全麦戚风蛋糕,无油,零卡,健康美味,快试试(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (北美华人网)
这个没有放一滴油、加了零卡糖的全麦戚风蛋糕配方,是我反复调整后成功率极高的一个配方,吃起来口感和味道都很不错,而且可以毫无负担放心吃,欢迎喜欢的朋友们试试。
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https://www.youtube.com/embed/pRSgejsFUPs?showinfo=0 用料: 鸡蛋3个 牛奶50克 全麦面粉45克 玉米淀粉10克 白醋5克 白糖20克 制做方法划重点: 一、分离蛋清蛋黄,并将蛋清冷冻15分钟,蛋黄中加入以上原料搅拌均匀备用

二、蛋清加入任何一种代糖打发到提起呈现直立大弯勾,与蛋黄糊分次混合均匀,倒入六寸活底蛋糕模具中


三、放入提前预热烤箱140摄氏度烤55分钟左右,倒扣冷却至完全凉透后脱模,切块享用




谢谢观看,欢迎试做,任何问题请在评论区留言我,欢迎订阅、点赞、分享!
你若安好_便是晴天
谢谢分享
c
cpu
谢谢分享!请问零卡糖是哪一种?
茶叶的一日三餐
谢谢分享。原来全麦粉也可以蛋糕,看着好松软
k
kaiselin
Mark一下
思无邪丶
想吃,流口水了
糖粒儿
回复 2楼你若安好_便是晴天的帖子
感谢观看喜欢!
糖粒儿
回复 3楼cpu的帖子
谢谢喜欢!用任何一种代糖都可以的,我用的是国内牌子罗汉果零卡糖,祝你成功!
糖粒儿
回复 4楼茶叶的一日三餐的帖子
嗯嗯,可以做的,谢谢亲爱的茶叶喜欢!
糖粒儿
回复 5楼kaiselin的帖子
多谢了!
糖粒儿
回复 6楼思无邪丶的帖子
好吃放心吃,谢谢喜欢哦~!
m
majia_majia_
家里没有全麦粉,可以用oat flour 代替吗?
糖粒儿
可以的,谢谢喜欢!
G
Gongyong
这个好!!
糖粒儿
回复 1楼糖粒儿的帖子
谢谢喜欢和鼓励!
p
pinponlinzie
回复 3楼cpu的帖子
谢谢喜欢!用任何一种代糖都可以的,我用的是国内牌子罗汉果零卡糖,祝你成功!
糖粒儿 发表于 2023-04-08 03:51

完全不给糖会失败吗? 不能吃糖也不喜欢带糖。可以用蜂蜜吗?