最简单的巧克力马芬纸杯蛋糕 只需要搅一搅 老配方了很好用 不存在失败

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

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这款巧克力马芬配方是老配方了,很久以前一个杂志上看到的,简单到只需要搅拌

液体的部分,先混合,搅拌均匀

过筛粉类


搅拌均匀,是唯一的要求。用电动打蛋器高速两分钟即可

前面放几颗巧克力豆豆


蛋糕非常的湿润,组织也不错,很细腻 第二天吃做早餐也很不错的

这款是用蔬菜油做的 ,口感不如黄油的好

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m
monkeyfree
我要试试 多谢
m
meonline
muffin跟cupcake到底啥区别啊?光看ingredients和步骤都差不多啊
茶叶的一日三餐
回复 3楼meonline的帖子
马芬通常会使用泡打粉,快速发起的蛋糕,可加坚果,水果,也可以做成咸的,蔬菜等 Cupcake很多使用鸡蛋打发,一般会加奶油或者frosting 我是这么理解的
E
Esacpe
我经常做 但是没有你做的那么好看
Z
ZHUZI
mark mark
C
Calix
mark
茶叶的一日三餐
回复 5楼Esacpe的帖子
我不信,应该也是它该有的样子