碳水太多了

现在意识到国内吃碳水太多了，机关食堂大学食堂里盛米饭，一下子就一大碗。我现在一个星期也吃不了那么多。
但国内人均寿命也挺高啊，这是怎么回事？

碳水多寿命短出自哪里？

现在意识到国内吃碳水太多了，机关食堂大学食堂里盛米饭，一下子就一大碗。我现在一个星期也吃不了那么多。
但国内人均寿命也挺高啊，这是怎么回事？
maifangzi2017 发表于 2023-05-28 13:59

国内使用腿比较多。美国到哪里都开车，还要抢离门口最近的地方停车

日本人还大米饭配饺子，日本人寿命排全球前列

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碳水不是不健康吗，容易三高

美国的问题不是碳水太多，而是人的运动太少，没有办法消耗足够的碳水。

人种是真的有差。亚洲人消化系统就是比较能消化碳水，豆子。而西方人就是比较能消化肉类，奶酪等。

碳水只是一个因素啊，其他比如基因，医疗，糖的摄取量等等很多。

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碳水不是不健康吗，容易三高
maifangzi2017 发表于 2023-05-28 14:03

不健康也比美国那些垃圾食品强，尤其是那巨量的糖含量

这也太z了。随便一杯饮料，coke之类的就比上多少碗碳水的危害了。

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碳水不是不健康吗，容易三高
maifangzi2017 发表于 2023-05-28 14:03

对某些人不好不代表对所有人不好。能代谢碳水没问题。

国内使用腿比较多。美国到哪里都开车，还要抢离门口最近的地方停车
QINGQING001 发表于 2023-05-28 14:01

cc

现在在欧洲旅游，他们的面包只能当天卖掉，面点超级好吃。每天面食甜点不断，但步行都走超过两万步。不觉得发胖，tai shuang le q

吃什么不重要，关键是8分饱，美国人都是12分饱。日本人吃的高碳水高盐蔬菜都要油炸，可是人家吃得少啊。

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可是国内真的吃得很多的。大米饭一吃一大碗，差不多4两到半斤。
意大利人吃碳水也很多，pizza那么多油，pasta全是面，但他们好像胖子也比较少。

糖也是碳水吧。中国人主食吃的多，不过我看老外吃完薯条可乐，再来一大杯冰激凌，好不到哪里去。就算那些吃素的，感觉吃起甜食来还是挺猛的。

美国人一餐食量能当国人的三餐，这样吃不胖才怪。

人种是真的有差。亚洲人消化系统就是比较能消化碳水，豆子。而西方人就是比较能消化肉类，奶酪等。
扶苏 发表于 2023-05-28 14:04

食肉动物猫狗肠子短，而食草动物马牛羊肠子长。
同样，西方人肠子短，而亚洲人肠子长，据说解剖研究表明两者相差2米。

不能吃碳水，自然就要吃脂肪和蛋白质，资本集团重新分配利益而已。至于普通大众健康，who cares。可笑的是那些被洗了脑还觉得自己走在时代前沿的

摄入量是关键。就日本人民的饭量，吃什么全消耗完了。

现在意识到国内吃碳水太多了，机关食堂大学食堂里盛米饭，一下子就一大碗。我现在一个星期也吃不了那么多。
但国内人均寿命也挺高啊，这是怎么回事？
maifangzi2017 发表于 2023-05-28 13:59

我们如果想长寿，需要仿效我们祖先的生活方式，食物方面追求多样化，并且进食前需要运动。
我们祖先类人猿获得食物不容易，是杂食性的，并且取得植物性食物机会远多于动物性食物，如果想取得动物性食物，需要事先奔跑和搏击。

国内走路多，生活方式健康很多。

我们如果想长寿，需要仿效我们祖先的生活方式，食物方面追求多样化，并且进食前需要运动。
我们祖先类人猿获得食物不容易，是杂食性的，并且取得植物性食物机会远多于动物性食物，如果想取得动物性食物，需要事先奔跑和搏击。
xiaxie8 发表于 2023-05-28 14:30

