对我特指的就是堂吃,直接给你指指桌子上的二维码然后就走了这种lyingcom 发表于 2023-04-07 10:58
纸质菜单和电子菜单有啥区别吗?啥叫精美的纸质菜单,普通餐厅就一张纸,好点的餐厅给你加一个皮革套,一个菜单几十人几百人摸过,精美在哪里?扫码点餐挺好的,原来如果餐馆忙的时段,等服务员来点餐就要等好久,现在直接就自己下单了。 gu015 发表于 2023-04-07 11:04
不喜欢。手机屏幕太小,看起来很不方便,老人都看不清,也不方便跟家人讨论。我觉得在餐馆墙上贴上巨幅菜单更好 lianqiao 发表于 2023-04-07 11:03
顺应潮流吧,这是必然的趋势。现在还嚷嚷着小费给少了点waiter可能明年就完全被机器人取代了。 ren981586 发表于 2023-04-07 13:01
觉得菜单脏的人?你们每天出门吗?出门是要带一次性手套摸所有的东西吗?岂不天天心里难受死 magicbean 发表于 2023-04-07 13:30
菜单脏不假,手机也干净不到哪去啊。主要问题是手机太小,滑来滑去不方便也看不清。 当然,如果手机点单可以免小费的话我也是愿意的。 crazyeater 发表于 2023-04-07 14:38
确实。 一是脏。多少人摸过,和纸币一样脏。 二高效。手机一下单,后厨就收到,上菜快。还不用和WAITER沟通,轻度社恐的很满意。 daxio 发表于 2023-04-07 11:11
不喜欢扫码点餐+1 有种用app点外卖然后自提堂食的感觉。。。 Umbrellarr 发表于 2023-04-07 14:03
手机点餐的一个问题是安全性。 有一次我的朋友家出钱吃饭,发了一张吃饭照片给我们群里。 我看到照片上不小心把餐桌的QR code也给拍进去了。 我就打开那个code,居然就能看到他们点了哪些菜、多少钱,而且还能给他们这桌点餐加菜! 哪怕几天之后,这个QR code还能加菜。 除非以后餐馆把code做成一次性的,否则那个打印的QR永远可以被全世界人民给你远程加菜。 boom 发表于 2023-04-07 14:33
如果没带手机,手机没电了,咋办。无纸、低碳、快捷确实也是优势。所以最好就是发个ipad用来点餐。 Cath226 发表于 2023-04-07 15:48
这种服务,凭什么还要那么高的小费? nnzz 发表于 2023-04-07 11:07
额,人给你收桌子也是服务,要不你自己吃完把桌子收拾了(像快餐店那样)。很多服务都是你看不见的, 动不动就“那么高的小费”, 真不明白小费能高到那里去。 天天就骂小费。 Carabella 发表于 2023-04-07 17:37
疫情后几乎附近所有的中餐馆都变成了扫码点餐。个人非常厌恶,因为我觉得拿着精美的纸质菜单慢慢欣赏考虑吃什么是餐厅美好体验的一部分。但现在都要拿出手机滑滑滑 在那么小的屏幕不断翻页 不但没法全局比较 而且有种无法逃离手机的感觉。 有的店甚至tm还要什么输入手机号验证吗才能点!这什么破玩意!我没手机号 甚至没有手机我就不能点餐了吗! 然后这之中服务员全程不参与 想问些问题 建议 推荐菜都还要招手等半天 然后还要那么多小费!这已经大大减少了他们的服务成本了!冷冰冰的 每次这种扫码点餐都会让我很烦。目前看 中国餐馆已经全变成这种 某些日韩餐厅也这样。现在给菜单点餐的我都会马上增加好感甚至多给小费。这到底是进步还是退步 貌似对于餐厅来说非常的省事 简直不要太爽了。而对于顾客来说 我不知道大家的体验是什么样的。喜欢?不喜欢?还是无所谓 lyingcom 发表于 2023-04-07 10:46
不管摸多脏的东西,吃饭前总会洗手。摸完菜单洗手的人,应该不多。 calrose 发表于 2023-04-07 13:39
看投票结果这论坛平均年龄怕不是有五六十了吧。。。难怪隔壁回趟国都像从牢里出来 薛定谔的猫屎 发表于 2023-04-07 18:25
手机点餐的一个问题是安全性。 有一次我的朋友家出去吃饭,发了一张吃饭照片给我们群里。 我看到照片上不小心把餐桌的QR code也给拍进去了。 我就打开那个code,居然就能看到他们点了哪些菜、多少钱,而且还能给他们这桌点餐加菜! 哪怕几天之后,这个QR code还能加菜。 除非以后餐馆把code做成一次性的,否则那个打印的QR永远可以被全世界人民给你远程加菜。 boom 发表于 2023-04-07 14:33
海底捞就是iPad点餐,有时候机器人送菜 红豆酒酿 发表于 2023-04-07 16:43
有的店甚至tm还要什么输入手机号验证吗才能点!这什么破玩意!我没手机号 甚至没有手机我就不能点餐了吗!
