我感觉pizza挺健康的

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Abigail9981
楼主 (北美华人网)
我觉得pizza挺健康的,加肉加菜加奶制品的起面饼子。为啥被叫做junk food?
春假,我女儿跟她朋友playdate,在家里俩娃都要求吃pizza,她俩喜欢在上面码cheese和sausage。
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wfmlover
high sodium
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laohua001
我觉得pizza挺健康的,加肉加菜加奶制品的起面饼子。为啥被叫做junk food?
Abigail9981 发表于 2023-04-05 13:29

肉是加工肉 菜有些事can food 比如菠萝 蘑菇 其实没啥新鲜食材
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pwwq
我觉得pizza挺健康的,加肉加菜加奶制品的起面饼子。为啥被叫做junk food?
Abigail9981 发表于 2023-04-05 13:29

顿顿都吃 肯定不健康

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Cumberbitch
pizza上的菜可以忽略不计 就是几丝儿菜叶子
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majiaamajia
我非常喜欢吃披萨来着。真真好吃
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stfjfire
自己做和买现成的是两码事。
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onbty123
比萨一张饼的碳水不少,油又大,各种研制肉盐也高,总体来说热量很高。而且和碳水、肉类的分量比起来,蔬菜含量很少很少
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High.eee
我也爱吃,尤其是那种炉子现烤的薄薄的小pizza,一次能吃一个。 我以前经常中午去farmers market买一个当午饭,下午就一件事,喝水喝水喝水,真是太咸了,晚饭都不用吃了,喝水撑的太饱,啥也吃不下。
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conundrum
偶尔吃吃没关系。
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flyfireice
现在有的pizza放盐少。我觉得叫Junk good,主要是还是新鲜的蔬菜少。
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Abigail9981
自己做的起面饼子,娃们自己放的sausage,pepperoni和cheese。今天我自做主张,放了几片西红柿,然后俩娃都不肯吃了。
打算以后冰箱里囤点pizza饼皮,或者下次直接拿冷冻葱油饼做。
木牛流马
我觉得蛋白质脂肪含量都够了,对孩子来说不健康主要是高盐以及processed food
对大人来说脂肪太多了
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Abigail9981
我觉得蛋白质脂肪含量都够了,对孩子来说不健康主要是高盐以及processed food
对大人来说脂肪太多了
木牛流马 发表于 2023-04-05 14:18

那是不是得pizza sauce也自己做就可以了。 可以就只是cheese,不用加那些meat。
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Abigail9981
现在有的pizza放盐少。我觉得叫Junk good,主要是还是新鲜的蔬菜少。
flyfireice 发表于 2023-04-05 14:16

拿菜花做饼皮就可以解决蔬菜问题啦
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neutra
自己做可以。 肉自己放bbq rib, bbq chicken 什么的。放蘑菇。青椒,拿出烤箱后铺arugula
木牛流马
那是不是得pizza sauce也自己做就可以了。 可以就只是cheese,不用加那些meat。
Abigail9981 发表于 2023-04-05 14:20

听起来不错 不知道好不好吃 你做了上来说一下呀
小灰猫
娃喜欢吃剩的pizza当早餐,窃以为比麦片什么的健康。 另外当初孕糖的时候可以吃两块pizza而餐二正常,而吃一碗salad餐二徘徊在140(顺便感叹一下dressing居然那么升糖)。 不健康应该在于高盐高油吧,只要不是天天吃就好了
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Abigail9981

照出来效果不好,卖相不好,娃们从把dough赶成饼开始自己做的。我妈按蒸馒头一类的做法,她不会用酵母,所以就是把面放发了,每次留一块做种,起了以后再搭碱的。发面搭碱揉成以后给了他们一团面,娃们开始乱揉乱赶一汽,然后加pizza sauce,cheese和肉。烤箱400度20分钟。
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Abigail9981
听起来不错 不知道好不好吃 你做了上来说一下呀
木牛流马 发表于 2023-04-05 14:25

没有自己做sauce。不过饼皮是我妈做的。
木牛流马

照出来效果不好,卖相不好,娃们从把dough赶成饼开始自己做的。我妈按蒸馒头一类的做法,她不会用酵母,所以就是把面放发了,每次留一块做种,起了以后再搭碱的。发面搭碱揉成以后给了他们一团面,娃们开始乱揉乱赶一汽,然后加pizza sauce,cheese和肉。烤箱400度20分钟。
Abigail9981 发表于 2023-04-05 14:33

看起来还挺好吃的。味道怎么样?
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Fhb
就是要放新鲜肉,多放蔬菜。不能放处理过的肉,什么pepperoni, sausage都很不健康。
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Abigail9981
看起来还挺好吃的。味道怎么样?
木牛流马 发表于 2023-04-05 14:35

