你们心目中的中式早餐代表是什么

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wwnu
楼主 (北美华人网)
我觉得最经典还是油条配豆浆,怎么吃都不会腻

 

🔥 最新回帖

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gemeaux0602
164 楼
广式早茶来一波
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xiaoxiao66
163 楼
咸的豆腐脑
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kiwimelon
162 楼
我觉得最经典还是油条配豆浆,怎么吃都不会腻
wwnu 发表于 2023-04-21 08:37

刚睡醒 梦里吃的就是这个 还有包子 茶叶蛋 小咸菜 梦里还担心自己吃的是不是太多了点 😭
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moonandsixpence
161 楼
咸豆腐脑儿,煎饼果子
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sbwlys
160 楼
皮蛋瘦肉粥
miid 发表于 2023-04-21 08:38

好想吃啊。可惜餐馆要12点以后才开门,就算早上睡到11点都等不了这早餐了

 

🛋️ 沙发板凳

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miid
皮蛋瘦肉粥
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yolandos
我觉得最经典还是油条配豆浆,怎么吃都不会腻
wwnu 发表于 2023-04-21 08:37

年轻真好!
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wwnu
回复 2楼miid的帖子
加咸菜?
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pwwq
天津 煎饼果子 + 一碗 锅巴菜
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CK
咸豆腐脑配小笼包
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shiguang
我觉得最经典还是油条配豆浆,怎么吃都不会腻
wwnu 发表于 2023-04-21 08:37

我同意,豆浆换成豆腐脑也可以
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Appreciate2013
一家人坐下来,吃早茶
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shiguang
咸豆腐脑配小笼包
CK 发表于 2023-04-21 08:42

对必须是咸的,甜的一口都吃不下。
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kittenpuppyplay
煎饼果子 小笼包
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fj033
咸豆腐脑配小包子 煎饼果子 绿豆粥配小包子 炸馒头片抹酱豆腐配白粥 白粥配小菜
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sunnyjas
稀的:豆浆,豆腐脑,粥 干的:油条,油饼,烧饼,包子,茶叶蛋。
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Tink
早茶点心
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laohua001
馄饨+小菜
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ca563
煎饼果子加豆腐脑
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zxyyzxyy
一碗汤粉。牛羊猪鸡,什么肉炖的汤来配都行。
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lucyliu8587
带卤汁的咸豆腐脑配上一笼小笼包子
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coalpilerd
烧饼卷油条,或者糍饭糕,或者糯米饭团,配豆浆。 三河米饺配辣糊汤。 生煎包配红豆糊。 沙汤单喝就可以!配生煎饺子也行。
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abmm
我喜欢咸豆花配一个肉包一个菜包。或者咸豆浆也可以。
桃源凡人
热干面
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jeso1
粢饭
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laohua001
这里就没干硬活的
国内干活的人早餐都是
大肠汤。羊汤。 早酒。
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dasiduoduo123
油条胡辣汤
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crystal22
最先想到的就是豆浆油条。
但我喜欢的是小馄饨和各种粤式粥
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Securities
怎么没人说粢饭团?
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jeso1
怎么没人说粢饭团?
Securities 发表于 2023-04-21 09:32

我在你的黑名单上吗?test。
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abc456
牛肉烧饼+羊汤
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Ruth
鲜肉汤团。 生煎包配个鸭血粉丝汤。 这是我回国会出去吃的早餐。 或者生煎外带回家配绿茶。
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Cath226
首页居然没人提油条,哎。。。
大河奔流
油茶+煎包
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amberhoho
油条豆腐脑吧。现在可吃不下这么多了
咸鱼红烧肉
你要说最喜欢的那就是糯米鸡小馄饨。如果说最有代表性的就是油条豆浆/豆腐脑吧,全国各地都有。
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joshuamama
豆浆油条
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lndwnn
油条配咸豆腐脑。
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zzylj
咸豆腐脑
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claireliu
国内酒店自助早餐我每次都是白粥咸菜鸡蛋+豆浆油条+牛肉面 三个组合,每个少来点,但要过足瘾😂
还有其他有的没有的西式的和水果酸奶之类的。我觉得回国最大的弊端就是吃的太多感觉人像气吹的似的。
哦,湖北的过早,港式的碳水+油混合也不错。不过还是最爱上面的。
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Candycapsule
早茶 虾饺 烧卖 肠粉蒸排骨牛杂汤流沙包再来个虾蟹粥
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longtai
lz,为保证和谐,必须分南方北方,要不然又该打起来了
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longtai
我爱吃豆腐脑和油饼,榄菜白粥,培根煎蛋吐司牛奶+水果一份
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Tina_tgif
对必须是咸的,甜的一口都吃不下。
shiguang 发表于 2023-04-21 08:43