“我们如果想长寿，需要仿效我们祖先的生活方式”
为啥？人类祖先根本不长寿，好吧？ 一百年前，人类平均寿命不到四十。。。 类人猿寿命，现在也平均不到四十。。我

“我们如果想长寿，需要仿效我们祖先的生活方式”
为啥？人类祖先根本不长寿，好吧？ 一百年前，人类平均寿命不到四十。。。 类人猿寿命，现在也平均不到四十。。我

zhangxx818 发表于 2023-05-28 15:11

那是因为远古一些不利因素，比如说被野兽吃掉，或者得传染病。
后来国人进入农业定居阶段，有了中医中药，寿命大大延长。
看看夏朝和商朝历史，很多君王都活了200多岁。秦末汉初的南越王赵佗也活了104岁。

可能因为中国人走路多，吃sugar少，吸毒少，没有枪

碳水一直都是主要能量来源啊，刻在人基因里的。

那是因为远古一些不利因素，比如说被野兽吃掉，或者得传染病。
后来国人进入农业定居阶段，有了中医中药，寿命大大延长。
看看夏朝和商朝历史，很多君王都活了200多岁。秦末汉初的南越王赵佗也活了104岁。
xiaxie8 发表于 2023-05-28 15:18

这玩意当笑话看看就得了，真信那只能说暴露那啥了

糖也是碳水吧。中国人主食吃的多，不过我看老外吃完薯条可乐，再来一大杯冰激凌，好不到哪里去。就算那些吃素的，感觉吃起甜食来还是挺猛的。
xwei26 发表于 2023-05-28 14:16

美国太奇葩了，我是很喜欢吃碳水的，在吃了一个汉堡之后也觉得可以了，无法吃下薯条和可乐。我就不爱在吃饭的时候喝东西。

以前老农民没有蛋白质也一身腱子肉。肌肉是要刺激生长。吃碳水能量转化快不动弹容易有insulin spike，蛋白质体内水解转化成能量慢容易有饱腹感。

现在网上的风向听听就好，动不动米饭不吃面条不吃的，也没见得有多瘦啊

米饭也有蛋白质的。10%，按照能量来算。和糖制品比如碳酸饮料还是不同的。

人家日本人还多吃鱼，纳豆等发酵物，而且分量吃的少，所以长寿。不需要比较，总之碳水多吃没好处，醣更没好处。

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我来抬个杠：吃碳水寿命长不代表少吃不会更长

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国内现在糖尿病发病率很高，还是因为淀粉，精制糖吃多了。但是只要控制住血糖，糖尿病并不会影响寿命，几个得糖尿病的亲戚都70多岁了，身体和健康人没太大区别。

我都不知道信谁

都不敢吃米饭了！

生怕长胖！

碳水太多导致肥胖？

我是不敢多吃！

主要还是要看吃的量

国内碳水的确是多，普遍胃口大。 如果不注意饮食，肉和油再吃得多就很麻烦。 我的大学同学走了一个， 就是糖尿病。 以前人吃很多碳水，记得上大学时每个人的粮食定量30斤， 但少油无肉， 每人每月半斤肉四两油。 还有很多被动的运动，像下田干活，搬运东西，走路。 吃得多也都用掉了。

那是因为远古一些不利因素，比如说被野兽吃掉，或者得传染病。
后来国人进入农业定居阶段，有了中医中药，寿命大大延长。
看看夏朝和商朝历史，很多君王都活了200多岁。秦末汉初的南越王赵佗也活了104岁。
xiaxie8 发表于 2023-05-28 15:18

200多歲是來自哪裡的記錄？山海經？

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可是国内真的吃得很多的。大米饭一吃一大碗，差不多4两到半斤。
意大利人吃碳水也很多，pizza那么多油，pasta全是面，但他们好像胖子也比较少。
maifangzi2017 发表于 2023-05-28 14:16