俩娃,一个快七岁的男娃,一个快八岁的女娃,给都吃光啦。
果小小
你天天吃一张,再加一罐可乐,没多久估计糖尿病了
木牛流马
俩娃,一个快七岁的男娃,一个快八岁的女娃,给都吃光啦。
Abigail9981 发表于 2023-04-05 14:41

不错不错。 我觉得对于孩子来讲,pizza至少比米饭馒头之类的健康,蛋白质挺多的。
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poppyjasper

孩子同学,喜欢吃pizza的,都是很胖很胖的
而且越胖越喜欢吃,吃得越多

芝士年糕
高脂肪高盐啊 我每次吃完手都脱皮,仿佛身体里的水分被盐腌出来了似的。 如果你自己用健康食材做,那确实没什么不健康的
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poppyjasper

最近我的手也有脱皮
后来发现root cause是跑步的时候,风太大,1.5小时烈风下,手上水份全吹没了
遇到弄堂似的地方,风是呼呼地响
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malenazou
看你怎么做了,汉堡也可以做得很健康是不? 还有中餐,在美国也给人有点垃圾食品的印象。但你能说中餐是垃圾食品吗?还不是看你咋做的?!
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ljoiooq
我热爱上面铺了满满arugula的pizza,whole wheat饼皮,再加点蘑菇茄子和肉,很好吃。
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Abigail9981
看你怎么做了,汉堡也可以做得很健康是不? 还有中餐,在美国也给人有点垃圾食品的印象。但你能说中餐是垃圾食品吗?还不是看你咋做的?!
malenazou 发表于 2023-04-05 15:06

我一直觉得汉堡也很健康。有carb有protein有dairy。娃们反正也不怎么吃蔬菜。我给我闺女吃汉堡我一点儿负罪感都没有。
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zhengxumaomao
面饼子本来就不是健康食品,也算不上垃圾食品就是了
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alex_alex
碳水太多,加工食品太多。偶尔吃吃还行。
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rsbljsycx8bzbbx
偶尔吃吃没关系
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WebConsole
算不上健康,也不是junk food,偶尔吃不要紧. 我现在只吃thin crust chicken Pizza,稍微好点
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haigee
是不是吃topping 简单的更健康,比如8种topping 的不要,吃那些单一topping 的,应该不那么咸了吧
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FanJia
碳水,脂肪太高
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fuji
其实pizza dough做起来很方便,自己做就等于吃馒头+cheese,没什么不健康的,碳水热量高就是了。
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chikorita
不错不错。 我觉得对于孩子来讲,pizza至少比米饭馒头之类的健康,蛋白质挺多的。
木牛流马 发表于 2023-04-05 14:46

Pizza比馒头多出来不就是油脂和盐吗?
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chikorita
我一直觉得汉堡也很健康。有carb有protein有dairy。娃们反正也不怎么吃蔬菜。我给我闺女吃汉堡我一点儿负罪感都没有。
Abigail9981 发表于 2023-04-05 15:25

肉馅的脂肪含量太高
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awesome010
南欧长寿的好多。这几年还没想通吗 管他什么健康指标,喜欢吃啥赶紧吃 高兴就好
木牛流马
Pizza比馒头多出来不就是油脂和盐吗?
chikorita 发表于 2023-04-05 19:04

cheese很多蛋白质啊。 小孩子需要一些油脂。 高盐确实不健康。
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SingMom
我喜欢,就是是不是升糖指数太高了
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musella311
一片500卡 还非常多fat
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dragonmama
自己做的健康,控油控盐,外买的当然不健康。
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upekk
薄皮的是不是好点?
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abmm
娃们都不吃蔬菜,所以我觉得pizza还不错,起码有奶酪
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Mintcafe
chatgpt:
Pizza is often referred to as "junk food" because it is high in calories, fat, and sodium, and it lacks essential nutrients that are needed for a balanced diet. Most pizzas are made with refined flour, which is high in carbohydrates but low in fiber and essential nutrients. They are also loaded with high-fat cheese, processed meats, and other toppings that are high in calories and sodium.
While pizza can be part of a healthy diet if consumed in moderation and made with nutritious ingredients, the vast majority of pizza sold in restaurants and fast-food chains are high in calories, fat, and sodium, making it a less healthy food option. Thus, it's often considered as "junk food" because of its low nutritional value and high calorie and fat content.
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bran
是还可以,不那么咸就好了。50%盐就更健康好吃了。
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yamykang
回复 1楼Abigail9981的帖子
到美国的第一个月为了省钱吃了好多pizza。一个月长了三十磅。是挺健康
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jeso1
南欧长寿的好多。这几年还没想通吗 管他什么健康指标,喜欢吃啥赶紧吃 高兴就好
awesome010 发表于 2023-04-05 19:07

活得够憋屈,pizza吃出亢奋来了
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jenny110413
Pizza 配salad chicken wings 差不多一顿主食