嗯,我爱吃咸的豆腐脑,没有咸的浇头的话,原味的也凑合,非常不喜欢甜味的豆腐脑,可惜我家乡默认的豆腐脑是加糖,得特别提出来不要糖
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Silverwing
我觉得最经典还是油条配豆浆,怎么吃都不会腻
wwnu 发表于 2023-04-21 08:37

中式早餐啊? 妈妈做什么, 什么就好吃, 那是家的味道 油条豆浆什么的, 湾区也有卖的店, 吃过, 就是缺一种灵魂

话说怀恋的真是那个食物吗, 怀恋的是那种早上睡懒觉起来, 桌上摆好的早餐那种感觉, 不论妈妈做的还是楼下买的
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rummy
锅贴,大小馄饨,油条咸菜酱菜泡饭,菜包子,小笼,蛋炒饭,葱油饼
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Ruth
lz,为保证和谐,必须分南方北方,要不然又该打起来了
longtai 发表于 2023-04-21 09:59

作为一个南方人,我提名一个北方早点(应该是北方的吧,我在北京酒店吃的),糊塌子。 我现在在家都会仿做,只是降低粉(我用pancake 粉),提高蛋和zucchini 比。
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Mopacer
煎饼果子
梨窝浅笑
牛腩汤河,拉肠粉和维他豆奶
冰是睡着的水
泡饭咸菜
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jennyqq
云南人,稀豆粉油条
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sbtelf
稀饭+馒头/包子+咸菜
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lifetouch
胡辣汤 油馍头儿 水煎包 热面皮 豆腐脑 韭菜盒子 酸菜盒子 鸡蛋灌饼
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mudou0904
煎饼果子+ 水,我想想豆腐脑和豆浆好像和煎饼果子都不是很match
驫龘麤靐
天津 煎饼果子 + 一碗 锅巴菜
pwwq 发表于 2023-04-21 08:41

什么是锅巴菜?
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niuniudabao
必须广东街头破烂小店卖的蒸肠粉
似曾相识
咖喱牛肉粉丝汤➕锅贴/生煎,咸豆浆➕油条
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Ruth
什么是锅巴菜?
驫龘麤靐 发表于 2023-04-21 10:48

就是薄煎饼切片泡卤子里,加一点配料。我老公同学在天津聚会,拉大队去吃,印象最深的是天津人告诉我天津是少有的早点还是本地人经营为主的大城市了。。。我们去的那个店,完全是80年代国营饭店做派,吃的人多,据说正宗。
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nullb
稀饭+馒头/包子+咸菜
sbtelf 发表于 2023-04-21 10:34

终于看到一样口味的了😭。除了稀饭包子咸菜,其他的都只能偶尔吃一吃
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pwwq
什么是锅巴菜?
驫龘麤靐 发表于 2023-04-21 10:48

我也不知道如何描述
大概是,煎饼果子的那个煎饼,切成 宽条,
然后给浇上 卤,
香菜,辣椒,豆腐乳 一拌,
好吃,
我小时候,就是 一套煎饼果子,下来一碗 这个,
坐在 街边上吃
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dolphina
豆浆油条
豆浆自由了 但是油条还是很难做/买
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pwwq
就是薄煎饼切片泡卤子里,加一点配料。我老公同学在天津聚会,拉大队去吃,印象最深的是天津人告诉我天津是少有的早点还是本地人经营为主的大城市了。。。我们去的那个店,完全是80年代国营饭店做派,吃的人多,据说正宗。
Ruth 发表于 2023-04-21 11:19

