最近爱上了土豆面包 保湿效果真好 松软湿润 三四天都是软的

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最近做蛋糕有些多了，家里没面包了，晚上又不想做饭，小朋友想吃面包香肠，就想着去超市买面包，热狗面包上写着：potato hot dog ，当时心里只有一个想法就是好贵~
等到自己做，终于明白贵是有道理的 土豆含有大量的淀粉，煮熟以后，淀粉糊化就是天然的软化剂，防老化做面包很适合


土豆压成泥，加入鸡蛋，牛奶，等食材，黄油和盐后一点加入

揉成光滑的面团，轻易的拉出手套膜，

分成15个面团，这个是已经发酵好的面团，就可以送进烤箱了

超级软的，感觉像抓了一团棉花

我最喜欢它的保湿，三四天的室温一直都很软，像刚做的一样，糊化的土豆泥防老化


这个面团我也试过做汉堡面包， 做了六个，当天晚上就吃完了

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mark 面包

谢谢分享，一看就好吃

看着就好吃

谢谢分享，一看就好吃 +1

回复 2楼你若安好_便是晴天的帖子
谢谢留言

回复 5楼aloeleaf的帖子
感谢留言

回复 3楼Hokkaido的帖子
谢谢你来观看

回复 4楼rabbitfl的帖子
多谢留言支持

看着真馋，不知道这个土豆面包升糖快吗？糖尿病人能吃吗？

回复 10楼wetwild的帖子
不知道哦 糖很少，面食也含糖

可以啊

很详细 谢谢!

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回复 13楼nxdretes的帖子
谢谢你

看着好好吃 这个必须学