻烦点儿但最多也就二十分钟,剩下几个小时都不用管了 或者煎牛排,三十分钟搞定四五块没问题,同时烤箱烤个蔬菜 或者图省事烤一整片三文鱼,也是三十分钟搞定 我家经常有朋友过来吃饭,按这个做法轻轻松松在半小时内搞定十个人的饭,剩下的都是和朋友们一起玩的时间
你是明白人啊。大家都说几分钟,或者炖肉不耗时,炖的过程中我也不会傻到守在那,但是准备过程很费时。举个例子,糖醋排骨红烧,排骨先要洗干净吧,我还得用面粉洗,洗完后放锅里焯水,焯完又得洗干净,然后再放锅里炒,之后再放水炖,等水开转小火人才能走开,这一套程序下来就一到一个半小时。搞烤排骨,那需要提前一晚腌制,洗排骨时间最起码半小时四十分钟,为啥,太多血水了排骨每个上面把肉切到骨头部位再面粉抓洗好几遍,然后准备调料腌制差不多一小时。搞红烧鸡就更费时了,我洗个鸡再切块再焯水然后用油煸最起码一个半到两小时。
估计你就洗几片,比如大白菜,我洗一整颗根部,一片片把杆子摘下来,碰到不新鲜的杆子还得用刀切掉,然后一片片杆子在水龙头下正反面用手搓洗,最起码15到20分钟,然后切啊炒啊人不能走开,大白菜我喜欢油焖的烂一点,最起码20分钟,这20分钟我同时准备另一个素菜。
那一整片排骨我会一根根切下来,然后每根排骨把肉切断,用面粉抓洗,目的是把血水洗净。从来不会整片烤,觉得洗不干净。
烤箱我也会烤蔬菜,但是蔬菜同样要洗和切以及准备需要时间。
你的问题是有洁癖吧。当然你如果坚持这样倒也无妨 但现在又抱怨太浪费时间了。洁癖习惯本来就是浪费时间啊。
说白了,吃血水少的肉比学习业余知识更重要。 这本身也没有问题,只是既要又要还要肯定就困难了。
有时间和几根破排骨较劲不如多花点时间给孩子做顿早饭,哪怕孩子自己烧出席一下也是好的。 到头来还把自己累到不到日上三竿起不来床。
你的标题问大家你有什么问题,这就是问题
我也吃血水少的肉但没觉得浪费掉这么多时间啊 无法理解楼主做事情怎么能这么墨迹都是以小时为单位的。我觉得可以五分钟搞定的事情她就要1个小时。