简单的菜包

素包：黑木耳，扁尖笋，用水浸泡，用打碎机打碎，一袋切碎的冰冻波菜，把水挤干。把这三样东西混在一起，放点油，糖。扁尖笋本身就有咸味。这款素包馅是朋友推荐给我的，从此就只吃做这款包子。很多素包放豆干或者香菇，这二样东西比较容易腐烂（就是放二天就不新鲜）供参考。简单方便。（我原来是用新鲜的上海青菜，处理就麻烦很多，后来改用现成切碎的波菜，口味同样非常好）

看着很不错呀

赞，学起来

简单就好！

我就怕复杂的！

楼主包子切面里的菜看着像上海青啊……想看一下冷冻菠菜包出来是什么样子的

楼主包子切面里的菜看着像上海青啊……想看一下冷冻菠菜包出来是什么样子的
sioc 发表于 2023-04-17 12:15

刚好昨天做了，上海青菜馅当天做好，颜色比较绿，隔天就没有那么绿了，味道还是很不错。这个波菜馅照片是刚刚拍了，波菜颜色比较深了。我喜欢这款菜包的味道。

下次试试

我经常做 家里人喜欢吃