瘦子并不代表没有糖尿病啊，搜了一下，国内12%人口有糖尿病, 美国11% , 很明显国内碳水吃太多，美国糖吃太多

只要不是糖尿病，适当吃碳水没问题吧

人种是真的有差。亚洲人消化系统就是比较能消化碳水，豆子。而西方人就是比较能消化肉类，奶酪等。
扶苏 发表于 2023-05-28 14:04

查查糖尿病的risk factors，其中之一就是亚裔，我们的体质更容易得糖尿病

国内现在有一半人都pre diabetes。 部分老一辈的真的碳水吃太多，有时候一顿饭就是碳水配碳水配碳水，看着都吓人。

国内使用腿比较多。美国到哪里都开车，还要抢离门口最近的地方停车
QINGQING001 发表于 2023-05-28 14:01

绝对的。。国内通勤真的是被动健身，娃小时候回国半年胡吃海塞还瘦了，究其原因是每天俩小时通勤。。

应该是有了糖尿病，碳水才成问题了

如果你吃过正宗的五常大米熬的稀饭或者做的干饭，根本无法放弃碳水。太好吃了，就是沾点豆腐乳，我都能吃三大碗米饭。就是价格有点贵，要20块以上一斤大米。

应该是有了糖尿病，碳水才成问题了

poppyjasper 发表于 2023-05-29 02:18

碳水多可能会导致糖尿病，但不仅仅是糖尿病，还有很多病。高血压等等。

查查糖尿病的risk factors，其中之一就是亚裔，我们的体质更容易得糖尿病
WebConsole 发表于 2023-05-29 01:20

应该说是亚裔的饮食习惯碳水的比例太高，所以形成了正相关关系
我也是孕期糖尿病的时候才意识到

别太过度就行，和寿命没太大关系吧

日本人还大米饭配饺子，日本人寿命排全球前列
桃花朵朵 发表于 2023-05-28 14:02

日本人饭量小。一次这个碗那个碗的，每个碗里面就一口。要是跟美国人一样每个种类一大盘，日本人也抗不住。

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碳水不是不健康吗，容易三高
maifangzi2017 发表于 2023-05-28 14:03

全世界在吃上最垃圾的就是美国了，最普通的油炸薯片，咸的要命，几乎每家每星期都采购，甜的要死的各种夹心饼干，蛋糕，点心，各种soda，果汁，我家几乎不买这些垃圾食物的，所以胖人都集中在美国了

所以碳水对身体不好，会胖都是不一定的，还要看体质

d

国内用公交，每天通勤要走不少路，我回国的时候胡吃海塞的照样瘦

现在很多主食是精米精面，加糖、油、奶、盐加工而成的，这才是不健康的主因。

应该说是亚裔的饮食习惯碳水的比例太高，所以形成了正相关关系
我也是孕期糖尿病的时候才意识到
believeicanfly 发表于 2023-05-29 07:42

不只这个原因，有研究表明亚洲人的body fat deposition跟白人不同，与同等肥胖程度的白人比，更容易有糖尿病和心血管疾病，黑人的体质也更容易有糖尿病

我跟家庭医生说过这事， 她说大概率是中国人（包括亚裔）和地中海一带的人最近2000年都是碳水比较多， 身体说适应了高碳水的， 我们平时用的数据是根据吃肉多多的人得出的研究成果， 但是她也说了这是她的猜测， 她只是家庭医生， 不是做研究的。

公司里一个白人，十几年如一日，每天空可乐罐头堆积如山
换中国人早死了
人家没事，有一段时间，走路看起来像老年人，现在又活蹦乱跳了

公司里一个白人，十几年如一日，每天空可乐罐头堆积如山
换中国人早死了
人家没事，有一段时间，走路看起来像老年人，现在又活蹦乱跳了


poppyjasper 发表于 2023-05-29 13:47

见过两个类似的同事，白人，都胖，稍微一动，比如说，走路出去吃午饭，马上满头大汗，哪怕是大冷天。

200多歲是來自哪裡的記錄？山海經？
cosmo 发表于 2023-05-28 23:25

我喜欢读野史。

碳水多不代表蛋白质少，美国人碳水多但是蛋白质也多fat也多，是全面的多。中国人的多是只选一样，那就是碳水多，饮食确实需要增加蛋白质。吃个肉都是小炒肉丝，而且猪肉为主，效率极低。

碳水多不代表蛋白质少，美国人碳水多但是蛋白质也多fat也多，是全面的多。中国人的多是只选一样，那就是碳水多，饮食确实需要增加蛋白质。吃个肉都是小炒肉丝，而且猪肉为主，效率极低。
Daylight 发表于 2023-05-31 06:17

您是歧视猪肉。
其实猪肉蛋白质和牛肉羊肉差别不大。

碳水的危害相比糖算个啥