然后这之中服务员全程不参与 想问些问题 建议 推荐菜都还要招手等半天 然后还要那么多小费!这已经大大减少了他们的服务成本了!冷冰冰的 每次这种扫码点餐都会让我很烦。目前看 中国餐馆已经全变成这种 某些日韩餐厅也这样。现在给菜单点餐的我都会马上增加好感甚至多给小费。这到底是进步还是退步 貌似对于餐厅来说非常的省事 简直不要太爽了。而对于顾客来说 我不知道大家的体验是什么样的。喜欢?不喜欢?还是无所谓
纸质菜单和电子菜单有啥区别吗?啥叫精美的纸质菜单,普通餐厅就一张纸,好点的餐厅给你加一个皮革套,一个菜单几十人几百人摸过,精美在哪里?扫码点餐挺好的,原来如果餐馆忙的时段,等服务员来点餐就要等好久,现在直接就自己下单了。
这种服务,凭什么还要那么高的小费?
确实。 一是脏。多少人摸过,和纸币一样脏。 二高效。手机一下单,后厨就收到,上菜快。还不用和WAITER沟通,轻度社恐的很满意。
去用大pad点餐的餐馆
楼主主要是吐槽“中餐馆”。。。 要是西餐馆这么做,肯定是要赞美西餐馆绿色无碳,快捷方便了。。。
嗯呐,其实去过有机器人的餐馆以后很明显的体会到,waiter的工作是完全可以被替代的,或者说配备了机器人以后,大部分工作可以替代,只需要少数的Waiter处理客人的需求就可以了。 以后应该就是Fine dining还是用人工,那里的客人是需要氛围感和优良服务的。广大中档低档餐馆,主要满足人们不想自己做饭+又想吃点儿好吃的+不用自己洗碗收拾厨房的需求,服务OK就行了,用手机点餐+机器人+少量waiter完全可以。
不管摸多脏的东西,吃饭前总会洗手。摸完菜单洗手的人,应该不多。
手机只有你自己摸,菜单有别人摸。
既然侍者是一个简化的不能再简化的环节了,为啥还不能简化小费。
现在堂食就是这个感觉,如果多少都会打包一部分的话,服务生也就是把装在容器里的菜端上来,然后你吃一会,然后自己把菜再放进打包盒,自己也同时是uber driver提回家.
😂 哈哈哈哈哈
海底捞就是iPad点餐,有时候机器人送菜
我觉的不错,还没用过倒是。
这没必要给小费
额,人给你收桌子也是服务,要不你自己吃完把桌子收拾了(像快餐店那样)。很多服务都是你看不见的, 动不动就“那么高的小费”, 真不明白小费能高到那里去。 天天就骂小费。
啥看不着,直接说明白,让大家开开眼
咋弄的好像服务生是多什么的职业似的
韩国店那种纸质一次性菜单,顺便当placemat,虽然可能不够高档但非常合理
大妈,清朝已经灭亡很久了,辫子该剪了。
从来都是点完餐再去洗手
哈哈没错,还能抱团取暖,多好
那是这家店用的这个软件,写软件的没写好。又不是每家都这样的
tablet点餐是美国很多连锁店也是早就有了。都是那种连锁店,但不是快餐的,比如applebee‘s,chillies,Olive garden这种档次的连锁店。