我记得天津话 发音 叫,
嘎巴菜,
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dngdnhxqs
豆腐脑油条 艾玛 想死我
B
Bigridge
大饼,油炸的很多东西,各种汤面,粥,咸菜
8
8clouds
小面,米线
U
Unnijennifer
豆腐脑,糍饭糕,油条,大饼,煎饼,次饭团
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hellensiao
豆浆油条 小馄饨 包子 稀饭 茶叶蛋
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wendy9494
煎饼果子 + 甜豆浆 芝麻烧饼 + 云吞 肉龙 + 甜豆浆 油条/烧饼 + 豆腐脑 + 茶叶蛋 大饼夹炒鸡蛋

M
Mintcafe
豆浆油条,永远的神。清粥/泡饭小菜,泡饭用滚茶,小菜里一定要有烤麸,熏鱼,蛋,凉拌豆芽。
辣椒不流泪
柴火小馄饨,大碗皮肚面,锅贴
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Fantasyland
一碗牛肉面
6
66
生煎,煎饼果子,小笼包,咸豆腐脑,小馄饨
Z
ZSLKS
我都不想说,回到国内,早餐哪至豆浆油条啊,吃一两个星期可以不重复。
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xhlin2015
咸豆腐脑配油条,油条是新炸的!小时候上学路上吃这些,真的很想念!
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kengdie
咸豆腐脑
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lanlan_ocean
咸豆腐脑
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hainabian
桂林米粉, 老友粉
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SheldonCooper
好难选出代表性的 豆浆 油条 锅贴 配汤 各种粉 面 各种粥 肉粽
我回国最大的梦想就是吃遍各种早餐。
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William_Zhu
非要选一个那就一元钱的白粥加一元钱的腩汁猪肠粉(当年穷吃不起两元钱的牛腩)
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tingtingtintin
酒酿鸡蛋小丸子
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whyy
油条 煎饼 小笼包 小米粥 豆浆
冰茶
油条豆浆煎饼果子
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lvbo7
回复 6楼CK的帖子
同意 ,最好再加个小馄饨。
桃花朵朵
肠粉牛腩粉叉烧粉猪脚粉肥肠粉甚至一碗清汤粉加个荷包蛋一点葱花香菜也行,豆浆油条皮蛋瘦肉粥排骨粥,肉燕馄饨叉烧包粉饺。。。。不挑食,但是不喜欢面条做早餐
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lucia
热乎乎微辣的牛肉汤粉,再来一份豆皮
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wlzh90
鲜肉小馄饨+油条。馄饨的肉馅极少,汤极鲜
粥,肠粉,油条,豆奶
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rsbljsycx8bzbbx
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magnoliaceae
豆浆油条 不接受反驳
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lamerlamer
国内hotels的早餐自助,有中餐炒菜的
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Happylifeee
小馄饨加煎饺
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deepsix
鲜肉月饼,煎饼果子,酒酿蛋花汤,鸡蛋煎馒头片
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lunardolphin
小馄饨 糍饭团 煎饼果子
安大勇
糁汤配煎包 或者 油茶配油条
一粒橘子
小馄饨,皮肚面,牛肉锅贴,茨饭包油条,煎饼果子
木瓜瓜
煎饼果子 油条+甜豆浆 清汤馄饨
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informatica
豆浆油条,稀饭茶叶蛋,生煎包子。
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xiongyiran
接受度广 就想每天换着吃
巧克力泡芙
煎饼果子,稀饭扬州酱菜,小馄炖,油条,小笼包,乌饭包油条
e
elleyy
桂林卤菜粉,必须有锅烧和蒜末。
u
usaki
生煎小馄饨
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fun12345
豆浆糖+油饼,虽不健康,但好吃