豆腐丝拌茼蒿叶

豆腐丝拌蒿叶  食材: 茼蒿叶一把、豆腐丝一碗、姜末、植物油、陈醋、辣椒油、盐、蘑菇精适量 做 法: 1、煮一锅开水，放入菜叶，烫软就取出来，浸入凉水，沥干，轻轻挤一挤水份，备用。 2、豆腐丝煮2分钟，沥干。 3、把豆腐丝放在大碗里，略放凉。 4、小锅放一点点油，烧热，炒一下姜末。 5、倒入生抽，略煮一下，生酱油凉拌用，煮一下，味道更好。 6、关火，放入陈醋、辣椒油、盐、蘑菇精拌匀。 7、淋在豆腐丝和茼蒿叶上，拌均匀就行。

看着就好吃 豆腐丝是哪个牌子?